人們喜歡吃醋,是因為它的酸味讓人放鬆心情、舒解筋骨及恢復疲勞。本書就是告訴大家如何吃醋、喝醋與用醋的竅門,讓我們在吃醋的同時,也能知道醋從哪裡來,始能吃得安心,吃得有信心。...more
牛肉含百分之二十的完全蛋白質,並富含人體所需的氨基酸,比其它肉類更具營養價值,是兒童與青少年發育中的美食。本書深入淺出的解析各種肉類的性味,讓讀者了然於心,而能吃得好、煮得妙。...more
十年前的六四天安門事件,投下了逼個震驚中外的炸彈。這顆驚心動魄的炸彈,造成了無可估量的後果。其威力之大,使得在十年後的今天,仍無法抹去那份深沉的悲痛。...more
新聞界把今天美國諸多亂象歸咎別人,但是新聞工作者是否曾經反躬自省本身的責任呢?法羅斯這本書一針見血點出:為什麼讀者對媒體不滿;倘若媒體積習難改,受創害最重者將是民主政治,因此吾人不能不關切,...more
本書為一本罕見卻又深刻描述美國媒體背後黑手的著作。出書以來不但引起美國新聞界的震撼,也令新聞媒體的從業人員感到不安及汗顏。...more
本書所有的作品都是從民國38年到現在為止在台灣發表的。這一時期自由中國的文學作品,在文字的運用和技巧方面有很大的進步,比三十年代的作品更臻圓熟。...more
腦垂腺是內分泌器官的主宰,它可以分泌很多種荷爾蒙來影響末稍的內分泌器官,因此當它發生異常時,就可能造成疾病。由於這些疾病通常外表會有明顯的變化,因此如果能及早發現疾病,就能及時就醫治療。 ...more
本書是童詩,內容分為四個部分。田園篇是描寫鄉間的情形;風物篇寫的是睜眼可見、伸手可及的東西; 生活篇是描寫平常日子的點點滴滴;學校篇則是描寫校園中所發生的事情。首首琅琅上口,深富韻味。...more
跟你講一個故事。也曾經有過一個十三歲的少年,因為對人生找不到答案,在一個颱風之夜割腕自殺。當然,她被救了,手上縫了二十八針,這些針痕,至今留在她的左手上,一生都不能消去。...more
本書係以現代經營管理學的角度,探討國內各電台的管理之道,並以ICRT電台策略性的管理模式實例,讓讀者深入了解電台經營的理論與實務。...more
化學工業涵對的範圍甚廣,舉凡食品、肥料、石油、塑膠、水泥、造紙和製藥等無不包括在內,其重要性自不待言。有鑑於此,為求譯名之統一,編訂本「化學工程名詞」一書。...more
有十項原則是活得更好更快樂的秘訣: 不屈不撓、敦親睦鄰、有所事事、團隊精神、靈活機動、精力充沛、有責任心、富創造力、隨機應變與發揮靈性。本書宗旨即探索這十個觀念,全書多處可發現成功長者們如何...more
每個人在一生中,都會面臨不同階段,讀完本書,你將會知道本書從東西方文化比較與發展的角度出發,針對西方哲學、數學、和科學,予以剖析並批判。進一步,還深入探索西方文化的宇宙觀和方法論、乃至其思維...more
這本書中引述美國哲人佛蘭克林的一句名言「假使你希望別人喜愛你,你先要喜愛別人,並使自己可愛些。」希望讀完這本書以後,大家都能從中領悟一些使自己「可愛些」的原則,並且更接納自己,也更喜愛別人。...more
本書不僅僅是指導「如何做」的參考書,也是媒體製作時所需要的心智活動,內容強調學習理論及有關互動式多媒體設計的研究結果及其他相關主題,同時對使用微電腦軟硬體設備、程式、繪圖、製作投影片的程序及...more
本書對於社區的定義係採用綜合性的觀點,主張以地理的概念為基礎,以行動的概念為方法,以求達到加強心理社區的目的。對於社會發展的性質,係採取過程論的觀點,即視社區發展為一種組織的與教育的過程,及...more
耳鼻喉科在早期我國稱為五官科,英美稱為EENT,是同眼科合在一起,至1910年代眼科才慢慢分出去自立門戶。但是到了1970年代,把頭頸外科包容進來,而成了嶄新的「耳鼻喉、頭頸外科」,醫院學系科室紛改新名...more
本書從個人情緒的管理,到時間、壓力、健康,甚至目標的管理等各個主題,綜合名家的論點,並提出獨到創見,讓您輕輕鬆鬆就能成為自己的管理大師。...more
