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人體生理學(第五版)

人體生理學(第五版)

本書是針對大專校院的人體生理學課程所設計,邀集了多位教學經驗豐富的生理學教師,參考各校廣泛使用的教材架構,並汲取許多國內外優秀生理學教材合力編寫。 全書包括了緒論、身體的化學組成、細胞生理...more

FPGA晶片設計實務【附範例光碟】

FPGA晶片設計實務【附範例光碟】

本書之目的是培養學生具有職場競爭能力,並可用以訓練學生參加檢定與技藝競賽,書中實例豐富。作者依據職場需求與電路設計趨勢,規劃13個單元,特別是串列式介面電路設計(包括SPI、I2C、one-wire、UART等)...more

動力學

動力學

本書依據大專院校「動力學」課程教學需求編寫,目標在使學生對力學原理有較深入的理解,奠定材料力學、結構學、流體力學及機械設計等相關課程之基礎,適合為大專機械、土木、工管、建築等相關科系之教材,...more

Lecture Notes on Infectious Diseases, 3/E (簡明傳染病學,第三版)

Lecture Notes on Infectious Diseases, 3/E (簡明傳染病學,第三版)

本書主要介紹傳染病的基本概念,包括傳染病的分類、傳染病的發生、疾病特徵、環境-致病原-宿主的三角關係、疾病傳播模式、流行病學及防治方法,並說明公共衛生的重要性、自我保健、世界各地傳染病、世界衛...more

護倫理與法律:案例分析

護倫理與法律:案例分析

本書為作者依據多年教學及參與醫療實務運作的心得,和處理法律爭議的實務經驗,編寫而成。書中除了闡述基本倫理和法律概念外,更著重案例分析及法規的時效性,以便提供使用者最完整的資訊。 全書從建立...more

中餐烹調丙級技術士技能檢定:實務演示全攻略(第四版)

中餐烹調丙級技術士技能檢定:實務演示全攻略(第四版)

本書作者群中有教學及輔導學生考照經驗豐富的教師,也有在中餐實務領域成就卓著的廚師,擁有豐富的業界實務經驗,是一本集教學、實務雙方面專家合作編寫的實用考照攻略。 本書依勞動部勞動力發展署最新...more

2018最新版 全方位護理應考e寶典:內外科護理學【附歷屆試題光碟(護理師、助產師)】(第九版)

2018最新版 全方位護理應考e寶典:內外科護理學【附歷屆試題光碟(護理師、助產師)】(第九版)

為提供護理學生最佳的複習應考寶典,敦請教學與實務經驗豐富的醫護教師群依考選部命題大綱共同編寫「全方位護理應考e寶典」,精要列出常考重點與重要概念,讓讀者輕鬆應考各類護理系列考試。 隨書附贈題...more

2018最新版 全方位護理應考e寶典:產科護理學【附歷屆試題光碟(護理師、助產師)】(第十版)

2018最新版 全方位護理應考e寶典:產科護理學【附歷屆試題光碟(護理師、助產師)】(第十版)

為提供護理學生最佳的複習應考寶典,敦請教學與實務經驗豐富的醫護教師群依考選部命題大綱共同編寫「全方位護理應考e寶典」,精要列出常考重點與重要概念,讓讀者輕鬆應考各類護理系列考試。 隨書附贈題...more

2018最新版 全方位護理應考e寶典:精神科護理學【附歷屆試題光碟(護理師)】(第十版)

2018最新版 全方位護理應考e寶典:精神科護理學【附歷屆試題光碟(護理師)】(第十版)

為提供護理學生最佳的複習應考寶典,敦請教學與實務經驗豐富的醫護教師群依考選部命題大綱共同編寫「全方位護理應考e寶典」,精要列出常考重點與重要概念,讓讀者輕鬆應考各類護理系列考試。 隨書附贈題...more

2018最新版 全方位護理應考e寶典:社區衛生護理學【附歷屆試題光碟(護理師、助產師)】(第十版)

2018最新版 全方位護理應考e寶典:社區衛生護理學【附歷屆試題光碟(護理師、助產師)】(第十版)

為提供護理學生最佳的複習應考寶典,敦請教學與實務經驗豐富的醫護教師群依考選部命題大綱共同編寫「全方位護理應考e寶典」,精要列出常考重點與重要概念,讓讀者輕鬆應考各類護理系列考試。 隨書附贈題...more

新編毛詩韻讀

新編毛詩韻讀

聲韻學是中國語文學系十分重要的一門課,除了研讀聲韻學理論之外,學生透過誦讀古代詩歌韻文來熟悉聲韻之美,是必要的練習。 《詩經》是中國詩歌的源頭,也是文學的經典。各版本《詩經》中,毛詩因箋注...more

