在這個心愛的小廚房裡, 有午後灑進窗台的溫暖橘陽, 有我們喜歡聽的輕柔音樂, 還有百吃不厭的質樸家常菜。 姊弟煮廚邀你一同下廚, 為自己與家人煮出一桌幸福食光。 這本書可以給熱愛下廚或剛開始下...more
★台灣第一本燕麥奶食譜專書★ 主餐╳配菜╳麵包╳甜點╳飲料╳沾醬 超越牛奶、豆漿、堅果奶的最佳乳品食材 帶你抗三高、避過敏,告別乳糖不耐、消化不良! 想得到燕麥的營養、卻不愛燕麥的口感? 找不到合你口...more
就算減重,也要吃好吃的才會成功! 不論你是產後胖、中年胖、母胎肥胖,都能立刻瘦下來! 防止暴飲暴食、嘴饞、復胖,世上最簡單的美味減重法, 1週‧2週食譜計畫,每天都像欺騙日一樣好吃! 高蛋白低碳水,讓...more
榮獲2020年「日本食譜大賞」! YouTube頻道訂閱人數突破146萬! 連續3年入圍「日本食譜大賞」超人氣料理研究家, 製作期長達1年、拚盡全力的決定版秘藏食譜! 日本Amazon讀者超過★★★★讚不絕口! 惡魔VS.天...more
YOUTUBE點閱率破百萬! 旅遊實境節目《上山下海過一夜》主持人──Max主廚, 第一本結合「一鍋料理」的野炊專書, 帶你走進大自然,用美食向美景致敬! 「野炊,可不只是泡麵、火鍋而已!」 軟嫩入味的米蘭...more
◎7大類36種排毒好食材,捍衛腸道健康 權威專家說明超級排毒食材的保健功效、營養成分,以及最健康的吃法,破除大眾對於食材的疑惑、迷思。跟著專家這樣吃,輕鬆掃除體內毒素,還原美好腸相。 ◎110道健...more
這是一本從食物份量計算到實際教你如何選、如何點的應用營養工具書。以低醣概念為主軸,每個搭配、每個選擇都出自營養師精準、細心的計算,為讀者配出最生活化的飲食。破解一般人對減醣存在的疑問,以及在...more
本書詳細介紹與蜂蜜的相關知識背景,透過古老智慧與現代科學的結合,將蜂蜜與香草兩者混合產生的加乘作用,應用於製作原創草本蜂蜜、浸劑、醋蜜、酊劑、飲料、甜點與發酵食,以改善日常生活各種不適症狀。...more
戒不掉的癮!品嚐抹茶的極致濃厚滋味 創造出絕妙多層次的豐富口感, 成就專屬大人的成熟風味! ★從零開始學!達人級配方&不藏私技巧大公開 掌握抹茶美味的關鍵,輕鬆變化出鹹甜交錯的幸福風味,在家就能...more
減醣哪有那麼難! 專業營養師免挨餓、不復胖的最強飲食法則 破除減醣20個迷思 》70道常備減醣食譜 》個人化設計易維持 掌握每餐醣量,增肌減脂、提升代謝 最實用的家常食譜,減醣三餐輕鬆做! 元氣早...more
【香草香料書經典,全球熱銷逾10萬冊!】 *國際專業烹飪協會(IACP)食譜書「最佳參考書」獎 *詹姆斯•比爾德基金會(James Beard Awards)「學術及參考書」類(Reference and Scholarship)入圍 本書......more
本書作者兼具米其林主廚、鐵人賽冠軍與英國自行車協會顧問等多重專業身份,針對自行車運動提供全方位的營養建議。帶領讀者掌握自身需求以攝取正確的飲食,可協助增強免疫系統、即時進行肌肉修復、有效率的...more
