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王明勇的生機路:從建築工程師到生機食養專家的美好信念

王明勇的生機路:從建築工程師到生機食養專家的美好信念

我的工作就是在分享生活,我喜歡用「心」去感受天然食物的美味,讓身體記住食物真滋味的那種感覺,這也是我為什麼喜歡生機產業的原因。 原書名:《遇見生機:跟著生機飲食專家王明勇一起進入自然的健康...more

薑黃素功效大:糖尿病腎臟疾病療效科學報告

薑黃素功效大:糖尿病腎臟疾病療效科學報告

★專業研究‧權威結論 薑黃素是全球銷售量最大的天然食用色素之一,美國的國立腫瘤研究所已將其列為第三代抗癌化學預防藥。 薑黃素是從薑黃、莪朮、鬱金等中藥中提取到的有效成分,是一種天然來源的藥物...more

營養素食療法:疲勞、水腫、便祕、掉髮、胃酸過多,吃對營養淨化體循環,消除各種日常小症頭
醣質OFF!多蔬果家常菜:日本醫師家的103道蔬菜瘦身餐

醣質OFF!多蔬果家常菜:日本醫師家的103道蔬菜瘦身餐

低醣質× 多蔬菜 多蔬多肉不多醣,減醣減脂增健康 吃好菜、佐好肉,日本醫師教你瘦得自然健康不勉強 瞭解肥胖機制、避開發胖食物, 日本醫師教你踏出多蔬減醣飲食的第一步。 本書收錄以肉類、海鮮、...more

醣質OFF!控醣控脂全家餐:日本醫師家的102道常備菜

醣質OFF!控醣控脂全家餐:日本醫師家的102道常備菜

榮獲2017年日本第4屆料理食譜大賞, 評審一致票選通過、日本醫的專業控醣常備菜! 診療超過10萬人、臨床經驗濃縮實證, 專科醫師帶你減醣調身體,營養師教你均衡飲食吃得飽 肉類× 海鮮× 蔬菜× 豆類× 雞蛋...more

不生病的關鍵秘密 酵素:從美國、日本到台灣的營養醫學風潮(二版)

不生病的關鍵秘密 酵素:從美國、日本到台灣的營養醫學風潮(二版)

根據研究調查,全世界多達七十五%的人處於亞健康狀態,二十%已經生病了,只有五%是真正健康,所以,有將近九十五%的人迫切須要了解通往健康之道的金鑰。 本書作者鶴見隆史,熟稔中西醫學,更是酵素營養...more

九型體質食療全書

九型體質食療全書

香港名醫林家揚告訴你:「蔬菜並非萬能!炸的辣的也有功效!」 先測九型體質,對照「比例食療表」與「食物四性表」, 9型體質檢測 × 飲食應用烹調全解 × 食物四性五味屬性調解 × 營養學計算公式 不必吃...more

有薏健康!防癌之母莊淑旂的紅薏仁養生法:抗癌、改善過敏、提升自癒力,第一位女中醫的國寶級養生智慧

有薏健康!防癌之母莊淑旂的紅薏仁養生法:抗癌、改善過敏、提升自癒力,第一位女中醫的國寶級養生智慧

過敏、腎臟病、癌症、胃肌腫、子宮頸肌腫… 吃對食物,就能救命! 34篇養生健康談+20道紅薏仁食譜料理 掌握紅薏仁的神奇功效,守護全家人健康 以下這些行為,你中了幾項? 很少吃早餐,午餐時間也不固定 ...more

痛風、高尿酸飲食聖經:讓餐桌天天都有新花樣,230道低普林食譜

痛風、高尿酸飲食聖經:讓餐桌天天都有新花樣,230道低普林食譜

日本醫學博士金澤良枝,專為痛風、高尿酸血症患者, 量身打造全新自由搭配的230道特效料理 原本好發在40歲族群的痛風與高尿酸,近十年來年齡層有逐漸下降的趨勢,20~30歲的患者明顯增多,甚至30幾歲的人...more

喝對湯,養出好體質:煲湯王國香港年度暢銷No.1的湯療食譜!拆解坊間中醫養生謬誤,教你極速學會分辨8種體質類型,量身訂做60道保健湯方!

喝對湯,養出好體質:煲湯王國香港年度暢銷No.1的湯療食譜!拆解坊間中醫養生謬誤,教你極速學會分辨8種體質類型,量身訂做60道保健湯方!

最愛喝湯的香港人都在喝什麼湯? 香港誠品書店年度生活類暢銷書第1名! 拆解坊間中醫養生謬誤 極速學會分辨8種體質類型 附有體質和食物屬性對照表 教你按自己的體質決定 什麼一定不能吃、什麼可以...more

簡單電鍋燉補養生湯

簡單電鍋燉補養生湯

TOP150天天喝好湯‧電鍋快速燉補 元氣雞湯‧營養排骨湯‧香濃肉湯 鮮美魚湯‧高纖蔬菜湯‧溫暖甜湯 9大類全食物,150道養生原味湯品 精選雞肉、魚類、海鮮水產、排骨、牛肉、羊肉、豬肉、蔬菜、五穀雜糧全...more

藥膳對症食療事典

藥膳對症食療事典

養生藥膳四季皆宜,調理身體健康加分 ◎298道滋補藥膳 精心設計298道營養美味的藥膳食譜,並依功效分類,讓您對症調養身體。 ◎60種常見症狀 養顏美容、生活保健、增強免疫力、活血補血、呼吸系統、...more

吃醋為元氣之本:食藥兩用的醋療全書

吃醋為元氣之本:食藥兩用的醋療全書

〈封面提要〉 未來只有以穀物或水果為原料, 經酵母菌、醋酸菌發酵而成者才是「純釀醋」, 其他合成醋、調理醋或冰醋酸製品,若未清楚標示 將受罰!您千萬別吃錯了! 〈推介本書〉 唐太宗時,...more

防彈斷食:跟著醫師週末斷食,排毒養生更健康

防彈斷食:跟著醫師週末斷食,排毒養生更健康

一週只要一天內不吃兩餐就能治萬病! 專業醫師斷言,比藥物更有效 不僅成功減重20公斤,連潰瘍性大腸炎、異位性皮膚炎、氣喘、高血壓都能有效改善 養生輕斷食,少吃才是特效藥! 不需花費任何金錢就能保持...more

喝對才有效:水,不能一味多喝!