國際關係與世界文化

國際關係與世界文化

本書以「國際關係」與「世界文化」兩大角度切入探討目前全球國際局勢,對於整個國際情勢的最新變化加以評論分析,提供讀者用不同的角度去解析與思索。 第一章引導讀者認識國際格局,第二章闡述今日世界...more

2018最新版 全方位護理應考e寶典:護理行政【附歷屆試題光碟(護理師、助產師)】(第十版)

2018最新版 全方位護理應考e寶典:護理行政【附歷屆試題光碟(護理師、助產師)】(第十版)

為提供護理學生最佳的複習應考寶典,敦請教學與實務經驗豐富的醫護教師群依考選部命題大綱共同編寫「全方位護理應考e寶典」,精要列出常考重點與重要概念,讓讀者輕鬆應考各類護理系列考試。 隨書附贈題...more

2018最新版 全方位護理應考e寶典:病理學【附歷屆試題光碟(護理師、放射師)】(第十版)

2018最新版 全方位護理應考e寶典:病理學【附歷屆試題光碟(護理師、放射師)】(第十版)

為提供護理學生最佳的複習應考寶典,敦請教學與實務經驗豐富的醫護教師群依考選部命題大綱共同編寫「全方位護理應考e寶典」,精要列出常考重點與重要概念,讓讀者輕鬆應考各類護理系列考試。 隨書附贈題...more

2018最新版 全方位護理應考e寶典:藥理學【附歷屆試題光碟(護理師、助產師)】(第八版)

2018最新版 全方位護理應考e寶典:藥理學【附歷屆試題光碟(護理師、助產師)】(第八版)

為提供護理學生最佳的複習應考寶典,敦請教學與實務經驗豐富的醫護教師群依考選部命題大綱共同編寫「全方位護理應考e寶典」,精要列出常考重點與重要概念,讓讀者輕鬆應考各類護理系列考試。 隨書附贈題...more

2018最新版 全方位護理應考e寶典:微生物學與免疫學【附歷屆試題光碟(護理師、助產師)】(第十版)

2018最新版 全方位護理應考e寶典:微生物學與免疫學【附歷屆試題光碟(護理師、助產師)】(第十版)

為提供護理學生最佳的複習應考寶典,敦請教學與實務經驗豐富的醫護教師群依考選部命題大綱共同編寫「全方位護理應考e寶典」,精要列出常考重點與重要概念,讓讀者輕鬆應考各類護理系列考試。 隨書附贈題...more

2018最新版 全方位護理應考e寶典:基本護理學【附歷屆試題光碟(護理師、助產師)】(第十版)

2018最新版 全方位護理應考e寶典:基本護理學【附歷屆試題光碟(護理師、助產師)】(第十版)

為提供護理學生最佳的複習應考寶典,敦請教學與實務經驗豐富的醫護教師群依考選部命題大綱共同編寫「全方位護理應考e寶典」,精要列出常考重點與重要概念,讓讀者輕鬆應考各類護理系列考試。 隨書附贈題...more

2018最新版 全方位護理應考e寶典:解剖生理學【附歷屆試題光碟(護理師、助產師、二技)】(第十一版)

2018最新版 全方位護理應考e寶典:解剖生理學【附歷屆試題光碟(護理師、助產師、二技)】(第十一版)

為提供護理學生最佳的複習應考寶典,敦請教學與實務經驗豐富的醫護教師群依考選部命題大綱共同編寫「全方位護理應考e寶典」,精要列出常考重點與重要概念,讓讀者輕鬆應考各類護理系列考試。 隨書附贈題...more

空氣污染防治理論及設計(第五版)

空氣污染防治理論及設計(第五版)

本書匯集作者多年來在工作上之實務經驗、國內外相關期刊、設備設計文件及廠商型錄等寶貴資料,從理論原理至空氣污染防治設備之設計及選用,均作了相當詳細的說明及歸納整理,以期讀者能有系統地吸收空氣污...more

音樂欣賞:樂來樂有趣

音樂欣賞:樂來樂有趣

本書是為大專院校通識教育藝術學群音樂課程編寫的教材,用全新的角度帶領讀者進入古典音樂的世界。 通識課程的學生大部分並非有志於研究古典音樂,甚至很多對古典音樂抱著無聊、聽起來想睡覺的印象。其...more

中式麵食加工丙級技能檢定學/術科教戰指南

中式麵食加工丙級技能檢定學/術科教戰指南

本書依勞動部勞動力發展署最新的中式麵食加工丙級技能檢定試題與應考須知編寫,全書分為四個主要部份: Part 1為術科測試應檢須知,包括評分標準與時間配當表等;Part 2為術科測試配方報告表與設備表,...more

新職業安全衛生概論(第二版)

新職業安全衛生概論(第二版)

本書四位作者均通過工礦安全衛生技師高考,並在大專院校任教多年。作者群依其豐富的教學經驗與心得編寫本書,內容淺顯易懂,篇幅適中,讓任課教師可在時數較少的課程教完,也較能符合初學讀者的需求,是一...more