韓國社群網站Kakao Story人氣料理專頁「今日料理」首次出書! 食譜多樣,做法簡單,擺盤別緻, 想下廚的日子,打開這本書,一定能找到你的菜! 從深受喜愛的家常菜到最受歡迎的異國料理, 依據每天的心情變...more
\後新冠時代,我們最關心的提升免疫力食譜來了!/ 為國人健康量身打造, 日本婦女最愛的枻出版社食譜重磅出擊 新冠病毒的陰影揮之不去,冬季的流感又再度爆發,這個冬春天真是過得人心惶惶。 然而不用...more
說不定,你也缺乏蛋白質? 請試著檢視以下的項目,即使只有1個項目符合, 也有可能是缺乏蛋白質的徵兆! □ 目前正在瘦身,或是經常進行瘦身 □ 幾乎不吃早餐 □ 為了健康的緣故,設法盡可能不吃肉 ...more
各位獵人們,肚子餓了嗎? ★CAPCOM官方正式授權!累計銷售6,500萬套的遊戲《魔物獵人》中的美味料理! ★由重現遊戲特色料理的「萌夯酒場」料理監修,精心設計口感與外觀兼具的貓飯! 「體力不足陷入危...more
★百萬粉絲敲碗期待!Amyの私人廚房料理套書,自己煮、安心吃! ★100道食譜+料理影片─尋找每日餐桌靈感,吃當令食材,健康美味不重複! ★60道食譜+專業營養師推薦─全家人一起吃出好身材、減脂增肌一次滿足! ...more
寫給下班後、週末運動的忙碌族群,迷人身材從自己下廚開始養成! Amy老師為時間有限的運動者設計,好買好煮好吃的即食常備料理 好食課營養師團隊教你『運動料理自由配』,增肌減脂減醣低碳全滿足! 瘋健身...more
就愛這一味,絕對滿足你的嗜辣魂! 網羅中式、韓式、泰式等辣料理, 公開與辣椒最速配的下飯菜、燒烤、海鮮, 享受舌尖燃燒的快感,就是要你越吃越上癮! ★90道吃香喝辣料理提案,滿足所有嗜辣者的胃 辣...more
★英國雅馬遜百大暢銷書籍與瘦身運動類冠軍 ★由《奇效5:2輕斷食》作者所提出針對快速減重與穩定第二型糖尿病的全新⾰命性斷食法 ★130道結合低碳地中海飲食原則的營養低熱量食譜+兩週800大卡斷食快速甩油餐...more
一個萬用鑄鐵鍋X新鮮食材,現在你正需要不失敗的料理技巧 第一套鑄鐵鍋料理全書,讓你「肉、海鮮、蔬菜」都能輕鬆美味上桌 這是一套實用的食譜參考書,是由知名料理研究家大橋由香特別設計,在你做菜沒...more
料理達人──林太做什麼 教你燉煮美味,一鍋搞定。 新手必備的燉煮料理書! 佛羅倫斯燉牛肚、拿坡里鑲中卷、 地中海式燉雞、白酒時蔬迷迭香燉梅花豬…… 超過50種燉煮料理, 囊括中西各國風味, 以實...more
本書以得舒飲食為主軸,貫穿規律運動、壓力管理與培養良好睡眠衛生等三面向,全方位探討如何透過均衡飲食及建立良好生活習慣達到降血壓、改善膽固醇、控制血糖與長效減重等多重目標。全書提供4週餐食規劃...more
超人氣減重營養師宋侑璇 重磅回歸!! 睽違6年最新力作《234瘦身飲食法》 根據人體所需的營養素比例原則, 給你最正確的「低醣好油飲食建議」並親研「55道低醣家常菜」 營養師親身實證一年激瘦23公斤! →你...more
書籍銷售45萬冊! 日本常備菜教主最新食譜,沒時間也能快速上菜的「快速上菜調理包」 美味 ╳ 多變化 ╳ 無壓力=「日日速配。快速上菜調理包」! 空暇時製作好「快速上菜調理包」,20分鐘就能輕鬆速配成...more
