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【關於我們】 《i室設圈│漂亮家居》延續《漂亮家居》雜誌精神,朝空間設計專業為依歸,以成為「空間設計專業養成誌」自許。轉型後的《i室設圈│漂亮家居》以「洞見Insight」──分析時事梳理國際產業新趨勢聯...more
空間細節的處理與美觀是體現一件「設計作品」的關鍵! 當設計師調整完格局動線後,若能根據設計特性來選擇適合的收邊收口形式, 這些設計細節能讓空間整體質感瞬間升級! 本書會介紹天花板、地面、立面、機...more
升空,探索未知的宇宙! 地球上的知識還不夠,讓我們仰望世界的盡頭, 一起來當屋頂上的天文學家。 一點幽默+濃厚知識=調配給大人看的趣味天文科普書, 在浩瀚無垠的宇宙裡,找回那個對萬物都好奇的自己。...more
◎最新修訂完整升級版,室內設計領域一生受用不盡的必備參考指南。 ◎全球亞馬遜讀者4.5顆星評價:夢幻般的初學者和專業人士參考書 以手繪線條精闢詮釋室內設計思考, 幫助師長們為學生建構具體而正確的空間...more
谷柑表示:我以前是(別人的)禮物, 這本書是我送給大家的禮物。 「我是谷柑,我是全世界最可愛的貓咪,我回家了!」 這是故事的結束,也是故事的開始, 透過插畫家Poppy如夢似詩、電影場景般的分鏡與描繪,...more
吃茶三千 一個台中喫茶小舖變成世牌茶飲精品的傳奇 秉持「台灣茶世界化」初心,將好茶透過科技萃茶機 達到杯杯現萃的好品質,新鮮、自然、健康 1998至今,已在全球七個地區擁有據點 賣的不只是茶,而是具...more
預售屋從購買到完工,怎麼買?怎麼看?怎麼付款? 如何與建商溝通客變、過戶、交屋程序?如何與設計師討論規劃? 購屋關鍵X屋型比較X客變QAX 交屋驗收 Step by step完全攻略,一次全面了解。 ★房產專家推薦全台...more
2021年全新修訂版,新增109年術科題庫解析與學科題庫修訂 營造業工程人員、現場監工必備入門教本 取得內政部營建署工地主任執照最快捷徑 營造業的種類繁多,凡從事建築及土木工程之興建、改建、修繕等及其...more
~~屬於台灣島民的海洋科普叢書~~ ~~最完整的北台灣海洋生物大全~~ 超過700種魚類與無脊椎動物, 首度結合專業知識、生物插畫與全彩照片, 為辨識海洋生物的實用指南! 「《海洋博物誌》的出版,正是讓民眾...more
世界上所有的貓都在這裡! 從2磅到500磅,野貓物種全收錄。 一次滿足對貓咪所有的迷戀,體驗野生貓驚人的美。 從出沒在南非、體型相當於兔子的黑足貓, 到出沒在俄羅斯遠東地區,能夠獵熊的東北虎, 貓科...more
施工疑難全解指南300QA【暢銷改版】 裝潢新手必備的第一本工法書 所有裝潢過程中遇到的工程疑惑都在這裡, 工程前、施工中,有問題隨手翻, 怎麼做、不失敗一次解答,裝潢超安心! 300個屋主最想知道、最...more
營造業工程人員、現場監工必備入門教本 取得內政部營建署工地主任執照最快捷徑 營造業的種類繁多,凡從事建築及土木工程之興建、改建、修繕等及其專門營造之行業均屬之。更包 含建築工程、土木工程業與專...more
體制外的山林野性,高海拔的冰雪考驗, 台灣首位無氧登頂五座8000m巨峰, 極限登山家呂忠翰(阿果), 用生命熱情,寫下壯闊的攀登視野! 「不必在乎站得多高,而是對生命的致敬跟熱忱!」 一個從體制內教...more
香料迷必不可錯過的終極聖經 第一本全球最詳盡的香料成份與搭配聖經,從化學成分剖析香料的科學秘密,顛覆你的烹飪思維! ★出版後蟬聯英國Amazon生物化學與有機化學排行榜NO. 1 ★將世界香料分為七大區:中...more