中餐烹調丙級技能檢定考照必勝(第四版)【附示範影片光碟】

中餐烹調丙級技能檢定考照必勝(第四版)【附示範影片光碟】

本書依勞動部勞動力發展署最新的中餐烹調丙級技能檢定試題與應考須知編寫,全書分為五個主要部份: Part A為應考須知、Part B為術科測試參考試題、Part C為術科測試評審標準及評審表,這三個部份都依據...more

2018最新版 全方位護理應考e寶典:兒科護理學【附歷屆試題光碟(護理師、助產師)】(第十版)

2018最新版 全方位護理應考e寶典:兒科護理學【附歷屆試題光碟(護理師、助產師)】(第十版)

為提供護理學生最佳的複習應考寶典,敦請教學與實務經驗豐富的醫護教師群依考選部命題大綱共同編寫「全方位護理應考e寶典」,精要列出常考重點與重要概念,讓讀者輕鬆應考各類護理系列考試。 隨書附贈題...more

藥理學(第七版)【附藥物語音學習光碟】

藥理學(第七版)【附藥物語音學習光碟】

本書將各系統的藥物作深入淺出的介紹,條列大綱、簡明扼要整理藥物之作用機轉、藥理作用、藥物動力、副作用、用途及禁忌等,並涵蓋臨床用藥的探討與最新上市的新藥介紹,輔以精心繪製之插圖及摘要表格,詳...more

視光藥理學(第三版)

視光藥理學(第三版)

藥理學是銜接基礎醫學與臨床醫學的重要學門之一。視光科系的藥理學課程,專用的教材不多,但用醫護科系的藥理學教材又無法專注於與視光相關的藥物。 本書作者總結其視光基礎醫學與藥理學的教學經驗與心...more

產科護理學(第九版)

產科護理學(第九版)

本書網羅全國大專院校臨床及教學經驗豐富之教師群編撰而成。全書共14章,由產科護理緒論展開,以連貫性架構介紹女性懷孕及生產過程、新生兒護理、婦科常見疾病等,並提綱挈領地點出護理人員在此期間的角色...more

2018全方位驗光人員應考祕笈:眼球解剖生理學及眼睛疾病

2018全方位驗光人員應考祕笈:眼球解剖生理學及眼睛疾病

新文京為提供眼鏡配光從業人員及視光相關科系學生能輕鬆應考驗光人員考試,策畫出版「全方位驗光人員應考祕笈」,敦聘教學與實務經驗豐富的視光教師群,依考選部命題大綱及歷屆考題合力編寫,精心彙整常考...more

2018全方位驗光人員應考祕笈:視覺光學【附歷屆考題光碟】

2018全方位驗光人員應考祕笈:視覺光學【附歷屆考題光碟】

新文京為提供眼鏡配光從業人員及視光相關科系學生能輕鬆應考驗光人員考試,策畫出版「全方位驗光人員應考祕笈」,敦聘教學與實務經驗豐富的視光教師群,依考選部命題大綱及歷屆考題合力編寫,精心彙整常考...more

微電腦應用實習【附範例光碟】

微電腦應用實習【附範例光碟】

本書編寫時配合的硬體設計環境採用料多實在的KTM-600plus嵌入式開發平台,搭配KTM-600多功能開發平台,嵌入的系統為免費的作業系統Raspbian,並應用Python程式語言,展現樹莓派(Raspberry Pi) 各部分功能...more

美容衛生與化妝品法規

美容衛生與化妝品法規

本書包含美容衛生與化妝品法規兩大領域,共分為八篇,第一篇講述法學的基本概念和中央法規標準,接著第二至六篇依次介紹化妝品衛生管理、製造、成份、查驗等與化妝品生產製作相關的法規與標準,以及化妝品...more

溝通色彩學(第四版)

溝通色彩學(第四版)

這本「溝通色彩學」以色彩理論為基礎,導入四季基因色彩系統診斷,發展出一套生活化的、著重於人際溝通的現代色彩應用概念。 色彩在我們的食、衣、住、行當中影響甚大,雖然你我都不是專家,更不是室內...more

職業安全管理甲級技術士歷次學術科試題暨解析彙編(第四版)

職業安全管理甲級技術士歷次學術科試題暨解析彙編(第四版)

本書作者為協助有心向上的讀者能更上一層樓,為職安效力、作出貢獻,遂收集歷次甲級檢定學術科試題,並依據行政院勞動部勞動力發展署印行的「職業安全管理甲級技術士技能規範」,按主題分類整理,使考題集...more

職場英文

職場英文

初進入職場的年輕人,因為對於英語能力的恐慌,在職場中未能取得應有的職涯發展成果,殊為可惜。而傳統英語教材所著重的字彙與文法對於職場需求又有點緩不濟急。 本書作者有感於此,結合與業者長期深入...more