【日日減醣持久實踐版】 減醣不能三分鐘熱度! 讓隔壁的那間超市,做你最便利的應援隊友, 把減醣變成長久的「飲食習慣」 ◎甩掉18公斤不稀奇,不復胖才是重點!──圈媽教你如何讓減醣變成飲食習慣 很多人...more
減醣控醣的7大重點 +弱‧中‧強不同等級的健康減醣提案 +提升減醣效果的吃法 +118道減醣版料理 +308種食品含醣量指南 =全力支援你的醣質OFF生活 \只要減醣就能/ ✓恢復年輕:改善髮質、改善肌膚問題、預...more
■《高蛋白低碳水減重料理》1+2 套書:從70減到48kg韓國超人氣IG網紅,不復胖177道「美味瘦身食譜」,共二冊,含: 《高蛋白低碳水減重料理》0失敗0壓力,狂瘦22kg不復胖的87道美味瘦身食譜 《更快更簡...more
運動吃貨主廚&網路人氣營養師團隊 教你吃更瘦、動更瘦! 做好運動營養管理,減醣x減脂x增肌讓你代謝佳、穿什麼都好看 更提早為10年後的你儲備穩固「肌力資本」,抗老化超前部署! ★營養師教你運動前中後怎...more
【強力推薦】 (依姓名筆劃順序排列) iYA-Inyoung Athletes 運動營養團隊|知識型網紅 May Liu|人氣健身女孩 江旻諺|JohnFit創辦人、Coach Chiang Strength & Conditioning部......more
\人氣飲食規劃達人──雀兒/ 擁有13萬粉絲、協助超過百人成功減脂! 即使減重,也要每天吃得像皇后!吃得開心才能持續不復胖! 減重,是一段身心靈的磨練! 21天打造不被數字綁架的飲食習慣, 靈活飲食讓...more
增肌.減脂.健身,從適當的飲食下手 風靡歐美健身圈的「MEAL PREP備餐便當」 設計菜單、計算營養、提前準備 三步驟化繁為簡,一次做好四便當 ◎ 什麼是MEAL PREP備餐便當? 「MEAL PREP」這個新詞彙,為...more
60道一定要學起來的好味道 讓你窈窕‧健康‧享瘦 「吃」是想瘦族的天敵?唯有節食,才能達到瘦身的目的嗎?從現在起,「瘦身族」不必再受這些傳統觀念的束縛。只要照著文怡提供的60道食譜,不僅可以滿足你...more
要增強肺部及呼吸道健康,遠離疾病,除了密切做足個人衞生措施外,也可以通過食療強化肺臟,以增強自身抵抗力,將外在病菌通通趕絕。 本書介紹64道湯水、日常菜餚、茶飲及甜品,透過常用的食材,在日常...more
主食+主菜+副菜1+副菜2=1個便當 全書每一種類便當菜都可以互換,餐餐不重複 另附菜單設計大解密,素人可輕鬆自學! 曾為數萬個小學生、數千個員工研發營養午餐的營養師杯蓋, 具有營養專業背景,特長...more
這次絕對能成功!不挨餓的限醣飲食,一次公開72道低糖又美味的肉料理。 不是不吃醣類、油脂就能減重,讓日本限醣飲食界權威——江部康二醫師,導正你的限醣觀念! 限醣飲食總是無法持之以恆?低醣料理都吃...more
★熱銷突破20萬冊˙榮獲「日本年度料理書大賞」★ 不用食譜也能做好菜的神技滿載! 大幅提升烹調技能,翻轉料理生涯的唯一指南。 ★料理,從來就該是一件享受的事。 不受制式步驟拘束,依然能夠端出「令人...more