退休後才考慮第二人生就太天真了! 現在就重新檢視你的價值觀! 步入老年,面對金錢、人際關係、時間運用的轉變 樣樣都不如以往順暢了嗎? 真正的老後生涯從60歲開始, 把握50歲後的「黃金10年」, 提前為第...more
獨立咖啡館當道,前仆後繼搶攻上億商機黑金市場! 跨界複合創業正夯,讓咖啡館創業不在只要求技術背景優勢! 如何在變心如翻書快、選擇眾多的網路年代,培植自己的品牌忠實信徒! 本書首度以「四大經營模式」...more
名人資深推薦***** 日本情色片研究者 一劍浣春秋 日本推特指路人 方吉君 穿著褲子的紳士 好倫 人氣youtuber 超強系列 厭倦了日本人彬彬有禮到咬文嚼字的樣子嗎?這本書將帶你認識到日語的「勃大精深」! 不...more
老屋挑得好,裝修沒煩惱;老屋買不好,住得真困擾! 不知道老屋到底該整建、改建,還是重建? 「老屋價值評估檢測」,教你立刻判定老屋價值, 針對3種不同類型的老屋,推出完全攻略! ※不堪使用型老屋→重建 ...more
韓國Aladin網路書店美食類排行榜第8名! Yes24網路書店美食類排行榜第15名! 囊括東南亞9國-越南、泰國、菲律賓、馬來西亞 印尼、汶萊、新加坡、寮國、柬埔寨 118道Step By Step在地料理實作! 越南春捲、沙...more
獨家酒譜之外,用靈感創意來調酒! 每一杯雞尾酒,都是一場戲。 西門町的隱藏系復古酒吧—HANKO 60, 以各種奇思妙想帶來超乎想像的飲饌樂趣, 一起翻開書頁,聽酒中細語,品飲如醉般日常、如夢般午夜! ✦歡...more
從原料選擇、蠟燭樣式、專屬模具、香氛調配到品牌包裝, 成為蠟燭設計師的完整心法大公開。 |一點燃,家的氛圍馬上改變。 你也喜歡聆聽寂靜中火焰燃燒的聲音嗎? 以搖曳光線與精油香氛,熔化日常生活的壓力...more
你也有同感嗎? 你做的菜有時候會跟你開玩笑, 需要有人助你一臂之力,找出解決之道。 保鮮膜不聽話該怎麼對付? 如何補救做壞的美乃滋? 想挽救奄奄一息的食材? 總是切洋蔥切到淚流不止? 替甜椒去皮,真是生...more
★手作包必備工具書-超值增訂版★ -銷售萬本口碑推薦- 版型繪製傳授,布包技法統整 3大基礎包型×13種變化模式×27種個性化布作技法 一書在手,變化無窮! 布包是手作族的最愛,無論大大小小,它總能囊括專屬...more
凱莉絲在夢中來到樹林秘境, 卻發現,有許多樹木如此的不快樂。 一起跟著凱莉絲來傾聽樹木的心聲, 愛樹、護樹,必須用正確的態度做正確的事! 樹木生長需要幾個基本要素, 包括陽光、空氣、水、必要的礦物...more
輕掃QR CODE,編織技巧馬上學。 零基礎也能上手的夏日清爽感編繩 One Day Class! Macramé 的風潮正席捲而來! 成為世界軟裝趨勢而受到矚目的 Macramé 看起來複雜, 但只要掌握一、兩種編織方法,就能延伸製...more
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各界專業熱情推廌 Christine L. Capra、 Libba Shortridge、Pamela A. Catlin、朱明輝、林鴻志、 林儷蓉、吳振發、張育森、曹幸之、許宏志、張俊彥、陳彥睿、馮婉儀、歐聖榮 最正統性、嚴謹性、好看又......more
生活在中心, 心愛的道具在手邊, 穿插高效無痛的臥佛系家事時間, 最後以滿滿的安心與實在鋪墊。 ---- 若將我的日子寫成一本書, 那頑固卻溫柔的大標就是—道具與靈魂好食。 也許看來微不足道,但道具...more