餐旅會計學實務(第五版)

餐旅會計學實務(第五版)

本書是針對大專餐旅觀光等相關科系學生編寫的教科書,也適合剛入門的餐旅實務工作者自我進修。作者以淺顯易懂的會計原理作為貫穿全書的架構,即使沒有會計學基礎也能夠迅速了解並吸收,建立學習會計的興趣...more

觀光資源實務與理論(第二版)

觀光資源實務與理論(第二版)

本書與坊間一般以臺灣為主的觀光資源書籍不同,涵蓋臺灣乃至全世界重要之觀光資源,讓讀者能藉由本書汲取五大洲之觀光資源實務與理論之精華,即使是初學者也能輕鬆讀懂,進而完整掌握觀光產業之現況。 ...more

烘焙丙級技能檢定學/術科試題精析~含麵包職類、西點蛋糕職類、餅乾職類(第六版)

烘焙丙級技能檢定學/術科試題精析~含麵包職類、西點蛋糕職類、餅乾職類(第六版)

本書是依據勞動部勞動力發展署提供之最新烘焙食品丙級技能檢定資料,再結合作者們豐富的教學經驗編寫而成,從基礎的原料、器材解說開始,再帶入各項產品製作技巧與重點,以詳細圖文解說,讓讀者瞭解該產品...more

品格教育與服務學習(第三版)

品格教育與服務學習(第三版)

本書從第一章引導讀者思考:人為何需要道德?之後三章依序探討行為與價值、行為與自由意志、責任與社會,接著從自我認同、抉擇、誠實、愛與付出等四個層面來探析生活中面對各種情境時的選擇,最後引導到「...more

Altium Designer電路設計國際認證:使命必達(第二版)【附學習資料光碟】

Altium Designer電路設計國際認證:使命必達(第二版)【附學習資料光碟】

本書根據電路設計國際認證 (Applied Electronics Design, AED)考試測試題目撰寫,提供教學訓練與自學的教材,有效幫助讀者通過測試,取得國際證書。 本書前五章為術科詳解,每一章都是針對題目要求,從...more

國際禮儀(第三版)

國際禮儀(第三版)

本書為作者累積多年教學心得與上課講義、演講大綱,結合時事案例與最新資料,整理編寫而成。全書內容豐富完整,並包含許多作者團隊攝製的國際禮儀情境相關照片,使讀者實際情況的照片中觀摩到國際禮儀的各...more

肉製品加工丙級技術士技能檢定必勝寶典(第三版)

肉製品加工丙級技術士技能檢定必勝寶典(第三版)

本書是依據行政院勞動部最新公布之「肉製品加工技術士技能檢定規範」及「肉製品加工丙級技術士技能檢定術科測試應檢參考資料」公布之最新檢定須知及考題編寫而成。 全書共3章,第1章說明肉製品加工技...more

護理行政(第七版)

護理行政(第七版)

本書由盧美秀教授總校閱,由六位教學與實務經驗豐富的行政專家依計畫、組織、人力資源管理、領導及控制五大管理功能,以深入淺出、理論與實例並重及圖文並茂的方式闡述護理管理者應具備的領導與管理技能,...more

實用有機化學(第四版)

實用有機化學(第四版)

本書旨在提供一本讓教師好教,也讓初學者更有學習興趣、建立學習信心的有機化學教科書。因此本書捨棄艱澀的理論與複雜的有機反應內容,以認知和實用為主要考量,將有機化學融入生活應用中,使讀者藉由本書...more

實證護理

實證護理

本書由陽明大學護理學院穆佩芬教授總校閱,集結台灣21位實證專家共同編著,分享實證照護最新與完整的專業知識,引領讀者循序漸進認識實證護理,學習以實證的方式,提供以病人為中心的臨床決策與護理措施,...more

職業安全衛生管理乙級技術士歷次學術科試題暨解析彙編(第六版)

職業安全衛生管理乙級技術士歷次學術科試題暨解析彙編(第六版)

本書依行政院勞動力發展署技能檢定中心印行「職業安全衛生管理技能檢定規範」編寫,並提供最新的職安法與其他相關法規的修正內容。作者將103年至今的考古題歸納分類,篩選出精華題型,再透過清晰明瞭的考...more

創意激發:幼兒教具的設計與製作(第二版)

創意激發:幼兒教具的設計與製作(第二版)

本書作者依多年教學經驗與心得,設計出能夠協助幼教老師搭配活動主題的教具發想,讓老師與孩子們一同激發創意,共同動手做教具,在遊玩的同時也同步達到學習的效果。全書編排豐富、圖片精美、製作步驟淺顯...more

化學性作業環境監測:含甲、乙級技能檢定學科試題(第六版)

化學性作業環境監測:含甲、乙級技能檢定學科試題(第六版)