「我想認真實行生酮飲食!」 「我只是想稍微減醣,不想太勉強自己。」 「很想實行減醣飲食,可是沒時間每餐都自己煮……」 「減醣以後能吃的就那些,一下子就吃膩了,無法持續!」 不用擔心,這本書能...more
『溫暖大人&孩子的50道幸福料理』全新封面再版 超過3000萬的粉絲引頸期盼 韓國YES24書店,讀者五星好評推薦! 韓國千萬人氣料理部落客-歡歡馬麻, 教你做出最營養、超好吃的50道溫暖料理。 跟...more
吃對食物,不用餓肚子簡單瘦! 排毒順暢蔬果汁+低卡輕食沙拉+高纖蔬食料理+低脂養生湯品 =代謝力UP!頑固脂肪OUT! 要減肥,澱粉一定要吃!節食減肥,只會越來越胖! 吃對食物就變瘦‧超簡單甩肉減肥法 ...more
錯誤的減重方式,只會傷害身體而且更難瘦下來! 吃得健康、正確地攝取營養,才能真正甩掉負擔、瘦得漂亮! ★營養瘦=透過正確的營養及熱量攝取, 確實達到減重的效果。 ★最有效的方法,往往也是最簡單...more
新手必看▶第一本土克平底鐵鍋專門食譜 廚房必備▶各國餐廳職人推崇的鍛造鐵鍋 進階必學▶網羅從主食到甜點全品項料理 土克鍋是由德國工匠打造的一體成形鍛鐵鍋,透過搥打燒至炙紅的生鐵,直到成形,...more
不出國!免外食!在家就能輕鬆做出既經濟又美味的異國風味! 坊間的世界料理食譜教學,是否覺讓你頭暈眼花覺得好困難、好麻煩? 等一下!讓百萬粉絲的人氣料理教師──金現淑告訴你最簡單、最道地的世界美味, 廚...more
大幅增強免疫力,擊退疾病! 以每餐的生菜、水果提高代謝! 充分攝取酵素可以將黏稠的血液變清澈,可以擊退造成黑斑、皺紋的活性氧,可以讓女性荷爾蒙正常分泌,可以讓血液循環變好、消除浮腫,還可以...more
無毒、超級營養、瘦身效果很好的「裸食」, 是現在全球明星都風靡的天然飲食法,健康又自然瘦。 ★當初吃「裸食」是為了改善身體健康,卻意外得到很好的瘦身效果。 裸食,天然、簡單、沒有加工,最重...more
特色1:只要有蛋,肚子餓的時候就能馬上享用。 特色2:餐點維持低醣。用蛋取代米飯! 特色3:可以事先備好。也很適合作為便當菜。 什麼?蛋可以一天超過一顆?沒錯,吃很多也沒關係。可以獲得維生素C...more
入夏前,體重的迫降! 減肥餐絕對要好吃! 韓國超人氣IG網紅Mini吃好吃飽還能狂瘦22kg的私房食譜 只要按一下微波爐、氣炸鍋,忙碌上班族也能輕鬆準備減重料理! 在《高蛋白低碳水減重料理:0失敗0壓力,狂...more
吃對食物,不用餓肚子簡單瘦! 要減肥,澱粉一定要吃! 節食減肥,只會越來越胖! 吃對食物就變瘦‧超簡單甩肉減肥法 *每天吃1000~1500大卡,搭配運動,不瘦也難! *參考書中均衡食譜自己搭配總熱量...more
魯蛇60年,翻身與推動健康無油煙料理 作者講述一位肢體嚴重殘障、不斷創業不斷失敗,賠光了所有的財產,當了60幾年魯蛇,在嚐盡人世間各種辛酸,沒人看好他,沒人看得起他,認為他這輩子就此完蛋了的時...more
甩油不復胖的祕密大公開 健康吃、輕鬆瘦、越吃越靚的聰明方法! 掌握健康減重的關鍵 13類排毒好食材+170道塑身消脂料理 清除體內的毒素和脂肪,享瘦樂活人生 □怎麼吃最健康、何時吃最有效、吃什麼...more