────「如果你會設計一樣東西,你就能設計任何東西」──── If you can design one thing, you can design everything. 1931--2014,活躍半世紀......影響迄今。 跨越世代的......more
一個什麼模樣的包包,會讓你每天都想帶出門~ 很好搭配、貼心設計、輕巧有型、用喜歡的布料裁剪、手提肩背都可以…… 這些好貪心的想要想要,只要跟著這本書動手做包包,就能完美達成! 擁有這本經典版型,你...more
工欲善其事,必先利其器! 攪拌機的全方位運用指南 從料理到烘焙的101道美味提案 小資創業也OK!營業配方大公開 喜愛烘焙的人,心中的夢幻逸品清單, 桌上型攪拌機絕對榜上有名! 它能幫助你打出細緻的蛋白、...more
小劇場1 赤狐爸媽本來很慈祥,為何會忽然對孩子大呼小叫? 赤狐寶寶:怎麼跟平常的爸爸媽媽不一樣 ( 哭 ) 小劇場2 小環頸鴴爸媽雖然身小體弱,還是會盡力擬傷誘敵 小環頸鴴寶寶:爸爸媽媽為什麼邊演戲邊發...more
讓做夢的靈魂來到樹下安歇休養,品嚐藝術創造的甜美果實。 願眾生有個寧靜的夜晚,融入美好的夢境, 願我們在世界無意識的大夢中相會連結,共生共榮。 你做夢嗎?你記得夢嗎?夢,是真?還是幻? 作者李巧度是...more
學會手繪透視圖不只應考, 也能訓練設計的概念, 有助於繪製施工圖的敏銳度、構造尺寸、美感訓練,突顯個人的競爭力 本書特色 1 以室內設計角度理解透視圖法 坊間的書籍談到透視的理論,多半是以建築外觀...more
「氣味」是打開美味之門的鑰匙 香草、香料更是提供精緻氣味的來源 學會把植物的香氣轉移到料理之中 就能創造出獨特又迷人的隱味 氣味是打開美味之門的鑰匙, 讓好氣息轉移到料理之中,就像這料理人施展的...more
有機達人親自研發38款麵包×糕點×餅乾×鹹食, 零基礎也能簡單做,而且香氣、風味十足, 重新找回健康的飲食自主權,人人都能輕鬆享受健康! 你是「嗜糕點如命」的澱粉一族,舉凡麵包、蛋糕、麵條……來者不拒?...more
重量毯是什麼? 使用過的人說,它是像媽媽一樣安心的能量;心理師說,重量毯讓我們的身體與心靈重新連結在一起。 重量毯有什麼神奇的力量嗎?台灣第一本有關重量毯的手作及使用經驗分享,正式問世,讓我們一...more
藉由美學工作者的雙手,觸及到有緣分的人們, 讓有根的力量進入,除去雜亂的心思、撫平起伏的情緒、流暢氣血的傳輸。 從事美容芳療美學行業,只是一個畫圈圈的工作嗎?事實上,它遠遠超過技術而已。 從事美...more
從副業到創業,從網拍到開店,從新手到老鳥,人人必備的開店實戰寶典! 足跡遍及日韓中泰,網羅優質貨源,經營出風格獨到的滾滾錢潮! 批貨開服飾店是很多人的夢想與工作, 但該如何作為事業經營,除了挑貨...more
100%顛覆你對苔蘚的印象! 養苔、賞苔,就在自家的玻璃罐中, 感受綠色小森林,帶來無窮的療癒魅力! 為何近年來日本瘋養苔蘚? 臺灣曾舉辦「蘚而易見-臺灣苔蘚植物展」主題展, 台中花博智農館也可看到巨型...more
這本書要獻給 在苦難中成長,並且堅強活著的孩子 願我們能夠理解每一步生命中的陂陀 都是在激發心靈深處的能量和養分 讓我們在孤身探索的旅程中 不至於乾涸而竭 最終能夠輕步走出暗黑森林 快樂活出海闊天...more
封存當季水果風味的美好時光 萃取最直接的果實香氣 品嚐季節的優雅 製作果醬和水果酒時,是封存當季水果風味的美好時光。 所以即使是剝除果皮、去除內籽等需要費點功夫的事前準備,都能帶著愉悅的心情進行...more