本書針對個人的性向與社會的變遷,提供讀者在職業選擇與生涯發展、生涯規劃的歷程中,找到抉擇的方向,在理想與現實之間,達到雙贏目標,讓人人都成為自己的生涯贏家。...more
原來,天顛都在法律中過生活!名字不雅,想改名?飄會,會首跑了!參加直銷公司,又怕是老鼠會!不好意思當保人!先生失蹤了!兒子打傷同學!做一個在生活上明白的女人,我們幫助妳!...more
本辭典為生物學以及有關生物科學各方面之主要工具書,其內容包涵至廣,舉凡屬於普通生物學、動物學、解剖學、細胞學、發生學(胚胎學)、生理學、生態學、生化學、遺傳學、古生物學、乃至應用生物學諸分科如...more
『『酒』能預防動脈硬化及許多慢性病的發生。適量的喝酒能促進血液循環、鬆弛肌肉神經、消除疲勞、舒解壓力、清除血管中的沉澱的廢物,進而使血液中細胞含氧量增加,並增進智慧、延緩老化。...more
本書主要探討資訊時代和電子媒介發展後的各式問題與因應之道,並深入剖析政治傳播、西方媒介、媒體經營管理的現況和社會群眾間的關係,內容紮實,見解精闢。...more
新聞必須是事實,新聞寫作,便是根據新聞事實來表達其中的重要性、趣味性或既重要而又富有趣味性,因此,新聞寫作與報導,不但要迅速與正確,而且要力求簡潔、完整、通俗、平衡與客觀。...more
合作制度的發生距今不過百數十年的歷史,但是它在這百數十年中發展甚為廣闊而且迅速,目前幾乎沒有一個國家沒有合作組織的存在。惟在各個時代以及各個國家,合作制度的本質與形態,都多少有些變化,這些變...more
快樂是什 麼?有人認為是做「該」做的事......有人認為是享受自在......也有人認為是來自包容、克己的境界。你希望快樂嗎?請看看14位快樂的人,談他們體會出的快樂之道。...more
本書介紹國內22家主要新聞機構(包括通訊社、報社、雜誌社、電視台、廣播電台)招募及甄選記者的基本理念與作業方式,內容詳實、資料豐富,對於專研傳播管理的學者及有意加入新聞陣營的青年朋友而言,極具參...more
中國文字單音孤立,文句易求整齊,音律易求諧美,語法結構又靈活多變,自然而然地發展出詩文中的駢詞儷句,和隨時隨地可見可用的聯語了。...more
本書為師範教育中體育科目的教學研究,課文內容均照現行國民小學課程內涵,配合體育教學的發展及需要而編寫,專供師範院校學生研究體育科教學的原理、原則及教學的方法與技術時使用。...more
本書係一種綜合性之尺牘讀物。閱讀對象,並不限於社會上某一階層。凡職業部門不同,知識水準互異,而對於尺牘有共同興趣者,從任何角度,瀏覽此書,不致味同嚼蠟,毫無所得。一切題材,即就雅俗兩極之範圍...more
本書的主要目的是幫助教師協助殘障學生接受體育課程教育,將殘障學生納入體育課,讓殘障學生知道他們不是孤軍奮鬥,而是由一群具有豐富殘障教育經驗的人士與教師協助他們從事體育運動、給予正確的運動觀念...more
傅次韓先生將其一生所參與的重要經濟建設和事業經營歷程記錄下來,可以說不只是他個人的傳記,也同時是台灣經濟發展過程的一部分見證,更可以作為事業經營管理的一本教材,因為書中對於中鋼公司的創建與成...more
「愛」是人間最偉大,最令人感動的真情,不論是父母對兒女的「慈」或子女對父母的「孝」,點滴皆是愛。在本書中「愛」將以不同的面貌,訴說著親情間心甘情願、無怨無悔、圓滿無憾的故事........more
一個平凡的人創造了不平凡的事業,一九四七年王廣亞先生來台,當初他一無所有,但他不願虛度一生,由補習班做起,到如今成為世界私人興學教育史上超級巨人。四十年來台灣大到陸,一切靠自己摸索打拼,用他...more
這書並不是一本研究老子的理想的入門書籍。因為本書用純哲學的方法來闡發老子思想,而闡發的方式並不像宋代理學家解經一樣。而是以老子的哲學精神來構成一部老子哲學,再引用老子本身的章句來做這部哲學的...more
