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五味八珍的歲月

五味八珍的歲月

烹飪教育家 傅培梅, 用美食溫暖了每個台灣人的胃, 且看一個連餃子都煮不好的家庭主婦, 如何變身名聞國際的烹飪大師? 酸鹹苦辣甜, 細看傅培梅老師以人生調味出的五味八珍的歲月。 同一個電視頻道上,...more

傅培梅:五味八珍的歲月

傅培梅:五味八珍的歲月

這是台灣版的美味關係,中國菜的「茱莉亞.喬德」的精彩故事。 傅培梅曾經是連餃子都煮不好的家庭主婦, 只為在先生面前爭一口氣,苦下工夫學做菜, 一躍變成名聞國際的名廚, 這本書告訴你,菜鳥...more

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