本書協助讀者準備應考化學性因子作業環境監測甲、乙級技術士證照,熟讀本書,必能勝券在握! 全書共7章,循序漸進、由淺入深,從化學性作業環境測定相關法規開始,做為學習的基礎。後續各章分別介紹化學...more

生物統計學(第十版)

生物統計學(第十版)

本書是針對統計學的初學者所編寫的「生物統計學」教材,以深入淺出的方式闡釋基本的統計方法及原理,並藉由例題的說明,循序漸進地引導讀者瞭解統計方法與公式的應用及計算,讓讀者能輕鬆上手。 本書採...more

內外科情境模擬與OSCE的綜合應用

內外科情境模擬與OSCE的綜合應用

基於模擬情境教學在醫護教育中日益受到重視及其課室敎學的需求,本書結合了臺大的臨床護理人員及學界各領域的教師群共同編撰,突破以往的教學框架,將OSCE及臨床情境模擬二者合併,讓學生能夠很快地進入臨...more

生理學(第二版)

生理學(第二版)

本書由多位在技職校院具有豐富教學經驗之資深教師合力編撰,是一本較為簡明的生理學教材。書中融合生理學的學理與臨床運用,以深入淺出的方式介紹生理學各個系統的功能,引導初學者學習完整的概念,循序漸...more

物理性作業環境監測:含甲、乙級技能檢定學科試題(第六版)

物理性作業環境監測:含甲、乙級技能檢定學科試題(第六版)

本書為針對物理性作業環境監測證照考試所撰寫之專用書籍,想要事半功倍、順利取得證照的人,本書絕對是您最佳的選擇。 全書共九章,第一章為物理性作業相關法規,第二章至第四章介紹溫濕環境認知、量測...more

KT eduino樂創學習【附範例光碟】

KT eduino樂創學習【附範例光碟】

本書採用「KT eduino 樂創學習套件」,帶領讀者學習以Arduino為工具的微控制學,輕鬆快意玩Arduino微控器;並以預設的Arduino Uno微控板為核心,除演練每個裝置的功能外,還組合應用,以發揮創意。 全書...more

智慧居家【附範例光碟】

智慧居家【附範例光碟】

本書針對最新版【智慧居家】課程綱要設計編寫,本書採用「KTM-666智慧居家開發平台」,帶領讀者學習用Arduino IDE充分發揮創意空間,是一本讓教者輕鬆、學者愉快的教材。 全書共10章,其中第一章介紹設...more

食品化學(第三版)

食品化學(第三版)

本書講述食品化學的基礎理論及其相關的實用知識,並針對近年來食品化學中的熱門問題作了詳細的介紹與探討。內容包括食品6大營養成分和食品色香味成分的結構、性質、在食品加工和貯藏中的變化及其對食品品...more

生物統計學

生物統計學

本書針對健康科學領域「生物統計學」課程編寫,是一本讓讀者能輕鬆上手的入門教材。 全書共計16章,架構脈絡清楚,內容採用適當的圖表做直觀說明,簡明易懂,並以實務問題為例,循序漸進地引導讀者瞭解...more

中興國文(第四版)

中興國文(第四版)

本書由國立中興大學中國文學系的教師群,依其教學心得及專業素養,以增進學生對中國文學閱讀、欣賞與寫作的能力為目標所編撰而成的。書名訂為「中興國文」,除了表示是由中興大學國文教師所編以外,也寓含...more

生物學(第三版)

生物學(第三版)

這是一本好教、易學、適用於兩學分課程的生物學教材。作者針對大專非醫護或生物相關科系的「生物學」通識課程,參酌教育部「職業學校群科課程綱要」,並依其教學經驗精心設計、編寫。 本書作者長期在技...more

就業服務相關勞動法規解析(第二版)

就業服務相關勞動法規解析(第二版)

本書講述就業服務從業人員為保障勞資雙方權益,在從事就業服務時需要瞭解的相關法規,是應考就業服務從業人員專業證照制度必讀的寶典。 全書分為四篇共21章,第一篇介紹勞動法的涵義、範圍、法源與體系...more

勞工行政與勞工立法

勞工行政與勞工立法

本書講述勞工政策與法規,全書共18章,分為六篇,架構完整,脈絡清晰,適合做為大專院校勞工行政法規、勞資關係相關課程的教材。 第一篇【總論】,界定勞工、勞工問題及勞工行政、勞工立法的意義與範圍...more

現代零售管理新論:門市與零售管理(第二版)

現代零售管理新論:門市與零售管理(第二版)

本書為作者依多年任教大專院校教授零售管理相關課程的心得,配合勞動力發展署公布之「門市服務─乙級技術士證照」要求之專業技能編撰,適合做為零售管理、門市服務相關課程教科書,也是準備報考門市服務乙...more

眼睛解剖生理及常見疾病概論(第二版)

眼睛解剖生理及常見疾病概論(第二版)