潘懷宗教授全面公開從潘爺爺、潘奶奶到潘師母的養生料理食譜! 26招A到Z長壽要訣+18道傳家健康甜點、配菜、主食、調味+3套9帖養生便利貼 =讓你多活40年的藥理學教授養生秘訣 台灣話常說:「呷百二(活到1...more
★ 減醣極致突破,最強!扁肚子革命★ 上班族每2人,就有1人受便祕所苦! 「清腸」×「控醣」方案, 腸道權威醫師擊敗肥胖腸的「實踐版飲食計畫」 如果你有以下困擾,請試試「清腸道」的美味料理, \檢視自...more
讓媽媽成功瘦身不復胖、讓孩子跟過敏説掰掰的21天減醣計畫! 實行低醣飲食多年的Vivian,經歷復胖挫折,最終不僅成功瘦身,還擺脫糾纏多年的慢性病,找回健康的身體!這是因為她不僅「減醣」,並更進一步...more
美國瘦身女王─布麗塔妮.威廉姆斯親身實證,一年減重57kg! 125道健康料理餐桌計畫,上市後全美口碑熱銷10萬冊 華爾街日報、今日美國、Amazon 各大媒體熱烈推薦! ◆三餐美味不挨餓、營養均衡不復胖、烹煮料...more
本書收錄「漢娜的小餐桌」精選60道經典好做的私房料理,涵蓋肉食、海鮮、飯麵、蔬食、湯與甜點;而每道菜皆附上使用器皿的介紹,色、香、味與餐桌美感一次掌握,更是回味無窮。 器與味相輔相成,搭配得...more
看似簡單的米穀粉,藏著許多飲食與加工優點,只要運用得宜,就能變化出許多意想不到的創新米食! 本書收錄65道米穀粉料理,每道食譜均有詳盡步驟解說,使讀者能循序漸進,熟悉蓬萊米粉烘焙類、蓬萊米粉免...more
廚房新手恩物,從此擺脫「地獄料理」! 人氣YouTube烹飪頻道《點 Cook Guide》的主持人馬田,精選60款簡單易煮的食譜,讓你煮出美味無難度! 由主菜到甜品,小食到飲品,每日每刻,想點Cook就點Cook!...more
李亞男(Leanne)小時候完全不懂煮食,即使媽媽鼓勵她從旁「偷師」,也絕不感興趣,並覺得自己永遠不會成為家庭「煮」婦,but……never say never. 當她嫁給王祖藍,發現忙到倦透的丈夫在家中唯一的享受,就...more
小小廚房,加上一點創意和實踐,任何人都可以煮出美味又體面的大菜式。 由前菜、小食,到主菜、甜品,用最簡單的材料和步驟,烹調出世界各地不同風味的美味佳餚! 遠至歐洲的西班牙辣煮蟶子、法式紅酒...more
吃一周就有感,有效逆轉肥胖、高血糖、癌細胞的健康飲食 作者親身實踐減糖→降血糖、抗老化、加速代謝&減重 利用「減糖飲食」幫助親友一週見效降低體重、血糖好評不斷 現今是美食超負荷的年代,「糖」是健...more
因為工作性質,加上常常吃宵夜,身材不知不覺走樣, 但!靠著這些料理,我10天就瘦了3公斤! 不必再為了減肥只吃雞胸肉!即使是忙碌的上班日, 活用「常備菜」,打造精力充沛的「高度代謝力」好體質! 打造...more
每天輕鬆享受~ 5色:菜色要有黃、紅、綠、黑、白色 5味:隨手準備甜、鹹、辣、苦、酸醬汁 5法:穿插蒸、烤、煮、炸、新鮮生食 根據2016年最新外食人口調查則顯示,國人平日早餐外食比例64.8%、超過1100...more