喝對才有效:水,不能一味多喝!

健康,從日常飲用水開始 喝什麼水,什麼時間喝水,大口喝水或小口慢飲 不同體質、不同身體狀況,喝水方式都有差異 營養專家全面解析 讓你補充水分不失誤,喝出健康好身體 手腳冰冷、月經來了、...more

改變輕鬆體質的100種排毒妙招

改變輕鬆體質的100種排毒妙招

改變輕鬆體質的100種排毒妙招 內含■24種運動心理法■25種清洗按摩法■51種飲食起居法 生活無毒不在!排毒是健康妙藥 一本簡單的排毒、解毒、防毒書 家裡就可以排毒、解毒的小妙方 排毒的目的就是...more

天天喝好湯:中藥世家百年祖傳養生方【隨書限量加贈足浴包,送完為止】

天天喝好湯:中藥世家百年祖傳養生方【隨書限量加贈足浴包,送完為止】

★一碗好湯勝過十頓大餐★ 比大餐好消化、比維他命藥丸天然、比藥膳清爽! 氣血不足是現代人常見通病, 想要氣色紅潤、精神足, 你需要一碗好湯! 中藥世家天天在喝的60道祖傳養生方, 藥材簡便、...more

飲膳正要(明刊古本足本)

飲膳正要(明刊古本足本)

《飲膳正要》是珍貴的元代宫庭飲食、養生、食療譜,【元】飲膳太醫忽思慧撰。三卷。卷一:养生避忌、妊娠食忌、乳母食忌、饮酒避忌、聚珍異撰等;卷二:諸般湯煎、食療諸病及食物相反中毒等。卷三:是米穀...more

吃對食物更健康

吃對食物更健康

食物搭配大學問 150種八大類食材鉅細靡遺的營養價值及功能分析,列舉出500道以上食物搭配食譜對錯的建議。並提供食材選購、保存、處理、烹調的各種知識技法。 國內首度整理出食物搭配健康加分的營養公...more

低醣.生酮10分鐘甜點廚房:以杏仁粉、椰子粉取代麵粉,赤藻糖醇代替精緻砂糖,精心設計最簡易、即食的65道美味甜點

低醣.生酮10分鐘甜點廚房:以杏仁粉、椰子粉取代麵粉,赤藻糖醇代替精緻砂糖,精心設計最簡易、即食的65道美味甜點

減醣、低碳、生酮飲食也能安心吃甜點? 不是烘焙咖,也能成功做出立即解饞的低醣生酮點心? 以杏仁粉、椰子粉取代麵粉,赤藻糖醇代替精緻砂糖, 做出口感風味極佳、並能減少醣質攝取的甜點。 ◎「低醣....more

這樣吃就對了:提升生命能量的飲食養生術

這樣吃就對了:提升生命能量的飲食養生術

這本書是為那些對健康有深切渴望的人、想提升自己的能量而有更好競爭力的人、想要健康地活到老的人而寫的。原本打算十年後再來寫養生書的,但有感於許多親朋好友及諸多名人(醫),在壯年時相繼辭世,因此在...more

5分鐘味噌湯療:簡單╳省時╳對症~用114道料多味美的味噌湯喝出每日健康

5分鐘味噌湯療:簡單╳省時╳對症~用114道料多味美的味噌湯喝出每日健康

不必耗時費力煲湯,樸素的味噌湯也有養生保健功效 身體狀況時刻不同,每天一碗對症味噌湯, 用簡易快速又美味的食療,暖胃、排毒、補給能量、養顏美容, 輕鬆享有健康和美麗。 * * * ~做好每日...more

【全彩圖鑑】科學食療:全圖解24節氣養生吃法速查事典

【全彩圖鑑】科學食療:全圖解24節氣養生吃法速查事典

全彩圖鑑,隨身攜帶,速查易對照 順應24節氣來養生,健康長壽自然來報到! 根據不同節氣,做好飲食調理和生活規畫, 不但能免除病痛,還能強健體質, 打通體內經絡和循環,調節寒熱平衡,排除溼氣和...more

8週降血糖食療祕笈:215道高纖低醣料理+5項控制糖尿病的飲食關鍵

8週降血糖食療祕笈:215道高纖低醣料理+5項控制糖尿病的飲食關鍵

215道8週糖尿病調理食譜配餐 營養師提供專業營養分析、改善糖尿病功效,幫助您在8週內循序漸進調理身體,有效降低血糖、血脂與膽固醇,吃得更健康安心。 5項控制糖尿病的關鍵飲食要訣 戰勝糖尿病,...more

名醫湯療

名醫湯療

通氣血、補五臟,強身祛病藥膳方 治未病、養其本,全方位養護調理 ★秋冬養生進補有撇步,藥膳專家教你補湯這樣做,一學就會! ★養護五臟六腑有訣竅,精選數十種特效本草,調整體質不生病! 【高血壓】...more

21天斷糖排毒法:3週252種全食物飲食規劃,減重、排毒,有效改善發炎、糖尿病、失眠、內分泌失調等病症

21天斷糖排毒法:3週252種全食物飲食規劃,減重、排毒,有效改善發炎、糖尿病、失眠、內分泌失調等病症

★ 紐約時報暢銷書排行榜第一名! ★3種不同強度的21天飲食計畫,清晰明瞭,書中均以全食物作為主要的選材基礎,徹底執行斷糖排毒計劃。 ★只需要短短三個星期,就能讓人對於糖和碳水化合物的渴望徹底毀滅...more