本書針對國內視光領域所需的眼科基礎醫學編寫,適合視光科系採用為教科書,也是準備參加驗光師、驗光生國考的從業人員不可不讀的參考書。 眼科學為視光學的基礎,同時也是視光學的應用,學習視光學首先...more

觀光與休閒概論(第五版)

觀光與休閒概論(第五版)

本書以觀光與休閒為兩大主軸,探討觀光與休閒的意義、理論、類別、功能暨觀光事業與休閒產業的意義、沿革、政策與管理等,並論及休閒觀光事業未來的發展及趨勢,特別是當前兩岸觀光休閒的交流與合作。作者...more

民法:本土案例式教材(第四版)

民法:本土案例式教材(第四版)

本書拋棄傳統的體系式教學,而採生活法律、司法裁判與司法院大法官釋字之案例式教學。此外,為方便讀者準備應考不動產經紀人與地政士民法考試,在本書一開始即以表格整理歷年不動產經紀人與地政士考試的民...more

基礎醫護物理

基礎醫護物理

本書主要提供給大專技職院校醫護類科系學生做為物理學基礎教材,作者編撰本書時,以提升學生學習興趣為出發點,是一本易學易懂,且能訓練邏輯思考與分析能力的教科書。 全書分為七章,從物理學的起源談...more

民主法治與生活(第二版)

民主法治與生活(第二版)

這本《民主法治與生活》是大專院校民主、法治、憲法等類通識課程的教科書,全書分為8章,內容貼近大學生的生活,深入淺出、條理清晰,引導讀者循序漸進瞭解民主社會的法治真諦。 第1章為緒論,闡釋民主...more

CREO Parametric快速上手:應用入門與進階(第二版)【附範例光碟】

CREO Parametric快速上手:應用入門與進階(第二版)【附範例光碟】

本書適合於使用Creo Parametric軟體進行零件、產品設計的讀者使用,可以作為Creo Parametric基礎培訓、技專院校等相關科系的讀者之教材或參考書,也可供從事機械設計及相關行業的工程人員學習與參考。 ...more

工作研究:方法、標準與設計(第三版)

工作研究:方法、標準與設計(第三版)

本書內容涵蓋工作研究中重要的方法與技巧,除了方法理論之推導外,亦提供實務案例使讀者能融合理論與實務運用。 「工作研究」為工業工程、工業管理、企業管理、經營管理等系所之必選修科目,且在國家考...more

生命教育:傳家經典選讀

生命教育:傳家經典選讀

本書作者將《孝經》及《了凡四訓》兩本古代典籍,加以註釋解說,編輯成這本『生命教育──傳家經典選讀』。期使藉由經典的陶冶,將《孝經》的普世價值發揚光大,匡正現代社會上一些沉溺在物質欲望、感官享受...more

觀光英語 I(第三版)【附課文朗讀光碟】

觀光英語 I(第三版)【附課文朗讀光碟】

本書分為I、II 兩冊,以觀光旅遊為主軸貫串全書,藉由觀光旅遊這個實用且容易引發興趣的主題,引導讀者克服對口說的恐懼,大聲且有自信地講出流暢的英語。 第一冊17課,從最基本的自我介紹,到計畫一趟...more

職場安全與衛生:餐旅篇(第三版)

職場安全與衛生:餐旅篇(第三版)

本書編著者彙集國內外相關文獻與資料,以深入淺出之方式做整體性之編排,適合做為餐旅相關科系「職場安全衛生」課程教科書,亦可做為餐飲服務業之參考資料。 全書分為9章:第1章為概論,說明餐飲安全與...more

眼鏡光學(第二版)

眼鏡光學(第二版)

本書是專為視光專業編寫的教科書,內容涵蓋光學基礎、球面透鏡、柱面透鏡、環曲面透鏡、眼鏡鏡片的型式與厚度、眼用稜鏡、透鏡的稜鏡效果、眼鏡的等效鏡度與放大率、屈光不正類型與矯正原理、老花用矯正鏡...more

蔬果切雕技法與盤飾(第六版)【附示範影片光碟】

蔬果切雕技法與盤飾(第六版)【附示範影片光碟】

作者周師傅設計的蔬果切雕盤飾,兼顧餐飲實用性與藝術性,在書中打破菜系的隔閡,將不同的主題分類呈現。書中除了基本的蔬果切雕技法與盤飾外,也包含了線條美感的排盤訓練,以及花式綜合水果盤,並將中式...more

簡明化學(第四版)

簡明化學(第四版)

本書共十三章,內容精簡,以基礎化學為主,最後各以專章介紹有機化學、生物化學及環境化學,適合較少學時的課程。 各章以學習目標開始,幫助讀者掌握學習重點,內文中的重要名詞設計標色字,加深讀者印...more

健康促進(第二版)

健康促進(第二版)

