如實翻作。如時播弄。 如一朵花靜靜開落。 在春之季。在秋之日。 在每一個生命時刻。 多年前,她在小島種地。晴耕雨讀。日裡夜裡。揀瓦礫,播種籽;讀一本書,喝一杯茶。曾經,廚房是她的聖壇,書房即她...more
烹飪不是玄學,是科學—— 掌握原理,打通觀念,確實闢謠,在家裡也能吃道地日本和食! 一本從家庭主婦角度出發的正統「和食烹飪理論」書籍! 一本喚起做菜渴望、激發你做得更好、更順手的食譜書! 「所有口...more
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