猴頭菇健腦防失智

猴頭菇健腦防失智

〈封面提要〉 猴頭菇肉嫩、味香而鮮美,能助消化、利五臟; 促進人體合成神經生長因子,改善神經衰弱症狀; 對失智症、帕金森症患者有益,還有止痛與抗憂鬱、 預防老年失聰等作用。※附猴頭菇彩色...more

百藥之王【全新改版】:一杯咖啡的藥理學

百藥之王【全新改版】:一杯咖啡的藥理學

從最早咖啡被發現起,就是作為一種「藥」的運用 你知道你所喝的咖啡,療效究竟有多驚人嗎? 從中古世紀的提神、治感冒、皮膚病, 到如今的抗癌、降壓、健腦、預防癡呆……眾多說不完的健康優勢, 讓...more

糖尿病飲食與治療:以正確知識、吃對食物、用對烹調方法,輕鬆控糖,遠離糖尿病

糖尿病飲食與治療:以正確知識、吃對食物、用對烹調方法,輕鬆控糖,遠離糖尿病

以正確的知識,吃對食物、用對烹調方法 輕鬆控糖 遠離糖尿病 你的生活型態,決定你罹患糖尿病的命運 少一口糖、減一些醣,你,什麼都能吃! 吃對食物,遠離糖尿病威脅 10大預防糖尿病的食物 1....more

抗癌常備菜:58種特效食材X100道美味料理,天天這樣吃,癌細胞神奇消失!

抗癌常備菜:58種特效食材X100道美味料理,天天這樣吃,癌細胞神奇消失!

徹底擺脫頑固癌細胞的最有效飲食法 一天吃三餐,啟動驚人自癒力! 排毒活血、強身健體、治百病 超過30年癌症營養照顧經驗 從病前預防到抗癌各階段的調養 都有完整的飲食營養對策 聰明跟著吃,讓癌...more

免疫營養生酮飲食:理論基礎╳實驗依據╳臨床經驗,日本胰臟癌權威醫生的癌症治療飲食建議書

免疫營養生酮飲食:理論基礎╳實驗依據╳臨床經驗,日本胰臟癌權威醫生的癌症治療飲食建議書

醣類是癌細胞的養分, 但要如何不傷害正常細胞,只切斷癌細胞的養分? 「免疫營養生酮飲食」臨床實證, 癌末患者病情控制率高達83%! ◎科學原理/飲食指導/臨床成果/生酮食譜→一次公開 ◎專攻癌症、最全面...more

吃培根,別慢跑:最簡單的打造生酮體態飲食法,配合七分鐘不到的簡單運動,腰瘦超級快。

吃培根,別慢跑:最簡單的打造生酮體態飲食法,配合七分鐘不到的簡單運動,腰瘦超級快。

所謂的酮態,就是指體內開始製造酮體(身體能量來源之一)。 酮體能幫助我們燃燒體脂,不讓脂肪堆積在體內,不但消退食欲,體重也會變輕。 想要身體進入酮態,腰瘦超級快,怎麼做?不用學烹飪、不必準備8...more

權威醫師的防癌關鍵飲食:頂尖名醫的80套治癒力料理,用食物抵抗壞細胞,照著吃就能防癌、治病、抗老化!

權威醫師的防癌關鍵飲食:頂尖名醫的80套治癒力料理,用食物抵抗壞細胞,照著吃就能防癌、治病、抗老化!

────史上最多一流醫師認證的「防癌菜單」──── 『14位權威醫師專業』+『80套關鍵治癒力食譜』 從此遠離癌症、慢性病等90%以上病症! 《14位抗癌權威醫師的食癒餐桌》全新封面版! ★小心,不正確的飲食習...more

中老年四季健康飲食原則:掌握四時養生重點,調和五臟六腑,抗老防衰不生病

中老年四季健康飲食原則:掌握四時養生重點,調和五臟六腑,抗老防衰不生病

四季食膳有講究,掌握重點健康吃 男性身為家庭的支柱,既要負擔繁重的工作來養家,又要奉養長輩、教育子女。為了家庭和事業往往忽視身體不良反應及一些疾病的前兆缺乏警覺性,再加上受自身體質、生活習...more

順暢呼吸從養肺開始:168道養肺食譜+10道QR Code影音食譜教學

順暢呼吸從養肺開始:168道養肺食譜+10道QR Code影音食譜教學

文、圖、影音三結合 助你淨化全身 養肺、護肺,協調氣血循環和呼吸功能, 人生從此排氣順暢、夏不燥熱、冬不畏寒, 並能同步調養心肝脾腎和腸道, 達到五臟六腑協調, 還能增強免疫,免除氣喘、...more

長壽健康飲食法

長壽健康飲食法

Valter Longo是一位長久以來研究長壽的美國科學家。他在書中分享如何透過飲食來活得更久、更健康,不再依賴藥物。活到非常老且「健康地死去(dying healthy)」 本書收錄了營養學的最新科學發現,作者討論...more

限醣防病:半年瘦11公斤,高血壓、高血脂不藥而癒,擺脫睡眠呼吸中止症與宿醉

限醣防病:半年瘦11公斤,高血壓、高血脂不藥而癒,擺脫睡眠呼吸中止症與宿醉

★「醣類瘦身」令人驚奇的效果,帶來熱烈的回響 被碳水化合物支配的人生啊,再見了……! ★日本銷售突破二十萬本!! 法國法律家、政治家、美食家──布里亞.薩瓦蘭(Jean Anthelme Brillat-Savarin),他曾經...more