★史上收錄最完整、圖文拆解所有肉類屠切及備料細節 ★一本能真正為你奠定肉類烹飪基礎的百科巨作! 六座「美食界的奧斯卡」詹姆斯比爾德大獎得主、金獎作家 世界頂尖廚藝學院──法國廚藝學院、紐約烹飪教育學...more
視覺先行,相機先吃,已成為當代飲食的重要行為。 漂亮的擺盤、配色、餐具、佈景, 好看的照片與視覺包裝,處處吸引著我們, 食設計, 設計的是什麼?講究的是什麼?在意的又是什麼? 讓我們一起來看看! *...more
●暢銷熱賣年度增訂版● 由室內設計手繪製圖名師陳鎔親自撰寫, 堅持內容的紮實與品質, 全新增訂版本,收錄最新試題與詳盡解析, 同時每個試題新增2種角度的3D圖面說明, 迅速掌握應考關鍵與得分技巧! ◎室...more
十六位來自台灣各行各業的愛海人 邀請你躍入深藍,親身感受 海洋的遼闊、瑰麗與生命力 ‧16段遇見海而改變的人生! ‧台灣7大潛域與周邊景點推薦! ‧浮潛、水肺、自潛、出帆…各種親海方式介紹! 上次感受大...more
邀你一起來玩迷人的綠色飯糰,在手心慢慢整型一顆又一顆的苔球, 圓形、三角形、方形、心形,享受著單純而又美好的開心。 超過100顆的苔球實景,也將大大啟發你的創作魂! 苔球是植物+土壤+介質+素材的一場...more
你喜歡發酵食嗎? 生活中熟悉的鹽麴、甘麴、味噌……都能自製, 還有酒粕、味醂也都是風味極佳的調味聖品, 懂得運用還可以變化出好多好多料理, 從今天開始在自家餐桌,醞釀更溫柔深邃的美好滋味。 發酵食在...more
想吃甜點免烤箱!新手完全制霸點心指南 不再為烤箱溫度、烤不熟或烤過頭困擾 讓您獲得滿滿成就感的免烤箱療癒甜點全攻略! 打開家中的蔬果箱,原來好多蔬果都能變成可口的甜品! 電鍋、冰箱與鍋具,這些人人...more
丟掉市售咖哩塊! 從調配香料開始,跟著咖哩達人煮出純正的風味咖哩吧! 這是一本教你完全掌握香料咖哩的咖哩工具書! 以基本的香料作用開始,到咖哩製作工序的解說 以6堂香料課淺顯易懂地解說 帶您掌握香料...more
消解紛擾煩悶的舒活空間美學, 《2019漂亮家居百大設計師》 讓人愛不釋手的空間設計年鑑 >>真正為使用者著想的細節規劃,建構舒適生活的軟硬設計大公開!...more
「菜刀用得漂亮,會讓整個人的動作乃至姿勢皆賞心悅目。 自平安時代起流傳至今的日式菜刀之傳統,是日出之國誘人美食的序章,更是外國專業料理人的關注中心。」──野﨑洋光 米其林星級餐廳「分とく山」總料...more
做為一個植物研究者, 我將竭盡全力將秋海棠的分類與保育做好, 並且推廣它們的美麗與大家分享。…………彭鏡毅 正如作者彭鏡毅博士所說,秋海棠有如上天的巧手,自然的奧秘;從葉的多樣性開始,各式秋海棠的...more
為了讓女兒每天中午享用媽媽的愛心,伊藤正子展開一場超過十年的便當馬拉松, 本書收錄她每天絞盡腦汁為女兒變化的創意菜色,還有許多旅行中遇上的美味便當、四處尋找好用的便當道具, 也囊括吉本芭娜娜、...more
釀完酒後,下一步,讓我們來釀醋。 食醋發酵,在古代最早是釀酒受細菌污染的結果,即所謂「酒酸變醋」。 因此醋酸發酵的歷史幾乎與釀酒一樣悠久,可以追溯至一萬年前。 一般釀醋常以水果或米為原料。整個...more
第一本邱園首席植物畫師的插畫教程, 集粹四十餘年植物學與插畫藝術的精髓! ★英國亞馬遜4.5星推薦! ★美國亞馬遜4.5星推薦! [各界人士佳評如潮 極力推薦] ●林業試驗所-植物園組組長_董景生博士 ●臺灣大學植...more
