本書共分8章，詳盡地介紹靈芝防治腫瘤的有關知識，使讀者閱讀後能科學地理解靈芝的抗腫瘤作用，合理地應用靈芝防治腫瘤。書中“靈芝的生物學特性和人工栽培”“靈芝產品”兩章讓讀者從生物學角度對靈芝有一較...more

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本書是根據國家圖書館館藏的明代古籍《食物本草》改編而成的生活節氣手冊。全書包含24個節氣，每個節氣包含5種應季食物。本書從《食物本草》古書中選取了120種動植物。根據一年四季的節氣順序，對應相關的...more

人生活於天地之間，時時刻刻都受到天地之氣的影響。懂得順時而活、應時而食的人，才能讓自己活得健康順遂。知名中醫專家羅大倫博士根據《黃帝內經》春、夏、秋、冬的養生原則——“故智者之養生也，必順四時...more

本書重點介紹了因時而異的藥膳食用原則，結合春、夏、秋、冬二十四節氣的氣候特點和人們的飲食習慣，按照不同節氣分門別類，精選藥膳食療養生方。另外，還從不同體質、不同人群出發，精選專屬藥膳，讓大家...more

你對營養素了解多少呢?怎麼知道自己缺乏哪種營養素呢?如何才能有效補充呢?我們精心編寫了《營養密碼——身體缺什麼，你就補什麼》一書。本書首先介紹了有關營養素的知識，接著詳細講述了缺乏維生素、礦物質...more

本書深入淺出地論述了脾胃的基本健康理論和知識，從中醫調養脾胃養生養健康的專業角度，具體闡述了如何發現自身脾胃問題，如何自檢、養脾、溫脾、健脾、去脾濕、醒脾、補脾、四季養脾的方法，生動詳細地介...more

本書為廣東省人民醫院中醫科副主任醫師林舉擇與廣東省中醫院中藥師佘自強的合力之作。本書根據小兒的生理特點和病例特點，詳細列舉了上百道兒童日常保健湯譜和兒童常見病輔助治療湯譜。湯譜皆經過臨床驗證...more

自古以來，中醫藥學理論中就有“藥食同源”的說法，認為很多食物不僅是食物也是藥物，在滿足人體正常機能需求的同時也能防治疾病。源自食物的藥物種類繁多，其中有不少良藥時常被人們忽視，比如，我們日常餐...more

自古以來，民以食為天。“吃”是頭等大事，也是人類的本能，但“如何吃”卻不是那麼簡單，吃得不對非但無益，還可能有損健康，正所謂“禍從口出，病從口入”。 本書正是一本教你如何“吃”的書。書中詳細介紹了中...more

今天，科技高度發達，人們已經不再為溫飽而發愁。但是，飲食仍是生活極為重要的組成部分。隨著醫學的發展，那些曾經逞兇肆虐的疾病對人類不再構成威脅，同時，一些過去並不常見的疾病，如糖尿病、心血管病...more

飲食文化是中華文化的重要組成部分。在古代農業社會，很早就有稻、黍、麥、菽、麻「五谷」之說，又有「六畜」――馬、牛、羊、豕、犬、雞，其中的牛、羊、豕是宗廟祭祀的重要供品。很先用來煮肉的鼎，漸漸演...more

精心挑選了既能治病又能保健的藥物近200種，每例都詳細介紹了其性味歸經、功效主治、臨床應用、處方用名、用法用量、經典古方、藥典論述，尤其是給出了簡單易做的養生藥膳，無論是用中藥泡茶、煲湯、煮粥...more

焦明耀、李菲編著的《圖解藥膳養生大全》所選藥膳方劑，既有古方，又有創新方，每個配方都根據藥食性味、功能、特點等，進行了科學配伍，既可預防治療疾病，又強身保健康，還能品味美味佳餚。 本書知識性...more

至今為止，眾多講述《莊子》的書籍中甚少提及當下都市白領在生活、職場、學習提升等方面所面臨的種種巨大壓力以及解決心法，而“梁冬說莊子”系列告訴您， 每個人心裡都住著一個莊子，沒有任何一個問題莊子...more