生酮營養加強組:疾病退散!人體健康必備的營養寶典(《缺碘大危機》+《小蘇打大療效》+《鎂的奇蹟》)

生酮營養加強組:疾病退散!人體健康必備的營養寶典(《缺碘大危機》+《小蘇打大療效》+《鎂的奇蹟》)

★ 史上飲食營養大危機最全面的解答 ★ ★ 從醫療切入研究,深具醫療價值 ★ ★ 長年暢銷第一名的保證 ★ 享受完美酮體生活,你絕不能忽略了其他營養素! 嚴格執行生酮飲食,卻發現頭昏、疲倦、抽筋、便祕……...more

生酮專業升級組:健康大補帖,一次徹底了解飲食對人體的關鍵影響!(《生酮治病飲食全書》+《恐怖的自體免疫疾病療癒聖經》+《體質大崩壞》)

生酮專業升級組:健康大補帖,一次徹底了解飲食對人體的關鍵影響!(《生酮治病飲食全書》+《恐怖的自體免疫疾病療癒聖經》+《體質大崩壞》)

重磅鉅獻! ★23位全球醫學專家的見證與肯定★ ★11位國內學者專家的一致推薦★ ★醫學博士親身實踐的飲食方案★ ★20年縝密研究的食物真相★ 生酮再升級, 你一定要有最棒的專業知識與見證! 全球專業醫學的...more

健康對症天然蔬果汁:改善病症就喝營養蔬果汁

健康對症天然蔬果汁:改善病症就喝營養蔬果汁

7色蔬果汁營養配對,喝瘦變美+健康加分! 食安健康!自己動手打蔬果汁 拒絕黑心添加物!不要塑化劑! 高纖低卡+高酵素+抗氧化超級蔬果 簡單方便+原味天然+美味養生 市售飲料高糖、高熱量、內含添加...more

原始人飲食聖經:一份可以讓你終生奉行的低醣飲食計畫Whole 30

原始人飲食聖經:一份可以讓你終生奉行的低醣飲食計畫Whole 30

在進行生酮,讓身體能改以酮體做為主要能量來源之後呢? 為什麼比起斷醣的生酮飲食,低醣的原始人飲食是更好的選擇?! •紐約時報暢銷書 •美國amazon網站上3524名讀者留言,4顆半星評價 •歐美眾多名流...more

銀髮族飲食生活照護全書:專為65歲以上年長者設計的餐點,吃對食物、營養好均衡,學會照顧自己,並預防與改善身體不適,一起攜手快樂變老!

銀髮族飲食生活照護全書:專為65歲以上年長者設計的餐點,吃對食物、營養好均衡,學會照顧自己,並預防與改善身體不適,一起攜手快樂變老!

老化不是銀髮族的宿命,65歲依然有扭轉命運的機會。只要吃對食物,攝取均衡營養,就能拒絕老年臥病在床,並贏得人生下半場的快樂生活。 內文所有字體加大、段落分明,快速掌握保健重點。每道料理標示熱...more

【低GI強效版】低GL & 211飲食法

【低GI強效版】低GL & 211飲食法

甩油 減糖 防三高,不只要掌握GI值,GL值更是關鍵! 〔科學實證.醫界認可.營養學權威傳授〕 選擇低GI食材,掌握低GL烹調法,按211比例,聰明享瘦健康! ■GI值(Glycemic Index)是指食物吃進去後,血糖升高相...more

排寒去濕瘦更快!暖身薑料理:84道「薑暖食譜」不藏私大公開,揮別虛冷,提升燃脂力,自然加倍瘦!

排寒去濕瘦更快!暖身薑料理:84道「薑暖食譜」不藏私大公開,揮別虛冷,提升燃脂力,自然加倍瘦!

利用生薑力,徹底擺脫冷底體質, 這樣吃,排濕寒、消水腫,暖身又瘦身! 30道超效健康飲+54道暖身食譜+9種生薑外用法 完全掌握薑的神奇功效,守護全家人健康 【國泰綜合醫院營養師 羅悅伶◎審訂】 你知...more

代謝型態龐德食譜全書:84道減重不復胖,比地中海飲食更適合亞洲人的美味料理

代謝型態龐德食譜全書:84道減重不復胖,比地中海飲食更適合亞洲人的美味料理

亞洲唯一認證代謝型態團隊特別設計! 結合最適合亞洲人的龐德飲食, 讓減重與調整體質一次到位! 美味與窈窕不再拔河! 10年來歷經2000次以上實作,超過80家企業,完成500場企業健康講座,200場龐德飲食教學...more

高血壓、高血脂、高血糖 降三高食療養生帖

高血壓、高血脂、高血糖 降三高食療養生帖

燃脂降三高,不吃西藥降血脂,血管年輕20歲 中醫食療祕方,疏通心血管,增強血管彈性 ★降三高就要這樣吃,六週營養師食譜,延緩血管衰老有妙招! ★對症特效食材,關鍵祕訣「宜吃忌吃」一看就懂,降壓降...more

生酮飲食-現代人的健康救星:如何透過低醣飲食找回健康

生酮飲食-現代人的健康救星:如何透過低醣飲食找回健康

各地銷售一空!火速再刷六次 榮登日本亞馬遜書店健康類暢銷榜! 黃威勝(台大醫院家庭醫學科總醫師)◎審訂 營養學大翻轉! 世界性的發現!! 過去的治療是錯誤的! 世界性的發現! 不僅對糖尿病、肥胖、高...more

養生藥膳祖傳祕方

養生藥膳祖傳祕方

45種日常食材+72種中藥=222道滋補藥膳 ※小中藥大療效!透過介紹常見疾病以及中藥、藥膳詳細解讀,讓讀者能根據書中介紹的的中藥適用範圍選擇適合自己的藥膳。 ※疏肝理氣、健脾益胃、潤肺止咳、滋補養腎...more

生酮抗癌:突破性健康觀念,餓死癌細胞、預防失智、全力打擊重大疾病

生酮抗癌:突破性健康觀念,餓死癌細胞、預防失智、全力打擊重大疾病

為什麼會生病? 因為身體用錯燃料了! 我們打輸了癌症這場戰爭,因為一直在攻擊錯誤的敵人! 本書的MMT粒線體代謝療法打破以往的健康觀念,藉由生酮飲食,給身體一個最乾淨、最有效的燃料,從減肥到抗癌...more

譚敦慈、陳之穎帶你安心過生活:食‧衣‧住「實境圖解」一秒看懂,方便實作,從日常守護家人健康!

