原來人參這樣吃 人參是補身聖品，但宜忌可不少! 家庭必備保健指南，解答以參養生的疑問 宜 秋冬宜吃紅參，春夏宜吃西洋參 控制糖尿病可服高麗參，補氣首選西洋參，虛不受補者吃參鬚更有效 氣喘吁...more

中醫的粥療養生智慧： 日常防病保健、病中療養助藥力、病後調養補元氣 芹菜粥改善高血壓、糖尿病， 啜飲梨粥止咳化痰，松子粥潤肺滑腸最適合老年人， 兒童早晚食用一碗山蓮葡萄粥能幫助營養吸收…… ...more

吃肉不如吃豆! 高蛋白、豐富維他命、低GI、多功效! 不可錯過22種一定要吃的常見豆，更是素食者補充身體營養的最佳選擇! 本書介紹22種常見豆類，各含不同豐富營養成分，搞懂宜忌，用對配方，解決惱人疾...more

【家庭必備，飲食保健指南的第一選擇】 營養、宜忌、料理、對症 吃對五穀不生病，「主食療法」就是最好的藥方! 糙米排毒降膽固醇，遠離文明富貴病；粳米煮粥能生氣血，病中病後調養皆適宜； 小麥解除...more

好煲湯!煲湯的奧妙之處， 就是可以將所有食材的精華都煮到湯裡， 還可以因應不同時節，不同身體狀態，喝不一樣的湯來調養， 真不愧為港人養生妙方之首! 葛根桑枝煲豬肉降肝火、舞茸煲茶樹菇抗癌抗衰老 ...more