本書收錄了我國南北方植物性素食221種。其中，五谷雜糧類12種，豆及油料類11種，根莖類蔬菜30種，葉菜及芽菜類31種，花果實類23種，菌藻類22種，野菜類21種，鮮果類55種，干果類16種。配彩色圖片300余幅。...more

《幼兒膳食調制與養生》為嬰幼兒食譜飲食營養學，幼兒營養膳食，主要從孩子的生理特點和飲食特點出發，通過營養的均衡和合理有效的搭配等方式，讓孩子做到營養全面和飲食均衡，保證孩子們的身體健康。...more

「神農嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之。」茶不僅是一種能夠解渴的飲品，還具有很多養生和保健功效。而且，茶葉不僅單獨飲用具有效果，和一些其他原料一同沖泡也有奇妙的作用。 本書共分七章，首章介紹...more

中國人都愛喝粥，一碗至普通不過的粥，卻是濃濃的家的味道。本書以人群為主線，按照保健功效分章節，突出”家」的概念，分別介紹了適合孩子、老人、女性和男性食用的粥，同時加入不同專題，讓內容更全面，...more

分四篇，分別為養生篇、康復篇、療疾篇及地域性茶膳食療民間用方，所輯方多為作者從業幾十年收集整理所得，或為公開發表於各類書刊報紙上的茶膳方，或為作者自己反復創研總結歸納所得經效方。 陳志農，195...more

本書揭示了日常生活中傷肺傷肝的各種因素和細節，介紹了生活中隨手可及的各種清肺清肝食物及食用方法，提供了不同人群的清肺清肝飲食方案、一年四季的清肺清肝飲食重點，以及與肺和肝相關的各種疾病的食療...more

在本書第一章中，為您介紹營養搭配、三餐飲食的注意事項，以及養生菜烹飪秘訣。掌握了這些內容，才能為全家搭配有營養的一日三餐，做出好吃的養生菜。在第二章中，為您介紹有滋有味的養生小炒菜。在第三章...more

本書論述了和的辨證關係，篇章脈絡清晰，觀點鮮明，闡述生動。把伴隨著五千年中華文明一同走來的中國茶文化與現代科學相互印證，把溫馨浪漫的茶藝藝術與延年益壽，美容養顏的功法相結合，使人在美的享受中...more

對於女性來說，一生中要經歷青春期、孕產期、更年期等幾個重要的階段，在飲食中着重補養，對改善體質，保養美麗容顏，延緩衰老都有很好的作用。本書從女性氣血調補、順應節氣調養、五臟調補等內容着手，用...more

本書精選100多道養生天然飲品，包括豆漿、五谷汁、米漿、米糊、蔬果汁、酸奶、花草茶、果醋。按照飲品種類分類，內容全面，品種豐富，便於查找。每道飲品都介紹其養生功，根據功效，對症養生，讓你吃得明...more

給五行體質畫像，總結中國人的五行疾病模式，通過自測了解自己的體質，系統地告訴你五行體質該如何養生延年。以五行體質為基石研發出的近百款五行養生茶方，能幫助大家養好身體少生病。值得說明的是，體質...more

《曲黎敏圖說人體自愈妙藥》內容簡介：中醫治人，西醫治病。 治人，人好了，病就沒了。醫病，一個病好了，另一個病又來了。病是果，人是根。只有從根源上解決了問題，人體這棵樹才能枝繁葉茂，百病不生。 ...more

中華經典藥膳健康養生寶典 藥食同源、食物四性、五味治百病，求醫不如求己，做全家人的營養師，最普通的食物蘊涵最大的養生智慧。《只有藥膳專家知道的養生事典》一書，匯集了數百種常見的養生藥膳，以傳...more

本書詳細介紹了藥膳原料的四性、五味、五色以及藥材、食材之間的搭配宜忌、使用原則和一些必要的藥膳常識，並從體質、職業、年齡、四季變化、五臟六腑幾個方面入手，分別列舉了它們首選的藥材與食材，並給...more

本書共分為六章，介紹了食材與食材的搭配，中西藥與食材的搭配以及各種病症的食材選擇，除了講解食材自身所具備的特點，還給出了很多「有益身體」的最佳搭配，以及「有害健康」的食材組合，一定可以將它們...more

缺少運動、工作壓力大、情緒波動較大、飲食營養不均衡、進食過多不健康的食品、接觸太多的化學物品、缺少休息等，導致越來越多的人患上各種疾病。患有疾病並不可怕，關鍵是要認真並堅持不懈地去調治身體，...more