譚敦慈、陳之穎帶你安心過生活:食‧衣‧住「實境圖解」一秒看懂,方便實作,從日常守護家人健康!

沒有不能吃的食物,沒有不能用的東西, 只要方式正確,人人都能安心過生活! 民眾最信賴的安心指標譚敦慈,與安心主廚陳之穎, 從食‧衣‧住下手,讓你輕鬆從日常全面守護家人健康! 生活中潛藏著許多致病...more

超神奇水果養生術

超神奇水果養生術

健康,從吃對水果開始! 胃健康,腸不老,輕鬆調整好體質。 本書囊括99種常見水果的簡介、營養分析、養生功效,還配送多款營養蔬果汁、滋補美食、水果DIY面膜取材、做法詳解,取材方便,做法簡單,讓家人...more

豆療:高纖低脂‧去濕排毒‧補虛益氣 靠吃豆

豆療:高纖低脂‧去濕排毒‧補虛益氣 靠吃豆

擔心外面的飲料有太多添加物、喝多了不健康嗎? 天天吃油膩的外食,對身體更是一種負擔! 健康生活,從豆類食物開始 本書根據營養學專家的專業指導,嚴格按照營養學的觀點,甄選每一道食譜、菜餚,並提...more

排毒養生從養肝開始:170道養肝食譜+10道QR code影音食譜教學

排毒養生從養肝開始:170道養肝食譜+10道QR code影音食譜教學

文、圖、影音三結合 助你肝強體健 補肝、護肝,強化解毒功能, 人生從此耳聰目明、疲勞感全消, 同時肌膚水嫩、面色紅潤, 還能增強免疫,免除感冒、發燒等病毒侵擾 【介紹最受醫界肯定的強肝補...more

名老中醫的養胃粥

名老中醫的養胃粥

名老中醫量身打造,460道養胃護胃粥食譜, 有效調理10大胃病,改善常見5種胃不適症狀! 吳中朝 醫師◎主編 中國國家級名老中醫 中國中央保健會診專家 中國中醫研究院主任醫師教授 中國中醫科學院...more

男性養生飲食指南:養腎護肝、強身健骨,鞏固精氣神

男性養生飲食指南:養腎護肝、強身健骨,鞏固精氣神

此書為《男性養生:防治男人常見病,強身健體,鞏固精氣神(全彩)》改版 維持健康是打拚事業的最佳成本 男性身為家庭的支柱,既要負擔繁重的工作來養家,又要奉養長輩、教育子女。為了家庭和事業往往忽視...more

食物醣量速查事典:500種常見食物營養分析,為現代人減肥瘦身、遠離疾病的專業工具書

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小心!你可能已經掉入了糖醣陷阱! 醣量才是健康的關鍵 輕鬆控醣,維持健康及苗條身材 繼「食物熱量速查事典」、「食物營養速查事典」後, 樂媽咪名廚團隊又推出最新的醣量速查專業工具書! ★★小本好攜...more

讓衰老變慢,中老人也可以吃得很長壽

讓衰老變慢,中老人也可以吃得很長壽

讓衰老變慢,中老人也可以吃得很長壽 延緩衰老,先要吃對,後要吃好 ■速查速用:省時、省力、省錢,一用見效 ■簡便易行:易找、易買、易用,一看就懂 ■豐富實用:不用求人的百種長壽養生良方 中...more

四葉飲食指南

四葉飲食指南

設想一下有一天全世界的人都接受了全株飲食。那時數十億的做為人類肉食的牲畜不再存在。所有的名廚皆致力於發展以植物為本的菜譜,並於米其林及機卡特指南上發表?! 人們不再擔心食物不足,而且慢性疾病...more

不食過生活:一天一餐,五十大卡青菜汁,西式甲田療法

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少食生活、樂在人生。 一天一餐,五十大卡青菜汁一杯,她是怎麼做到的? 二十一歲罹患脊髓小腦萎縮症發病的作者,嘗試過各種飲食療法後終於完全痊癒。當上針灸師之後不只進行過五萬人次的診療,還成為上...more

25+ 必備 天然之食抗衰老

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多吃小紅莓,可延緩手機藍光而導致的視力問題? 芥蘭竟是健忘人士的救藥? 香甜多汁的蜜桃,真的可以預防血管硬化? 貴價藥材,無助延年益壽;對抗衰老的「法寶」,原來都是從天然食物提取而來! 人體...more

水,這樣喝才健康!:原來癌症、婦科、關節、腸胃等問題,都是水喝太多惹的禍

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對任何人來說,水喝太多,都會變成毒! 水毒是萬病的根源,癌症、腫瘤、糖尿病、心臟、腸胃、婦科、關節炎、過敏性疾病等都和水毒有關, 但幾乎所有人都不知道疾病的根源來自於飲水過量。 從今天開始,請擺...more

總是精神百倍的人,吃的跟你不一樣?:日本國家代表隊隨隊營養師,教你小小改變飲食習慣讓身體保持最佳狀態

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有些食物,讓你越吃越累, 有些食物,卻能讓你精神百倍, 總是欲振乏力的人, 只要改變10%的飲食,就能提升90%的體力 你知道嗎,想要元氣滿滿,應該要這樣: ‧早餐的蛋,最好是半熟蛋。 ‧鹹酥雞、甜...more