跟著攀樹師鴨子攀上樹 看見臺灣老樹、巨木的樹頂風景 每一棵樹,都是獨特的相遇 「如果恰巧有陣風吹來,還可以看到所有樹一層層地從遠方如波浪般搖曳過來,等風吹拂過來時,就跟著樹一起搖曳。在那個瞬間...more
夏威夷本身是一個能量療癒磁場的地方, 「關愛、尊敬與感恩」正是夏威夷Aloha傳世的精神 此書除了顯示了充滿活力的夏威夷與豔麗色彩的圖文解說,更反映了夏威夷花環藝術文化的古老傳統工法與發展過程,而...more
跋涉過窮山惡水、毒蟲瘴癘, 蘭花獵人得忍受上千次頭痛,四十歲就英年早逝, 但是卻有一種蘭花以他為名——這還有什麼好抱怨的? 從全世界最荒僻的角落,遠渡重洋到歐洲最精緻的溫室裡, 首度公開!一探蘭花獵...more
愛吃、識食更要懂得調配辛香料,搭配新手也容易操作的烹調手法, 讓平凡滋味更有深度,輕鬆複製出道地好味,充滿熱帶風情的料理上菜囉! 位於印尼的馬魯古群島 (Maluku Islands),中世紀時就以豐富的辛香料...more
當在家沖杯好咖啡已不再是一件難事, 是什麼讓咖啡館更迷人? Coffee or food? We want Both! 台灣有很好的咖啡與咖啡文化,從整個城市都是我們的咖啡館,到世界頂級的精品咖啡,在台灣喝到好咖啡一點都不...more
五金,潛藏在門片、櫃體、設備之中, 不起眼卻是最重要的配角, 甚至牽一髮而動全身,影響著設計與使用關鍵。 從店家達人到設計師現身說法, 逐步拆解介紹不同種類的五金知識, 一起進入五金的世界,一探...more
滿載100個在大自然中就地取材的遊戲提案, 利用花草、種子、果實的特色來玩遊戲, 野餐‧露營‧散步‧爬山,隨手捻來就開始玩, 從此不必費心攜帶玩具、也不用擔心玩壞弄丟, 用趣味玩耍的方式接觸自然,找回...more
生命在草生草滅之間,生活在花開花落之內。 十步之內,必有芳草,四海之中,豈無奇秀。 山野林間自生自長的山花野草,有著可憐又可愛的姿態, 看似不起眼,卻有著強韌的生命力,凝縮季節與生命的韌性。 ...more
歷史是以什麼為養分成長的呢? 如果說歷史只呈現出被史學家紀錄下的那1%故事,那被隱藏的其它99%才是最真實有血有肉的動人事跡。王室成員們不被允許的戀愛、圍繞著權力的殘忍陰謀與算計、貴族名流不為人知...more
生活和食物一樣,都要加油添醋才完美。 讓我們來看看這些小巧玲瓏的香料們, 如何滋味豐富,激盪出各種吮指回味。 電影《香料共和國》裡有一句台詞:「生命中不能沒有香料,就像不能沒有太陽。」香料在日...more
世上的闖有兩種, 一種是闖禍,一種是闖蕩 黎俞君闖蕩餐飲界34年, 從不愛讀書的孩子,到成為台灣第一位法式料理女主廚, 她不怕別人的不看好,不怕未成年就北上闖蕩, 不怕處在男人圈裡的女人身,不怕自...more
三代人的對話 跨年代的料理故事 總舖師世家的108道家傳菜譜解密 完美演譯以時光醞釀的台菜經典 「有一天,人們的名字會被忘卻,但菜餚的名字會永遠流傳。」 —兆麟師 跨越了一個世紀的餐飲世家—宜蘭渡小...more
【贈送工作日誌悠遊卡貼】 溫暖又犀利,淡淡畫進你的心, 「daily-logbook-工作日誌」粉絲團的獸醫院觀察最前線。 你對動物醫院存有「溫馨又充滿可愛動物的宜人環境」的想像嗎? 讓《動物醫院的工作日誌》...more
從玻璃瓶罐開始,輕鬆打造療癒水森林! 不必費心陪伴、不會吵鬧破壞, 只要看著魚兒優游,思緒就能平靜沉澱下來, 這就是水草缸令人著迷的魅力! 喜歡圓的?方的?大的?小的? 備好材料、幾個步驟,你也可以打...more
三代人的對話 跨年代的料理故事 總舖師世家的108道家傳菜譜解密 完美演譯以時光醞釀的台菜經典 「有一天,人們的名字會被忘卻,但菜餚的名字會永遠流傳。」 —兆麟師 跨越了一個世紀的餐飲世家—宜蘭渡小...more