臺灣宗教信仰氣氛非常濃厚,卻具有急功近利的現實色彩,以致往往流於輕信、迷信。尤其自宋七力、妙天等宗教事件,更曝露國人的盲目崇拜心理。因此,如何使宗教發揮正面的教化功能,實為當務之急。這本是鄭...more
本書希望透過名人閱讀經驗的分享,不愛看書的,開始看第一本書;已經在看書的,看更多的書,並彼此分享書中的智慧精華,漸漸的滴涓成泉,期望在漫漫人生中,有書為伴的旅途,永不寂寞。...more
在社會問題日益嚴重,社會脫序現象日益明顯的型態下,如何建立一個有效的社會問題研究體系確有其必要性,尤其在社會行為日形複雜,如何建立培育高級社會研究實務人才,規劃有效的社會研究實務體系,對於解...more
法務部為推廣法律常識,落實法治教育,使其能深植一般民眾的心理,養成知法守法的習慣,建設民主法治的社會,近年來不斷透過編印書籍的方式,希望能將法律的基本觀念傳播到社會各個階層和角落。...more
視覺藝術的表現,源於豐沛的想像力,如何獲得永續不絕的創意,是視覺藝術工作者不斷思考與追求的目標;事實上,視覺創意,可以因著嶄新的思考方式發揮,視覺表現,亦可以因為善用方法,而以一種豐富全新的...more
本書即以簡單的闡述來令大眾了解幾項具關鍵性的物理概念,如:愛因斯坦的特殊相對論、宇宙論、光子和電子的發現、新量子論、原子核的構造等均涵括在內。...more
根據調查,前列腺肥大,不但是泌尿科最常見的疾病,前列腺癌也被預測為男性的第一號殺手。所以本書提供有關前列腺疾病的症狀及各種治療的方法,對國人預防觀念的建立,將有具體的助益。...more
本書勇敢對抗市場之中歧視對經濟的影響,如種族、宗教、性別、膚色、社會階級、性格,或其他非金錢的考量。貝克論證了岐視對市場中的任一個群體,以及弱勢族群,均會減少他們的實質所得。...more
現在社會中,一家男女主人同時在外工作的情形相當普遍,因此,如何分擔家事,對婚姻的美滿與否,有相當大的影響力。閱讀本書中二十七位國內知名人士的婚姻家庭觀,汲取其中的智慧,不但讓持家的樂趣更多,...more
本書主要內容包括:廣播新聞的意涵、廣播新聞的特性及發展趨勢;國內外新聞電台的運作、比較;新聞電台節目架構的規劃、廣播新聞作業及寫作的原則…..,另外對廣播新聞製作與國內廣播運作的實際狀況,也都...more
「無牧草即無家畜,無家畜即無肥料,無肥料即無作物」;「多飼料即可多家畜,有大量牛乳即可有大量金錢」;「有良好的牧草,才有良好的家畜」,這些流行的農諺,都說明飼用作物的重要性。...more
由於說到宋詩,人們自然就想到唐詩,我們在每首詩的賞析中,都注意到和相關的唐詩作比較; 為了不至於單調,我們還努力選擇著比較的不同角度,這自然也包括了吸收近年來文藝美學、文藝心理學以及古人在宋詩...more
追求異性可以不擇手段嗎?可以隨便跟蹤別人嗎?偷拆別人的信犯什麼罪?本書以漫畫方式敘述故事,再以文字解析其犯罪行為。...more
本書之特點是每篇均以會話方式輕鬆地介紹常見主題,其後並說明在什麼狀況下,應如何應對。同時並介紹目前熱門話題,如職棒、職籃等常用術語。相信同學們必能循序漸進,顯著提升「說美語」的能力。...more
當代女性主義的發展,是否指錯了方向?一群聲稱代表所有女性的狂熱分子是否推行,一項足以危害正統女性正義理想的計畫?本書批評某些女性主義的不當發展,如:傳播煽動不實的消息,打壓自由公開的批評,背離...more
在國內「叩應」節目蓬勃發展之際,行之有年的美國廣播界又是怎樣一種情形?是否有值得作為借鏡警惕之處?本書揭露美國談心節目主持人譁眾取寵,為所欲為、信口雌黃、含沙射影的內幕,內容精彩,值得一讀。...more
甲狀腺疾病是近幾年最常見的疾病之一,但因許多疾病症狀不明顯,或同一疾病症狀不一,故常被人忽略。本書主要協助一般大眾了解甲狀腺疾病的種類及原因,進而提早發現、提早治療,恢復健康。...more