燃脂生酮21天啟動計畫:以優質脂肪為主食,回歸原始生理機制,提升大腦活力,瘦得科學又健康

燃脂生酮21天啟動計畫:以優質脂肪為主食,回歸原始生理機制,提升大腦活力,瘦得科學又健康

美國生酮飲食權威──諾拉.蓋朱達斯營養師 長達15年研究與親身實證, 從人體與大腦演化角度,說明生酮飲食的運作機制, 60道燃脂生酮食譜+21天生酮代謝啟動計畫, 結合理論與實踐,完整公開! ◎生酮飲食,...more

酵素打造腸免疫力:40歲開始腸子決定你的免疫力

酵素打造腸免疫力:40歲開始腸子決定你的免疫力

酵素決定壽命與健康, 用充實酵素的生活提高腸道的免疫力! 日本以長壽大國馳名世界。但很遺憾的是,「變長壽」這件事並不等於「很健康」! 本書從各種角度分析眼前環繞日本、不斷惡化與劣質化的飲食環...more

吃素食健康的祕密:175道天然蔬食的食療功效和養生祕訣

吃素食健康的祕密:175道天然蔬食的食療功效和養生祕訣

高纖天然蔬果雜糧+烹調少油、少鹽、少添加物 食材營養完全攝取,美味無負擔、安心吃出美麗健康! ●10大類175道素料理輕鬆煮,兼顧美味健康 坊間素食餐多油多鹽、重口味反傷身,營養師配餐採用新鮮蔬果...more

燉補湯養身祕密:百大健康食物&滋補藥材全公開

燉補湯養身祕密:百大健康食物&滋補藥材全公開

元氣好湯百變風情‧四季對症調理進補‧自己做最安心 百大健康食物&滋補藥材全公開,聰明搭配喝出好體質 ◎ 8大類補湯動手做,強健體質不生病 收錄雞肉、鴨肉、豬肉、牛肉、羊肉、魚類、海鮮水產、蔬菜8大...more

醫師娘10分鐘減糖廚房

醫師娘10分鐘減糖廚房

吃一周就有感,有效逆轉肥胖、高血糖、癌細胞的健康飲食 作者親身實踐減糖→降血糖、抗老化、加速代謝&減重 利用「減糖飲食」幫助親友一週見效降低體重、血糖好評不斷 現今是美食超負荷的年代,「糖」是健...more

酶 決定生老病死美

酶 決定生老病死美

3.養生無效果,養顏無結果,藥到病不除──必須問自己的三個問題 小故事: 有一次,我到日本訪問,見到了一位著名的酶療法專家,我很想和她深入地探究酶的神奇作用,把最前沿的養生資訊,介紹給渴望健康...more

食用本草學

食用本草學

復刻食療經典 二百二十二種食品, 分品名、形性(氣味、性質、功能等)、成分(營養價值等)、應用(包括藥膳譜、烹調方法及功效等)、禁忌五項說明——《食用本草學》 《食用本草學》作者根據我國歷代「食用...more

食物新本草

食物新本草

本書是近代著名醫學家丁福保翻譯自日本,介紹近代西方營養學、食品衛生的專著。本書初版於清末宣統年間,民國初年再版。其中關於糖類、脂肪、蛋白質、維他命等新的西方營養學概念在我國普及,本書也起了很...more

疾病飲食指南 附煎藥常識、治驗錄

疾病飲食指南 附煎藥常識、治驗錄

中醫藥食療經典——《疾病飲食指南 附 煎藥常識、治驗錄》 本書分六章: 蔬食類、葷食類、穀食類、調和類、水飲類、果食類。每種飲食又分品質、性味、功用、食法及宜忌、民國效方等詳細說明。本書收錄了大...more

食物療病常識

食物療病常識

本書是兩位作者博采全國名醫之經驗,發揮食物營養之價值,及食物療病之偉效,至為詳盡。我國醫學,「自古醫食同源」,歷代相關典籍,「皆祖食醫之意也。」「論述食物之習慣,及其要旨,以為食物療病之對照...more

降三高蔬果食療祕方:預防慢性病&強化自癒力

降三高蔬果食療祕方:預防慢性病&強化自癒力

★90%的糖尿病是吃出來的! 以「低GI飲食」做好血糖管理,配合醫囑用藥,即可遠離致命併發症。 TOP 12 降血糖蔬果: 花椰菜‧秋葵‧南瓜‧苦瓜‧小黃瓜‧山藥 牛蒡‧洋蔥‧海帶‧番石榴‧奇異果‧藍莓 ★高血...more

養生醋自己泡

養生醋自己泡

健康吃醋的風潮正蔓延! 醋既是常見調味用品 也能入藥養生 穀物醋、水果醋、草木醋效用大不同 吃對醋,養顏保健又瘦身! ●糙米醋可以幫助吸收醋酸鈣、消除疲勞、強化肝臟、鬆弛肌肉、養顏美容、防止肥胖、...more

吃的營養科學觀【修訂大字版】

吃的營養科學觀【修訂大字版】

全球銷售超過10,000,000萬本 全世界最暢銷、最長壽的營養學書籍 國際間最多讀者公認對健康最有益的好書 備受保健營養各界,產、官、學推崇的基礎營養書 本書由 台北醫學大學 保健營養系主任 謝明哲博...more

愛上營養學圖解版:簡明易懂!你的第一本營養學入門書

愛上營養學圖解版:簡明易懂!你的第一本營養學入門書

你應該關心飲食、營養和食品, 學習正確的知識 你可知道 如何安全選擇機能保健食品? 吸菸會加速維生素C代謝? 反式脂肪增罹心臟病風險! 你該吃什麼?該吃多少?為什麼要吃? 什麼年紀吃什麼?! ...more