2房、1房的小宅風潮當道 小坪數更需要思考格局、機能 做對了格局、動線、收納規劃, 小家也能寬敞好舒適 本書針對小坪數居家空間,歸納出一般最常見的困境,藉由基礎原則解說,改變多數人對小空間既定的...more
吃、用都是天然的養護! 利用白米、紅豆、檸檬、高麗菜等28個家常食材, 變化出100種「無添加」的料理、家事、保養品! >>天然的料理 簡單的發酵、烘焙、沾醬、飲料……同種食材展現多樣巧思! ●一般的米粒除了...more
[手工皂的真相與謊言] [五大做皂系統,44款經典手工皂介紹] [專業調香學,教你配出最具個性化的香氛] [深入探討手工皂創業成本與產品定位] [五大動物油製皂測試報告] 石彥豪,從16萬創業金翻轉成千萬工作...more
打算辭掉工作開咖啡館之前, 確保你的夢想不會變噩夢必讀的一冊! 王詩鈺,咖啡創業整合經理人,咖啡齡將近20年, 做過咖啡師、店長,待過國際連鎖店及獨立個性店,咖啡賽事評審, 參與店家後場規劃訓練、...more
裝潢新手估價、預算管理、搞懂行情的攻略書~ 成了有殼蝸牛,但卻沒夠多的預算進行裝潢了要怎麼辦? 口袋只有五十萬也能一步步打造理想家面貌,實用案例讚不絕口! 聰明估價、精簡費用、展現裝潢思考得到居家...more
貨櫃屋正夯,教您打造又便宜、又好用的繽紛貨櫃屋! 小鳥雖小五臟俱全,帶您觀看美麗又實用的精彩案例。 只要跟著書中學,就能擁有屬於自己的創意貨櫃屋。 貨櫃屋的特色工時短、低成本、CP值高,在國內外掀...more
〝Cocktails should be fun, simple & social.〞 亞馬遜推薦指數★★★★☆ 這不僅是一本輕鬆趣味的調酒書 還有滿滿的生活風格與雞尾酒創意分享 這是一本在大學時代就開始萌芽的雞尾酒創意書寫,作者是兩個同窗...more
各界誠心推薦: 公視董事長/陳郁秀 政大外語學院院長/鄭慧慈 搭飛機上下班的OL/李亭瑩Camy ★連續八年,出版至今蟬聯Amazon阿聯歷史分類排行之冠 ★第一本深入了解杜拜歷史、文化、財經與中東形勢的專書 有...more
有時候,就是想好好的喝一杯, 讓焦慮的心平靜,療癒傷心難過的感覺, 貪戀著茶香,或咖啡因作祟, 有時甚至只是想要解個渴,懷念某段時光, 或是,需要一點酒精來讓自己大膽…… 茶、酒、咖啡,三種飲品,...more
裝潢屋主必看、設計師都要會的塗料知識大全 暢銷改版! 塗料可不是只能有色彩的變化! 珪藻土可調節濕度,又有粗顆粒、細顆粒等紋理, 仿清水模、仿石材漆,簡便施工就能擁有清水模和石材的效果, 甚至透過...more
人們如何對待都市中的樹木的方式,幾乎可以代表一個都市中人民的文明水準, 樹木已儼然成為都市重要的文明表徵。 本書嘗試從種植目的、設計、好種、好苗、好土壤、工法、養護、 專業人才等八大把樹種好的...more
創造玻璃罐中的微型植物園! 以植物原生地為靈感,將世界五大洲的自然景緻, 一一擬縮到玻璃瓶罐中。 在馬不停蹄的都市叢林,仍然渴望大自然的懷抱,嚮往遊覽各地花草景緻? 其實沒有那麼難,一只玻璃罐就能...more
全世界有十一萬七千六百五十二種酒! 真的!酒有六萬八千五百七十二種喝法。不騙你。 有九千八百四十七種雞尾酒,這大家都知道。 但今天我們只有一種作法,一種喝法! Shot!Shot!Shot! 因為好喝我們喝Shot,...more
「酷炫」的表現法只是單方面自我滿足 實現計畫的關鍵在於「建立共識」 有好的設計力,更需要充分的提案力來爭取! 一流建築師也有一套設計傳達的哲理, 收錄世界建築師事務所的國際競圖、公共建設標案、校...more