嘉南藥理大學休閒暨健康管理學院何東波院長,匯聚公共衛生、基礎醫學、養生照護、運動科學、觀光遊憩、都市規劃、社會工作等專業領域之教師,共同編著這本『健康促進』,提供讀者「健康促進」領域中的完整...more

勞資關係

勞資關係

本書以最新觀念與法規為主軸,帶領讀者了解勞資行為及關係、勞工及雇主間的合作、矛盾之形式,並由勞工及雇主間的法律關係探討國家的社會、經濟政策,以及權力思想及勞務管理等。內容力求簡潔,並有一氣呵...more

日本語大丈夫(第七版)【附朗讀光碟】

日本語大丈夫(第七版)【附朗讀光碟】

本書作者以高中大專院校第二外語學習者為主要對象,編撰這本有效有趣且有益之日語教材,引導對日語有興趣的學習者一窺日語殿堂,達到寓教於樂與教學相長之目的。 全書共15課,各課以簡單易學的實用會話...more

音樂欣賞:浪漫樂派的靈魂【附示範演奏光碟】

音樂欣賞:浪漫樂派的靈魂【附示範演奏光碟】

本書引領讀者認識音樂中的浪漫樂派,從浪漫主義思潮的時空背景和浪漫樂派的發展,到浪漫樂派時期的重要作曲家、歌劇家及其代表性作品,以及浪漫樂派對之後國民樂派、印象樂派的影響,讓讀者在聆賞這些樂派...more

病歷閱讀(第四版)

病歷閱讀(第四版)

「病歷閱讀」是結合國內各大醫學中心的醫師與護理科系的教師,將其教學與實務經驗依病歷概論、內科、外科、婦產科、兒科、精神科、急症、腫瘤科、牙科、中醫、各科門診、護理記錄、電子病歷等主題,以常見...more

醫護英文用語(第五版)【附字彙朗讀光碟】

醫護英文用語(第五版)【附字彙朗讀光碟】

本書結合醫護科系資深教師、臨床專業醫師、英語專業人士跨領域合作編寫而成,並經多位專家學者、任課教師審訂。 本書內容豐富、條理清晰:第一章先帶領讀者瞭解醫護用語的基本組成,對醫護用語的字首、...more

中餐烹調素食丙級技能檢定考照必勝【附示範影片光碟】

中餐烹調素食丙級技能檢定考照必勝【附示範影片光碟】

本書依勞動部勞動力發展署最新的中餐烹調素食丙級技能檢定試題與應考須知編寫,全書分為五個主要部份: Part A為應考須知、Part B為術科測試參考試題、Part C為術科測試評審標準及評審表,這三個部份以...more

職業安全概論(第三版)

職業安全概論(第三版)

本書將職業安全衛生中有關「職業安全」的部分獨立出來,以符合職業安全衛生相關科系讀者所需,期盼能為職業安全衛生教育奠定基礎知識,並促進更安全更有效率的職場環境。書中所用名詞均依照教育部公布之標...more

護理學導論(第七版)

護理學導論(第七版)

「護理是什麼?」「要學些什麼?」「工作內容是什麼?」剛踏入護理領域的初學者常有這些疑問。 「護理學導論」這門課程即在引導初學護理者認識護理發展歷史、法規、制度、護理人員的角色與功能、護理過...more

升科大四技設計群專業科目(一)全方位攻略

升科大四技設計群專業科目(一)全方位攻略

本書為作者群根據升科大、四技設計群專業科目(一)考試範圍精心編著之總複習試卷,除了編有設計群專業科目(一)之「設計概論」、「造形原理」與「色彩原理」等科目考題之外,還包括基本理論與生活應用的相關...more

溫泉產業經營管理

溫泉產業經營管理

本書作者從事休閒產業教學與研究,同時也是溫泉產業經營管理者,學術內涵與實務經驗均十分豐富,編撰本書將理論與實務融會貫通,毫不藏私的與讀者們分享。 全書理論架構完整,內容詳實豐富、淺顯易懂...more

餐旅概論總複習(第三版)

餐旅概論總複習(第三版)

本書是升科大四技餐旅相關科系「餐旅概論」的考前總複習,編著者現為小英觀光團隊成員之一,根據多年的教學經驗及對觀光產業發展政策的熟稔,彙整、分析歷年試題編著本書,讓讀者在面對考試時能得心應手。...more

Arduino微控智學創新(第二版)【附範例光碟】

Arduino微控智學創新(第二版)【附範例光碟】

本書作者從「微控、自學、創新」的角度,精心撰寫本書,帶領讀者應用超優質的KTM-600多功能開發平台做為實驗與開發中心,學習以Arduino為工具的微控制學,輕鬆快意玩Arduino微控器;並以預設的Arduino Uno...more

飲食文化與鑑賞(第四版)

飲食文化與鑑賞(第四版)