本書融合了中國傳統食療理論與國際最新保健理念，系統而全面地講解了食物治病防病的理論與實際運用，讓人們可以通過本書學會利用各種食物來預防和治療各種常見疾病，極具實用性。...more

慈禧太後作為一個執政四十多年的掌權者，在歷史上爭議很多。同樣作為女性，她的美容養顏話題也是大家津津樂道的。據說，慈禧太後一生熱衷於美容，70多歲肌膚仍然白嫩光滑，如同少女一般，烏黑的長發中看不...more

史成和主編的這本《養脾胃吃什麼宜忌速查》立足於養脾胃這樣一個養生目標，將脾胃在人體的位置、作用以及與其他五臟六腑的關系一一闡述出來。 本書的主體部分介紹了養脾胃效果明顯的家常食材，內容詳細，...more

蓮子是最受歡迎的健康食材之一，兼具藥材與食材雙重角色，入藥能鎮靜安神、補中益氣、養心益腎、健脾養胃，是溫補滋潤的補中佳品。蓮子與眾多藥材、食材搭配食用，味道鮮美，營養豐富，無論是泡茶、燉湯，...more

如何食用五谷雜糧才能達到強身健體的作用?不同的人群適合吃哪種五谷雜糧?不同顏色的五谷雜糧又具有怎樣的保健功效? 《五谷雜糧膳食指南》視角直擊時下最熱門的五谷雜糧養生話題，通過分步詳解五谷雜糧的營...more

茯苓是一味名貴的中藥材，味甘、淡，性平，能滲濕利水、健脾和胃、寧心安神、抗衰延年，因其功效獨特，不分四季，被稱為四時神藥。茯苓與眾多藥材、食材搭配，無論是泡茶、燉湯，還是煮粥、做菜，都有很好...more

山楂是物美價廉的藥食兩用佳品，口感酸中帶甜，美味可口；人藥能健胃消食、滋陰潤燥、降壓降脂、補血調經，保健功效顯著。無論是泡茶、燉湯，還是煮粥、做菜，都有很好的滋補身體、治病強身作用。 為進一...more

本書為「嶺南湯神」佘自強將傳統靚湯與養生葯膳完美結合的權威之作。書中收錄的湯譜皆為佘老師根據24節氣氣候特點和中醫養生理論，將多年收集整理的廣東靚湯湯譜改良而成。這些靚湯取材方便，製作便捷；既...more

孟永海主編的《藥酒小偏方喝出大健康》是一本介紹藥酒小偏方的科普讀物，系統甄選了強身健體藥酒、益氣類藥酒、補血類藥酒、補腎助陽類藥酒、延年益壽藥酒、美容養顏類藥酒、安神類藥酒、活血止血類藥灑、...more

數百幅中藥本草圖片的完美展示，每一種方劑用量的精確把握，讓您一看就會，一用就靈。針對當代人群最易發的疾病，對症處方，可操作性強，在家也能治病祛病。遵照原著按婦、幼、五宮、內、外等科室進行分類...more

紅棗是補氣養血的聖品，同時又物美價廉，民眾無需購買坊間昂貴的補品，善用紅棗即可達到養生保健的功效。中國的草藥書籍《本經》中記載，紅棗味甘，性溫，入脾經、胃經，有補中益氣、養血安神、緩和藥性的...more

枸杞全身是寶，《本草綱目》中記載：春采枸杞葉，名天精草；夏采花，名長生草，秋采子，名枸杞子；冬采根，名地骨皮。其中尤以枸杞子備受世人青睞，《本草經疏》言枸杞子，潤而滋補，兼能退熱，而專於補腎...more

燕窩位列中國四大傳統名貴食品——燕、鮑、翅、參之首，被全球華人視為食補珍品和名貴藥材，歷來有稀世名藥東方珍品的美稱。燕窩的營養價值極高，有能吃一口燕窩，不枉白活一生的說法。 為進一步弘揚燕窩養...more

黨參營養價值極高，可補中益氣、生津止渴、養血和營，歷代醫家把黨參視為傳統補益佳品，因其補中益氣之功，被譽為最常用的補益藥。 為進一步弘揚黨參養生文化，我們特組織相關專業人士編寫了這本《餐桌上...more