★收錄全球最精彩的得獎餐飲空間設計案例 ★了解頂尖設計師源源不絕的創意從何而來 ★感受氣宇非凡的精美大圖帶來的視覺饗宴 *聚焦頂尖餐飲空間,一定要看! 邀請國際級設計團隊帶你瞭解餐飲空間設計趨勢、解...more
烘焙職人的開店餅乾配方大公開 188款造型繽紛、口味多元的甜鹹餅乾食譜無私揭密! 烘焙點子王‧Mountain陳文山老師再次出擊!! 餅乾是烘焙品項中最受喜愛的類別,使用器具簡單,成功機率也最高。 本書從最好...more
印尼華僑的在地尋味,辛香調味 × 食材, 所有食材皆能在台購得,不出國就能學會南洋菜精髓, 善用椰糖在家做出好滋味,入菜、調味都可以, 色彩繽紛、香辣帶勁、酸甜夠味的道地南洋風,美味上菜囉! 講到南...more
印尼華僑的在地尋味,辛香調味 × 食材, 所有食材皆能在台購得,不出國就能學會南洋菜精髓, 善用椰糖在家做出好滋味,入菜、調味都可以, 色彩繽紛、香辣帶勁、酸甜夠味的道地南洋風,美味上菜囉! 講到南...more
當大魚大肉已不再是過年的專利, 對於年菜,我們期待的是什麼? 好好的做一道菜、細細的熬鍋高湯,緩緩吃,慢慢聊…… 年菜和身世、記憶、口味、時代息息相關,在這個講求方便的現代社會裡,談到心中的經典年...more
修剪決定了一切! 植物愈長愈雜亂了怎麼辦?為什麼不會開花結果? 綠籬和藤蔓如何維持美觀?… 許多植物問題都和『修剪』有關! 跟著本書探究修剪蘊含的趣味科學, 面對任何一株植物,都能輕鬆解構、安心下刀! ...more
樹木是城市和郊區重要的面向,提供人們和社區很多的效益,一些直接的金錢價值包括:雨洪管理、空氣品質優化、極端氣候的緩解以及房地產價值的增加等;其它無形的效益則涵蓋了美觀、地域認同感或是精神文化...more
全球化時代不可忽視的圖像與政治的關係 設計師齊力推薦 《設計政治學》是一本值得全民閱讀的好書,因為它講出了政客不敢說的實話,用無數近年執行上的範例,來引導我們理解什麼是圖像、什麼是全球化、而又...more
喝茶時,我們喝的是什麼? 一杯好喝的茶、一段舒心的時光、 一份對茶農的尊敬、一場對美學的欣賞 一晚和朋友相處的歡快時光…… 茶從來沒有離我們太遠,但或許是因為文化上的親近,以致常無法好好觀看。 很多...more
全台唯一,跨越四代 40年球根花卉在地栽培經驗分享 台北陽明山的海芋田、最清新的春節花卉—中國水仙、高雅脫俗的百合花、一到春夏就大鳴大放的孤挺花、還有舉世聞名的荷蘭鬱金香、梵谷喜愛的創作主題:...more
華文世界第一本,超強整合「軟裝陳設」原則&實例的全能百科王 硬體裝修做完,家的風貌只完成了一半! 配色、風格、傢具、燈具、擺飾、織品等「軟裝佈置」做到位, 家,才真正圓滿! 【史上最強,軟裝知識全...more
哼著歌,輕輕剪下春天, 灑點鹽,緩緩揉進夏天, 加些料,溫柔攪拌秋天, 用點心,妥貼收藏冬天。 以當令食材,製作出你和我的撫慰食, 有一種味道,是刻畫進靈魂裡面的記憶滋味。 洗切拌煮烤滷浸燉漬,生...more
全方位匯集歷史、文化、地理脈絡的第一本北極史 尋覓最偉大的航道,穿越最神祕的冰封世界 120張珍貴地圖與素描圖片,帶你進入北極的探險世界 【冰層融化之際,最偉大的神祕航道終於現身】 北極,這個冰封...more
買了老屋、住在老屋都免驚! 老屋漏水一漏再漏?漏到連鋼筋都生鏽怎麼辦? 糞管堵塞、水管流出噁心汙水! 還有拆了才知道牆有嚴重裂縫?! 這些通通不用煩惱! 資深老屋改造專家詳細解說施工關鍵, 老屋基礎工程...more