★每個懂吃的酒鬼都該會的下酒菜!!★ 和超人氣KOL「比家的日式餐桌(西式的也有啦)」一起當優雅下廚的酒鬼 不迎合任何人,沒有菜色限制,沒有Last order時間,你家就是居酒屋! ‧1道「蛋料理」放首篇。...more
Fighting!請你敞開心胸,準備來一場視覺與味覺的絕佳饗宴吧! 西方諺語「Your are what you eat」也是說「你的身體取決於飲食」,我們期盼以正確的飲食思維,搭配本土食材,根據季節的轉換更替食物,並揚...more
第一本利用自身體質搭配「日式漢方藥膳」,讓人安心吃、快樂瘦的「食之養生法」! 想瘦卻一直瘦不下來的你,最需要的一本飲食工具書! 在忙碌、生活壓力過大的現代社會中,普遍常見有肌膚乾燥、肩膀痠痛...more
全日本最懂生活的男人松浦彌太郎,首部私房食譜全公開! 與你分享異國美食X松浦家傳私房菜X常備料理 這一次,品嘗的不只是食物滋味,更是餘韻無窮的人生況味…… 「如果美味可以分成『那一刻』跟『點滴...more
【真人實證】愛吃大餐的貪吃鬼也能成功減重43公斤 【首度公開】低醣、減醣」美味7日減醣瘦身菜單 不運動x不節食x一日三餐吃出瘦體質 吃得飽的112道減醣食譜,讓你減重+減脂+減腰圍! 【人生劇烈的...more
避開外食地雷,自己帶減醣便當 大吃大喝還瘦下46kg的減醣夫婦,教你做「低醣瘦身便當」 自己做「低醣生酮便當」,天天都是減醣好日子! .原本就帶便當的朋友,只要將菜色換成本書菜單,輕鬆調整、自...more
‧ 想瘦?又不知如何入手? ‧ 不想捱餓,又吃不慣沙律? ‧ 這本書,就是你的救星。 ‧ 減肥一定要每天靠挨餓、吃沙律度過嗎? ‧ 想要吃得健康就必須得和美食說「不」嗎? ‧ 時間緊張,在家就吃不到大餐...more
想減醣瘦身,但一口飯都不能吃…實在太痛苦?你一定要看這一本! 為什麼本書能夠助您〝立即享瘦〞!關鍵在於… ★不用算熱量,一看就懂的瘦身原理! ★使用常見的食材、基本的調味料來製作 ★吃少量的米飯...more
兩口子想多點時間製造幸福?DayDayCook的創辦人Norma與你分享60道「幸福日嚐」菜式,讓你與摰愛由早、午餐到晚餐,吃得溫馨,吃得健康: 快趣早餐放閃:草莓奶昔、台式餅卷,飛碟三文治…… 有種幸福叫「...more
會做菜不一定會寫食譜! 最強編輯團隊提供 最強「食譜編寫SOP」!! 歡迎加入全民做料理、寫食譜的時代! 喜歡做料理的妳,是不是也有獨家配方想分享呢? 坊間許多漂亮的食譜,是怎麼編寫出來的呢? 自...more
日本電視節目火熱話題! 光靠吃小黃瓜,兩個月內瘦了11公斤。 誰說瘦身一定要餓肚子? 誰說瘦身餐就一定枯燥無味? 這次靠小黃瓜的力量瘦下來,想要變瘦就得要吃! 米其林星級餐廳「分とく山」總料理...more
美味菜品VS.繽紛多變蔬菜冰,均衡營養、健康加分! 滋補肉類‧清爽蔬食‧蛋豆料理‧飯麵主食 可口小菜‧美味湯品‧風味飲料‧輕食點心 神奇洋蔥冰驚人功效,吃出美顏瘦身自癒力 洋蔥內含多種植化素,具有降血...more
★日本權威名醫減糖書NO.1★ 單書狂銷超過22萬本! 糖尿病專科名醫科學實證減糖法大公開, 4個祕訣,輕鬆解決減醣族3大卡關困擾 101道美味菜單保證愈吃愈瘦 ★最權威!日本減重話題名醫的減醣法完全揭露 ★...more