雪耳，也叫銀耳、白木耳，有菌中之冠的美稱。它既是名貴的營養滋補佳品，又是扶正強壯的補藥，歷代都將其看做是延年益壽之品、長生不老良藥，從《神農本草經》開始，到近代的《食用菌》等醫藥書籍中均有雪...more

這是一本為藥酒養生愛好者而撰寫的書籍。本書結構系統全面、內容豐富實用，從藥酒的歷史、准備工藝、儲存等基本知識開始，逐步深入到各種藥酒秘方的釀造方法。針對廣大讀者最關心的藥酒防病治病、保健養生...more

人參營養價值極高，可增強免疫、延緩衰老、延年益壽，被譽為百草之王，是聞名遐邇的東北三寶之一，是馳名中外、老幼皆知的名貴藥材。 為進一步弘揚人參養生文化，我們特組織相關專業人士編寫了這本《餐桌...more

黃(qi)是百姓經常食用的純天然品，民問流傳着常喝黃(qi)湯，防病保健康的順口溜，意思是說經常用黃(qi)煎湯或用黃(qi)泡水代茶飲，具有良好的防病保健作用。 黃(qi)和人參均屬補氣良藥，人參偏重於大補元...more

田七作為一味藥食同源的中藥，早已經被人們所熟知，有人參之王的美譽。清朝藥學著作《本草綱目拾遺》中記載：人參補氣第一，田七補血第一，味同而功亦等，故稱人參田七，為中藥中之最珍貴者。 隨着科學技...more

本書遴選百姓日常飲食中常見的植物性食物，全面、詳盡地解析每種食物的性狀、效用、營養價值，並提供切實有效的養生食譜。本書將使讀者了解食物營養學、醫學、自然科學等多領域的知識，是一本隨用隨查的家...more

脾為后天之本，應該如何修補「后天」，健運脾胃，從而讓自己健康長壽呢?本書詳細介紹養護脾胃的飲食細節、健脾養脾的食物、養護脾臟的穴位、養肉健脾的運動、健脾胃的中成藥、脾胃病的調養。相信有了本書...more

想要看上去比實際年齡年輕，除了用美容護膚品外，自內而外的保養更加重要。鍾利群編著的《不老女人三付藥(滋陰補腎養脾胃)》從中醫養生的角度介紹了如何讓女人「不老」，詳細闡述了滋陰、補腎、養脾胃對延...more

腎是先天之本，對人的生老病死衰有重要的意義，養腎的方很多，選擇吃來養腎無疑是最簡單、最實惠的方法。 薛永東編著的《補腎怎麼吃(全彩圖解版)》就教你如何用市場上買得到的食材和藥店里買得到的藥材來...more

斷食是當前風靡全球的瘦身排毒療法，通過一段時間不吃食物，讓超負荷的內臟得到休息，還能讓體內的垃圾與毒素排出體外，並達到減肥、助孕、增強免疫力、延緩衰老等效果。當其它的減重法都不能達到預期效果...more

詳細介紹了日常生活中常見的446種藥膳原料，包括谷物糧豆類、肉禽類、蛋類、菌菇類、水產類、蔬菜類等202種，每種均細致講解了食物的別名、營養成分、食用須知等內容；補血藥、清熱瀉火藥、清熱解毒藥、清...more

系統介紹肺臟，共分五個部分。第一章詳述了肺臟的基礎常識，並介紹飲食原則，讓讀者從飲食原則和習慣中去養肺。第二章詳述了70種清肺養肺食物的基本知識，諸如性味歸經、營養成分、養肺原理、營養功效、食...more

分為六部分，第一部分介紹了中老年人所需要的營養素、中老年人的飲食搭配、中老年人健康飲食要素、中老年人春夏秋冬四季該怎樣吃以及中老年人的飲食禁忌。 第二、第三部分分別介紹了50種中老年人必吃的好...more

胡維勤主編的《養好腸胃這樣吃就對了》分為六章，主要敘述了腸胃的基礎知識，挑選了68種對腸胃有養護作用的食物，介紹了12種必知必備的養護腸胃的中藥材，介紹了其調養功效、食用建議及食用禁忌，介紹了不...more