自己選!痛風食療餐自由配:營養成分+烹飪祕訣+食材重點,專業營養師設計的防治痛風食譜大公開!(線圈熱賣版)

自己選!痛風食療餐自由配:營養成分+烹飪祕訣+食材重點,專業營養師設計的防治痛風食譜大公開!(線圈熱賣版)

特殊線圈設計 只要動手翻一翻, 就能隨心情自由搭配, 60主菜x 60副菜x 60點心= 216000種超完美組合套餐, CP值破表,365天都吃不膩 特別採用線圈設計,將主菜、副菜及點心分成三部分,讀者可隨心情任...more

適時擇食保健康

適時擇食保健康

識食揀飲勤進補,健體強心不易老。 四時變化難測,個人身體難於適應,所以你要預早調理,應時擇食,學懂掌握健康的養生智慧。 夏枯草、雞骨草、冬蟲草傷肝? 吃大閘蟹有甚麼大忌? 中醫藥可以防...more

藥膳學

藥膳學

本書由藥膳的起源與發展開始談起,接著介紹藥膳常用藥材及食材,也談到藥膳與養生的關係,再依美容、瘦身、婦女保健、兒童保健、青春期、考生、老年保健、胃腸、心血管疾病、癌症、肝病、高血脂等主題列舉...more

心肝脾肺腎五臟養生調理:日常照護、平衡陰陽,提升自癒養出好體質

心肝脾肺腎五臟養生調理:日常照護、平衡陰陽,提升自癒養出好體質

強化臟腑能力,平衡體內陰陽,告別病痛人生 *此書為《五臟調理:170道臟腑調養飲食(全彩)》改版* 根據臟腑不同特性,搭配五行生剋、四季氣候變化、五色原則以及四性五味等,介紹近六十種常見藥材與食材,...more

科學食療:全圖解食物屬性功效速查事典

科學食療:全圖解食物屬性功效速查事典

全彩圖鑑,隨身攜帶,速查易對照 隨手速查,居家必備的保健事典 包含食物性味歸經、營養成分和功效、適合對象、選購、保存和烹飪等全方位知識 營養搭配解說及美味食譜 符合醫療知識和科學飲食 ...more

彩色人生從養腎開始:174道養腎食譜+42道QR code影音食譜教學

彩色人生從養腎開始:174道養腎食譜+42道QR code影音食譜教學

【文、圖、影音】三結合 助你三強頂腎 補腎、護腎,克服腎虛, 人生從此腰不痠、頭不昏、氣不喘, 頭髮烏黑、一夜好眠、神清氣爽 介紹最受醫界肯定的強腎補虛法 66種養腎食材+9種腎虛引起疾病+12種常...more

營養不流失的食材調理祕訣:用對切法、調理法、保存法,讓營養PLUS!美味PLUS!

營養不流失的食材調理祕訣:用對切法、調理法、保存法,讓營養PLUS!美味PLUS!

「雖然每天都有好好吃飯,不過最近卻有點累……」出現這種情況的人,有可能是因為營養流失所造成的「隱性營養失調」。舉例來說,就算每天都有攝取蔬菜,不過那是『能確實讓身體吸收的料理方式』嗎?即使食物...more

The Whole 30,30天全食療法─史上最強終極健康飲食計劃:全球超過50萬人親身見證,徹底根治高血壓、高膽固醇、糖尿病、氣喘、過敏、頭痛、發炎、不孕、肥胖、憂鬱症…等32種病症,超越生酮飲食!

The Whole 30,30天全食療法─史上最強終極健康飲食計劃:全球超過50萬人親身見證,徹底根治高血壓、高膽固醇、糖尿病、氣喘、過敏、頭痛、發炎、不孕、肥胖、憂鬱症…等32種病症,超越生酮飲食!

★ 紐約時報暢銷書排行榜第一名! ★ 連續兩年盤據美國亞馬遜健康、減重類暢銷榜第一名,超過2,000名讀者給予五星級推薦! ★ 「Whole30」網路社群大熱門:臉書56萬粉絲、Instagram 87萬粉絲! 排除過敏食...more

圖說廣東涼茶:實用保健方

圖說廣東涼茶:實用保健方

本書圖文並茂地講解了飲用涼茶的常識、廣東涼茶的淵源、傳統製作工藝和現代生產情況。重點介紹針對85個病症近300種實用保健涼茶方,每種涼茶方都從【功效】【配方】【製法】【主治】【用法】【禁忌】【方...more

每日一膳(四套裝)

每日一膳(四套裝)

整套圖書分為春、夏、秋、冬四本,包含了400餘種不同的食材和藥材,共有365款藥膳。或湯,或菜,或粥,或糖水,或茶,盡顯中醫飲食養生之智慧,中醫藥膳之精華。 每一款藥膳均配有賞心悅目的精美大圖和...more

綠拿鐵‧排毒魔法飲:體內環保一杯滿足!輕瘦‧美肌‧順暢‧好眠,10天就有感!

綠拿鐵‧排毒魔法飲:體內環保一杯滿足!輕瘦‧美肌‧順暢‧好眠,10天就有感!

養生達人陳月卿見證腹爸爸變型男! 綠拿鐵同好會版主──小V爸採全面式「10日綠拿鐵」, 不挨餓也能10天甩重4.4公斤,從此不復胖! 本書精選「綠拿鐵同好會」蔬果昔營養食譜, 作法簡單變化多、食材易取花費少...more

圖解版健康用油事典:從椰子油到蘇籽油,找到並選擇適合自己的油品

圖解版健康用油事典:從椰子油到蘇籽油,找到並選擇適合自己的油品

今天的你攝取必要的油品, 明天的你才能擁有美麗與健康。 衷心期盼這本書能為你締造與「命運之油」邂逅的良機。 「油」是人體不可或缺的物質。 我們的身心能否健康美麗,一切都深受「油」的影響。 ...more

斷沙拉油飲食全書:擺脫沙拉油的致命危機,嚴選5種好油,料理38種美味健康上桌!