──拯救媽媽/主婦的料理神器── 免解凍.免顧爐.無油煙.省時省力 一個按鍵,做出100道酥香脆的好吃料理 ※征服廚房的超狂小家電──氣炸鍋的神奇魅力 1. 油量少、熱量低,口感酥脆 氣炸鍋的原理和熱對流的...more
吃蛋養氮,對抗五大內臟疾病,抗發炎、降血壓、保護心臟、防止癌症。 現在醫學界很重視人體內的一氧化氮,它是一種抗發炎的分子,功能有:一、可作為神經傳導因子,促進神經細胞之間的溝通。二、促進血...more
「原來這道菜不難,只要多這個步驟就可以,好想試試看!」 「用塔塔的香料調味,家人說好像吃館子。」 「跟著塔塔做的麵包超好吃的,比麵包店的還要好吃!」 讓120萬粉絲每天都想進廚房煮飯的暖心魔法...more
早餐空腹喝蔬果汁,強化代謝順暢排毒 五彩繽紛的蔬果富含酵素,有助消化代謝,打成蔬果汁飲用,排出體內積存的廢物毒素,讓您由裡到外都煥然一新! 高纖蔬菜湯替代晚餐,低卡飽足不怕胖 精選10種燃脂...more
美味生活再升級!全家餐桌/減醣料理,一個人到一家子的健康吃法,大份量食材也能輕鬆享受! 如果你有以下困擾,請立刻將本書放進購物車! □餐餐減醣,食材傷荷包? □減醣料理怎麼煮才好吃? □減醣期間不想挨餓...more
『膽固醇過高』、『三酸甘油酯過高』是大家熟悉的健康警訊。 膽固醇能修復細胞膜並使身體正常運作,是身體不可或缺的環節, 膽固醇過高,會增加高血壓、糖尿病、心血管疾病與中風的風險。 三酸甘油...more
當,心需要被療癒時, 你可以與點心相遇, 一趟料理自療( Cooking therapy )的旅程即將展開 ! 愛做點心的臨床心理師張凱茵,把右腦的幻想與情緒,跟左腦的科學與文字,結合成一道道療癒心靈的小食單;從童...more
150道精選低卡高纖美味食譜 營養師大推速效瘦身飲食法 清爽水煮料理 吃出天然食材鮮甜味 減肥不怕餓到,還能享受美食!高纖蔬食、低卡肉類、健康海鮮,烹調簡易美味可口,遠離高油、高鹽、高熱量,吃...more
★ 首刷超值限量贈!妙潔料理紙一份(22cm × 7m,市價79元)可製作23道菜! ★ 超省時!零失誤!免收拾!風靡日本,3步驟極簡料理法,一本讓你「用」的食譜書! ★ 打破傳統「看」食譜思維,不用工具測量分量,只...more
從70kg減到48kg! 韓國數萬粉絲稱「最想成為的身材」超人氣IG網紅 從「母胎肥胖」變身「永不復胖」, 三餐照吃美食也能減掉22kg,養成好身材、好皮膚的祕密食譜大公開! ★這樣的你,需要高蛋白低碳...more
★★第一本由營養師設計的減醣食譜★★ 針對8大類肥胖狀況,規劃適合亞洲人的「5階段減醣飲食」, 無論你是:澱粉控、愛甜食、宵夜族、重口味…… 都能成功轉換成易瘦體質,再也不復胖! 【想用減醣飲食瘦身,...more
日本常備菜教主最新著作,單月點閱破240萬,累積銷售破30萬本! 不是一般的常備菜,比常備菜更方便的「創新自製調理包!」 週末一次處理好,週間無需動菜刀。隨時都能快速上菜好安心! 「有效保存」+「...more