本書詳述了男性、女性更年期的生理與心理特征，將對應的實用飲食方法與特效中醫藥養生結合起來，提供了40多款食療菜譜，介紹了特效中藥及功效食材，幫助人們走出飲食誤區。再配合適當運動，充足的睡眠，平...more

近年來，隨着人們生活水平的提高，人們對食養越來越重視，而且呈現一種趨勢，吃綠色有機食物、吃自然食品。人們的主食也日趨多樣化，不再是單純的白面、大米，不再是精米細面，而是五谷雜糧樣樣都吃，越健...more

氣血不足、氣血不通等都會造成人體的多種疾病，比如不孕不育，早衰、心臟疾病、身體的各種疼痛等，本書在闡述了氣血對人體的重要性后，列出了各種補氣血食材和中藥的使用宜忌，如何通過養五臟達到補氣血的...more

詳細介紹了每位中藥的四性五味，功效，主治和現代藥理作用，以及各種湯譜的用料、制法、功效、適應證和使用注意。全書共分4章：第一章至第三章介紹中醫食療的理論基礎及食療物品的中醫分類，如四氣五味、...more

介紹了酒，素有「百藥之長」的美譽，將強身健體的中藥與酒「溶」為一體的藥酒，不僅配制方便、藥性穩定、安全有效，而且因為酒精是一種良好的半極性有機溶劑，中藥的各種有效成分都易溶於其中，藥借酒力，...more

特色精選名醫藥膳方，取材方便。食療藥膳方療效可靠，經濟實惠。遵循因人、因體質、因病而異的原則。不同病症對應不同的食療藥膳。書中列舉了眾多例子，可以讓讀者滿意。...more

本書濃縮了古代醫書中防治疾病的食療精華，融中醫養生祛病的智慧於普通食物中，匯集了生活必備的食療方以及寶寶、女性、老爸老媽需要的食療方：常見的疲勞乏力、失眠，寶寶厭食、腹瀉、濕疹，女性月經不調...more

本書為「嶺南湯神」佘自強將傳統靚湯與養生藥膳完美結合的權威之作。 書中收錄的湯譜皆為佘老師根據二十四節氣氣候特點和中醫養生理論，將多年收集整理的廣東靚湯湯譜改良而成。這些靚湯取材方便，制作便...more

氣血是人體的「命根子」。對於女性朋友來說，女性需要健康的體魄、美麗的容顏和優雅的氣質，而這一切的基礎在於保證人體有充盈的氣血，本書詳細闡述了氣和血對於女性的重要性，還非常有針對性地教女性朋友...more

徐力、鹿競文主編的《抗癌藥膳100種》是抗癌系列書中的一種。食療藥膳是中醫養生的精華，也是中國傳統文化中的精髓，本書概述部分詳細解說了中醫藥膳的制備方法、食物的性能、食物的配伍關系和原則、不同...more

一直以來人們對藥膳食療的印象停留在難聞的藥味兒、黑乎乎的顏色、說不清道不明的療效上。在這本《中藥做的家常菜(好吃好做好效果)》中，著名中醫師詹強從專業的角度為你解讀如何利用普通食材做出好吃、好...more

中醫專家認為，人與自然是一個統一的整體，二十四節氣的變化與人體的臟腑功能活動、氣血運行密切相關。只要我們在日常生活中，跟隨節氣變化的腳步，在飲食、起居、運動、防病等方面做出相應的調整，就能達...more

是上海紀實頻道《扁鵲會》欄目相關內容的精選，匯編了100道最簡單、最實用的日常養生方法，通過雜糧、蔬菜、堅果、菌菇等為食材的養生食療方的介紹，使讀者明白養生就在一日三餐中。每個養生食療方后面都...more

內容豐富翔實，以古代醫學和現代中醫理論為基礎，探究了二十四節氣與人體健康的關系，挖掘出二十四節氣順時養生的要點，可謂專門為關注健康的人們量身定做的一套養生枕邊書。...more

現代社會，人們越來越關注健康與養生，對生命及生活質量的要求日益提高，而快速豐盛起來的餐桌，在滿足人們一時口腹之欲的同時，也帶來了一系列新的健康問題。日益高發的糖尿病、高血壓、高血脂等疾病，無...more