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《蘿蔔、芥菜大變身-傳統智慧的美味》是本結合在地農產-蘿蔔與芥菜及手做醃漬品為內容的繪本。醃漬品的食材多以盛產農產為主，代際相傳的製作手法，既延長了農產的賞味期限，也多少填補了對「家」的思念。...more
本綠繪本藉由森林的原住民-野生動物的視角來讓學童認識台灣森林火災的現象，包括森林火災如何發生且對野生動物家園造成多大破壞，讓讀者能感同身受野生動物所遭受的苦難。並以動物擬人化的方式介紹撲滅森...more
大不岸(加塱)溪是東海岸一條很特別獨流入海的溪流，透過一隻在溪流與大海間洄游的大和米蝦視角，看見上游原始森林的樣貌、在洄游途中遇見居住在溪流旁的人們和墾地形成的水稻田，以及因為整治溪流而出現的...more
《小勇的生活》是本以臺東縣太麻里鄉為背景的繪本，透過主角小勇的日常生活，突顯農業相關技術及傳統智慧傳承的重要性，與自給自足、不分性別地落實家務分工的生活教育，並鼓勵小朋友接近自然、尊重環境，...more
本書以中英文書面及8國語言 (中、英、法、西、日、印尼、泰及越等語言) 之影片介紹臺灣農業發展現況，內容涵蓋地理環境、四季物產、政策革新、農民成就、智慧創新、安全卓越、永續傳承、國際合作及全球鏈...more
《漁村這一家》是本以臺南七股養殖漁村為背景的繪本，內容除以圖文說明漁業養殖過程外，亦結合性別平等意涵，鼓勵年輕女性投入相關產業，結合所學，發揮所長，並引導讀者理解永續漁業的重要，在選擇安心漁...more
本書為行政院農業委員會辦理編印之「2018台灣創新技術博覽會-永續發展館 成果專刊」，內容為行政院農業委員會所屬機關單位之創新研發成果。...more
本書為行政院農業委員會辦理編印之「2017台北國際發明暨技術交易展農業館 成果專刊」，內容為行政院農業委員會所屬機關單位之創新研發成果。...more
《一起煮飯吧》繪本，故事內容簡潔，圖畫線條俐落，不僅色彩豐富，並深富食安教育意涵。內容旨在推廣性別平等、家人共同分擔家務、強化女性公共參與等；故事脈絡循著父親帶領孩子共同煮食，除介紹在地食材...more
《我的媽媽種野蓮》是以高雄市美濃區特色作物—野蓮-為背景，結合新住民文化、野蓮栽植過程與其經濟價值，及消除性別刻板印象等文化議題為內容的繪本，並以水彩畫的方式呈現豐富色彩，內容活潑並兼具教育意...more
為宣導動物保護及生命教育的意念，行政院農業委員會首度舉辦校犬績優校園徵選活動，計有全國16縣市55所高中以下學校參加，另為加強推廣校園飼養犬(貓)之效益，特別編製「牠和他們的相遇─55隻校犬(貓)的故...more
本書為行政院農業委員會辦理編印之「2016台北國際發明暨技術交易展農業館 成果專刊」，內容為行政院農業委員會所屬機關單位之創新研發成果。...more
《小田的阿嬤家》是一本老少咸宜的繪本，故事內容簡潔，圖畫線條俐落，色彩豐富而飽滿。以極簡的文字傳達鄉村婦女對農事的貢獻、對公共事務的參與外，並結合重要性別平等概念，諸如：無酬家務勞動應分工、...more
行政院農業委原會所屬各試驗改良場所於95年7月27日至30日在台北世貿展覽1館參加2006台灣國際生物科技大展農業生技主題館活動特將參展之農業生技新近研發成果之展示海報彙集成冊?...more
豐原市是一個都會人文與天然景觀融合為一的城市，自然資源相當豐富。本書是經由許多研究專家協助收集相關資料，並至野外實際調查所集結而成的，內容活潑有趣，適合各年齡層的讀者閱讀。藉由本書可以了解豐...more
為彙整進口植物或其產品常檢出之有害生物統計與檢出之雜草統計與鑑定資料圖鑑，內容包括第一章緒論、第二章以往對進口農產品中雜草種子調查統計、第三章2002-2004進口植物或其產品檢出雜草的統計、第四章...more
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農業法規彙編包括本會所主管之一.行政法規1.處務2.農業發展3.農糧4.林業5.漁業6.畜牧獸醫7.運銷推廣金融二.行政規則1.企劃處2.國合處3.農糧處4林業處5.畜牧處6.輔導處7.第二辦公室8.中部辦公室...more
為 農業氣象及農業水資源之應用與管理研討會 之論文輯， 收錄研討會講座之專題論述十二篇彙編而成.各專題論述依照研討會主題訂定，涵蓋議題十分廣泛而多樣，論述內容深入淺出，由各講座彙整試驗研究結果及...more
This new addition translate literally into ”wei Fan， Ban Fan， Gai Fan”covering three different types of cooking techniqu......more
係繼發行炒飯DIY食譜後，再次針對現代人講求快速、簡便、實用及兼顧營養均衡之需求，研發推出集「燴飯、拌飯、蓋飯」三種特色為一冊之六十六道米飯料理食譜專輯，各有其烹調技巧秘訣，引導國人以多元化方...more
針對現代人講求快速.實用.精簡及營養均衡之需求，設計炒飯料理食譜，內容有米食常識之介紹及六十五道肉類.海鮮類.素食類炒飯.每道炒飯之作法.營養成分，以圖文詳細解說，並採六孔活頁裝訂成冊，供讀者蒐集...more
氣候變遷及環境污染是現階段兩項重要的環境議(問)題，而氣候的變遷依照目前的擬說牽涉了全球溫暖化現象.氣候的異常及氣象的不規則性，將可能導致農業生產區移向極地.增加草原與沙漠面積.減少森林分佈及改...more
重點在於品質觀念的導入及預防觀念的建立，包括品質的定義、品質建立的要點、建立品質共識、預防的觀念、危機處理原則、改善品質的步驟、養成品質習慣及品質檢驗站等。...more
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