酸酸甜甜的優格好滋味 低卡營養!整腸益菌!入菜更清爽解膩! 64道健康美味的優格饗宴 肉質柔嫩多汁X麵包細緻鬆軟X淋醬健康低熱量X甜點輕盈爽口 甜的、鹹的自由搭配組合,享「瘦」美味不怕胖 讓「優格」成為...more
下廚,不只是為了填飽肚腹的「例行公事」 再華美的外食,也比不上在家用愛煮食的溫暖療癒 無論是一個人、兩個人、一家人,都有值得好好做一餐飯的理由 從料理開始,悉心經營愛的每段關係,細細品嘗家之味 ...more
全面掌握米穀粉作烘焙的配方與訣竅,挑戰美味極限。 教你分辨米種特性和磨製方式,以米穀粉取代麵粉,料理運用自如。 無麩質、無添加、有機、友善大地…告別過敏源,健康美味過生活。 麩質存在於大麥、...more
一步一腳印,我們將帶領你吃得健康又滿足! 【低醣飲食的五步曲】 STEP1拒絕白色恐怖, 三白不碰–「白糖」、「白米」、「白麵粉」 STEP2準備妥當的好油廚房, 瓶瓶罐罐的好油,勝過週年慶化妝品...more
暢銷超過2萬本 再刷推出暢銷套組 生酮新手老手必備好書+操作簡易好用的脂肪夾 讓你在生酮過程中能時時檢測自己的脂肪狀況! 這本書可以學到許多前所未聞的知識! 3年內引導超過500萬人成功進入生酮飲食...more
工欲善其事,必先利其器! 攪拌機的全方位運用指南 從料理到烘焙的101道美味提案 小資創業也OK!營業配方大公開 喜愛烘焙的人,心中的夢幻逸品清單, 桌上型攪拌機絕對榜上有名! 它能幫助你打出細緻的蛋白、...more
花,可以這樣吃! 沒有黑白,只有彩色;萬紫千紅色彩不思議! 人行道旁、公園花圃種的花可以吃嗎?這些園藝觀賞用的花可以稱為食物嗎?在家陽台、庭院也能栽種食用花嗎? 為何在主餐料理、甜點蛋糕上,裝...more
首本食譜大獲好評 再推續作! 聖凱師教你簡單當大廚, 祕訣教給各位,煮出你自己的經典菜。 這些菜端上桌絕對一掃而空! 所謂「經典菜」,不是餐廳大廚的手路菜,而是每個人心中都有的必吃菜單, 聖凱師...more
大嬸變小姐:一位地方媽媽的瘦身逆襲! 只要減醣,每天吃飽吃滿,還輕鬆瘦下18公斤 破除你心中的疑慮,一起減醣生活吧! 【常見疑慮1】我想嘗試減醣,可是沒有米飯麵食,好怕吃不飽? 放心,圈媽也是個...more
如果吃東西只是為了填飽肚子,那人生實在太乏味了。 倘若,人能夠愉快地享受吃進去的每一餐,我想那個人一輩子都是快樂的。 我因為愛吃、貪吃,享受到了食物帶來的愉悅,所以開始學習料理,這樣,我想...more
靠吃就能瘦!史上最零壓力減肥菜單 每週2天少吃點,其他5天正常吃, 立即啟動燃脂力,一瘦就是一輩子! ★一週2天燃脂快瘦餐,甩肉不挨餓,開心吃輕鬆減! 為了減重,三餐都吃少少,卻還是瘦不下來?只要一...more
可以吃得豐盛又能成功減重的——麥得飲食法 根據《美國新聞與世界報導》評選最佳飲食法,分別為地中海飲食、得舒飲食, 而麥得飲食結合兩者特點,能輕鬆瘦身、預防失智和穩定血糖, 並且大量吃全穀類、雞、...more
不用水也可以煮飯!? 從主食到甜點一鍋搞定 超懶人煮菜法 你知道「無水料理」嗎? 有了STUAB鑄鐵鍋,就可以進行無水料理!運用無水料理這種烹煮方式能善用蔬菜、肉類、魚類等食材本身的水分,不論燉、...more