本書作者藉由這本「飲食文化與鑑賞」,帶領讀者從日常飲食或節慶飲食中發現充滿樂趣的活動與內涵,成為美好生活的回憶,悠游於「美好的事物」中,進而成為博聞善膳、可以取捨、入口能辨、談古論今的「美食...more

社區衛生護理學(第九版)

社區衛生護理學(第九版)

本書由成功大學護理學系陳靜敏教授擔任總校閱,參與編著的作者陣容包括成大、北醫、北護、陽明、中國醫大、馬偕、康寧等校教師,作者群除了教職以外,亦多有在各大醫院、醫護相關基金會及社會、衛生之公職...more

必勝!微軟MOS 國際認證 2013 大師級精選教材(Excel大師)【附操作檔案光碟】

必勝!微軟MOS 國際認證 2013 大師級精選教材(Excel大師)【附操作檔案光碟】

本書由台灣資訊協會委聘MOS認證講師黃國修與黃宜君編寫,並授權出版。 微軟的Office軟體應用廣泛,幾乎是進入職場的必備技能。而通過檢定,取得Office使用技能的認證,也就成為進入職場的基本配備,而MO...more

營養學(第二版)

營養學(第二版)

本書由台北醫學大學保健營養系葉松鈴教授總校閱,集合多位資深營養學教師及營養師,彙整各自的教學及實務的心得與經驗,以及研讀國內外相關著作的學術積累,依我國目前的現況以及教學需求,設計編撰而成。...more

博弈遊戲概論(第二版)

博弈遊戲概論(第二版)

近年來,國家推動重大經濟政策及產業發展方向,亦將觀光旅遊業列為主要新興產業之一。博弈在世界許多國家都是重要的觀光收入之一,博弈產業也為當地帶來繁榮與許多就業機會。許多大專院校也開設此一課程,...more

個體經濟學:理論與實務

個體經濟學:理論與實務

本書內容深入淺出、豐富多元,作者學識豐富,除了在經濟學理論分析精闢,對於社會時事也有獨到的見解。各章章末設計「思與辦」,收錄與該章相關的時事案例、國內外的小故事等,引導讀者練習將該章所學習的...more

生物學(第四版)【附考題光碟】

生物學(第四版)【附考題光碟】

本書由任教多年的教師依其教學心得與經驗,並配合依據教育部後期中等教育共同核心課程「生物」之教材綱要編撰,內容難易適中,以深入淺出的方式引導學生從基礎開始研讀生物學。 生物學是國內五專及技術...more

台灣民俗與文化(第三版)

台灣民俗與文化(第三版)

本書共七章,內容主題都是學生在現實生活中可以實際接觸的,包括考古遺址與臺灣史前文化、認識原住民文化、臺灣鄉土神明與歲時祭祀、臺灣常民生活與二十四節氣、圓滿周全的生活禮俗、臺灣的音樂等,引導讀...more

環境與生態(第三版)

環境與生態(第三版)

本書為作者們依多年教學心得,並參考、整理國內外生態、環境與自然保育等相關書籍及網站編著而成。 全書分為10章:第1章介紹生態學的概念;第2、3、4章依序講述生態系統、動物與環境、野生動物保育;第5...more

弟子規讀本(第二版)

弟子規讀本(第二版)

〈弟子規〉是古人從《論語》學而篇第六條的文義衍生編纂而成,具體列舉為人子弟在家、出外、待人接物、求學應有的禮儀與規範,特別強調家庭教育與生活教育。全文以三字一句,兩句一韻的形式構成,共三百六...more

科技與生活(第五版)

科技與生活(第五版)

本書帶領讀者們發現、探索生活中的科學現象,並對養生食品、營養與健康、材料科技、化妝品、環保等與生活密切相關的科技建立必要的基本認識。 全書共有6章,第1章先引導讀者探討科技與生活的廣泛關連,...more

領隊導遊:實務與理論(第六版)【附考題及學習資料光碟】

領隊導遊:實務與理論(第六版)【附考題及學習資料光碟】

本書提供完整、正確、考試資訊與政府公告事項及規定,讓應試人員充分掌握考情,隨書光碟提供領隊與導遊相關領域的最新法規與條例,以及考選部歷年的考古題,提供應試者參閱複習。 有別於一般考證照的教...more

護理專業問題研討(第三版)

護理專業問題研討(第三版)

本書主要為了使護理系(科)的學生在畢業之前,對護理專業能有更深入了解,並對我國醫療環境與健康政策、臨床護理實務及護理教育等問題有概括性的認識。 全書共12章:第1章介紹護理專業的定義、發展、目標...more

物理實驗(第七版)

物理實驗(第七版)

本書由國立虎尾科技大學物理教學小組合力編著,綜合了小組內各位任課教師在多所大學、科大、技術學院任教的教學經驗與心得。 全書共有26個實驗,包含了量測工具使用,以及力學、運動、電學、電磁、光學...more

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