斷沙拉油飲食全書:擺脫沙拉油的致命危機,嚴選5種好油,料理38種美味健康上桌!

你知道……一天三餐幾乎都會吃到的沙拉油, 竟然是造成過敏、憂鬱與失智症的原因之一! 吃油的觀念,你必須要改變,拒絕外食無所不在的隱形壞油, 只要3個月,跟著健康油食譜一起料理, 就能從細胞開始找回健...more

愛跑者飲食指南:最適合跑者優化體能的營養食譜

愛跑者飲食指南:最適合跑者優化體能的營養食譜

本書特色 跑步前的計劃表,搭配營養均衡的食譜,身為愛跑者的你不需要節食! 近年越來越多人喜歡跑步,因為這是不需要太多裝備就能做的運動。但許多人可能在飲食上會有些疑惑,運動只能補充高蛋...more

水果健康祕密:營養師的食療祕方

水果健康祕密:營養師的食療祕方

低卡瘦身輕食+高纖涼拌沙拉+清腸排毒蔬果汁 =排毒防癌‧窈窕塑身‧美容抗老‧防治三高 250則健康飲食必知的水果營養常識Q&A 25種水果搭配宜忌,避開食安地雷,吃好更要吃對 125道特調蔬果排毒餐輕鬆做...more

排毒、紓壓、打造輕體質:128道清爽料理,徹底淨化身體

排毒、紓壓、打造輕體質:128道清爽料理,徹底淨化身體

天然的食材,就是最好的醫生。 本書集結具排毒、紓壓功效的7大類食材, 並搭配健康味美的128道食譜, 為你的身體大掃除,迎接煥然一新的生活! 記憶力衰退、容易疲倦、膚質變差、便祕、情緒抑鬱…… 你有...more

低醣.生酮常備菜:不挨餓、不用喝油、醣質不超標,80道吃進優質肉類.海鮮.酪梨.好油脂,家常口味的生酮常備食譜

低醣.生酮常備菜:不挨餓、不用喝油、醣質不超標,80道吃進優質肉類.海鮮.酪梨.好油脂,家常口味的生酮常備食譜

【第一本生酮常備料理專書】 想執行低醣生酮飲食法 到底要怎麼吃才會事半功倍? 生酮助攻好食材+三步驟簡便料理+天天這樣吃 80道低醣生酮常備菜食譜 讓你心情愉悅、成功瘦身、精神變好不疲累! ●「生酮常...more

清腸排毒,蘋果塑身便美麗

清腸排毒,蘋果塑身便美麗

對膽固醇指數敏感 想遠離癌症威脅,待廁所總是蹲太久 害怕失智症找上門,糖尿病別來煩 想增加免疫力,最好能護肝有精神 想要變美麗,皮膚不夠好,思緒不清楚 希望更年輕十歲,不想節食瘦身 不...more

生食+熟食 雙菜健康餐桌:營養與酵素的完美搭配,減輕負擔的爽口佳餚

生食+熟食 雙菜健康餐桌:營養與酵素的完美搭配,減輕負擔的爽口佳餚

熟食吃進營養,生食吃進酵素。 兩者均衡攝取,品嚐美味、調理健康! 「每天要想菜色又要注重健康,真不是件簡單的事……」──相信這應該是許多人共同的心聲。如果這也是你的煩惱,不妨試試本書食譜,輕鬆做...more

美國知名自然食物大廚 茱莉.莫里斯的超級果昔:世界上最營養的果昔書

美國知名自然食物大廚 茱莉.莫里斯的超級果昔:世界上最營養的果昔書

美國自然食物大廚茱莉.莫里斯暢銷之作! 啟動超級食物新熱潮 熱銷超過20萬冊 用超級食物做成的果昔,一天一杯就足夠每日所需營養的! ★富含豐富維生素、礦物質、抗氧化劑及植化素;高營養、極美味,是輕...more

美國知名自然食物大廚 茱莉.莫里斯的超級果汁:世界上最營養的果汁書

美國知名自然食物大廚 茱莉.莫里斯的超級果汁:世界上最營養的果汁書

★美國健康奇蹟!★ 美國亞馬遜健康飲食類排行榜No.1 風靡全球!讓人上癮的奇蹟果汁── 美國知名「果汁天后」茱莉暢銷食譜登台! 每天一杯超級食物果汁, 喝進滿滿的酵素、礦物質、抗氧化物精華, 能...more

食物營養速查事典:食物營養成分、適用量、選購、保存方法到相宜相剋搭配,一本全搞定!

食物營養速查事典:食物營養成分、適用量、選購、保存方法到相宜相剋搭配,一本全搞定!

450種超詳細營養成分分析 600種相宜相剋搭配 選對食物,吃出食物最大營養價值! ★★小本好攜帶,隨翻隨查★★ 著實為忙碌的現代人量身訂製的專業營養書! 不同的食物有著不一樣的營養成分和營養功效,隨...more

純天然食物的魅力

純天然食物的魅力

作者鑽研自然醫學整體療法領域20餘年, 與眾不同的健康領域,將創造不同的生命奇蹟! 告訴你如何運用純天然食物,讓你的寶貝細胞, 依自然法則,在最佳狀態下運行。...more

嚴浩秘方:打死不癡呆

嚴浩秘方:打死不癡呆

本書為養生達人嚴浩先生的第8本專著,全面解構腦退化的成因和防治,針對香港人的惡劣生活習慣,如進食對身體無益的食物、熬夜等,從食療方面提出新建議,並推薦一批對人體極有益的食療新產品——莧菜籽、蜂...more

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