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臺南農改場創立於民國前10年，在臺南市林森路歷經101個寒暑後，於92年11月24日遷至臺南市新化區牧場70號現址。112年是遷場屆滿20週年，也是創場滿120週年，適逢112年8月1日農委會改組為農業部，臺南農改場...more
園藝療育具有促進人體生理、心理、社交及認知等效益，本場近年來以農村高齡族群為服務對象，積極以園藝療育植物模組，研發高齡族群者適用之園藝療育活動方案。並透過創意綠療育活動方案徵選，精選11件優秀...more
本場係行政院農業委員會派駐中部地區第一線的技術服務機構，服務轄區涵蓋臺中市、彰化縣及南投縣。在農委會之國家農業政策施政主軸的指導下，結合轄區產業現況，以發展韌性、年輕、高值的現代化農業為核心...more
本次「稻米品質提升與水稻多元利用研討會」，即為我國稻米品質研究近五十年歷史的註腳，本次會議邀請13位國內水稻產業的專家，就「近年稻米品質的挑戰與因應之策」與「稻米多元利用之研究與產業應用」等兩...more
本場服務轄區涵蓋臺中市、彰化縣及南投縣，耕地面積、農家人口及農產產值占全臺比例均高，由低中高海拔所構成豐富地理環境，形成產業多元且具特色的中部農業。 繼85年本場出版第一本機關誌，迄今又已過2...more
有機農業有別於一般的慣行農業，強調維護農田水土資源、營養物質循環利用及生物多樣性，作物栽培全程不施用化學肥料、化學農藥及基因改造生物與其產品，以生產安全健康的農產品。因此，有機栽培田區的選擇...more
本場係行政院農業委員會派駐中部地區第一線的技術服務機構，服務轄區涵蓋臺中市、彰化縣及南投縣。在農委會之國家農業政策施政主軸的指導下，結合轄區產業現況，以發展多元特色、安全友善、創新優質的現代...more
本場近年因執行有關青年農民、農業人力團、食農教育及綠色照顧等輔導計畫略有成果與心得，特與臺灣大學生物資源暨農學院、中興大學農業暨自然資源學院、台灣農業推廣學會及台灣休閒農業學會，共同辦理「農...more
本場係行政院農業委員會派駐中部地區第一線的技術服務機構，服務轄區涵蓋臺中市、彰化縣及南投縣。在農委會之國家農業政策施政主軸的指導下，結合轄區產業現況，以發展多元特色、安全友善、創新優質的現代...more
在行政院農業委員會之國家農業政策及科技發展政策指導下，以發展多樣特色、安全友善、創新優質的現代化農業為核心目標。本(108)年本場農業科技研究計畫涵蓋：農業科技管理及產業化、食品科技研發、國際農...more
農藝作物自古以來提供人類存續所需糧食，包括水稻、小麥、雜糧及其他特用作物，2009至2019年臺中區農業改良場育成農藝作物新品種9個，包括飯用水稻、加工用秈稻、低筋麵粉用小麥、中筋麵粉用小麥、耐倒伏...more
以情境為前導，營造療育花園與居家佈置的意象，呈現我國農園藝產業的多元面向。展示主題包括療癒庭園、幽情雅室、休憩茗閒。以五感體驗整合農業科技成果，提升居家生活品質之樣態，追求「愛農愛諾」的實踐...more
依據行政院主計總處人力資源調查資料，臺灣近40年來農業就業人數銳減65%，主力農家平均年齡57歲，顯示我國農業正面臨嚴重缺工與高齡化問題。政府除推動農業師傅培訓、輔導成立農事服務團、開放部分國外勞...more
優良的品種是農業生產的基礎，本場蔬菜、花卉及果樹研究同仁多年來致力選育具多樣化、豐產、質優及耐候性佳的園藝作物新品種。...more
在行政院農業委員會之國家農業政策及科技發展政策指導下，以發展多樣特色、安全友善、創新優質的現代化農業為核心目標。107年度本場農業科技研究計畫涵蓋：農業科技管理及產業化、國際農業合作、農業政策...more
由本場輔導臺中轄區農會家政班運用在地食材與食育觀念，傳承在地美味與情感，精心設計製作具有當地特色、文化或記憶中的味道之飯包。...more
臺中區農業改良場與中興大學合辦「有機及友善環境耕作研討會」，聚焦有機農業之內涵、政策、應用技術、及實務經驗，特別邀請屏東科技大學王鐘和教授兼系主任說明有機農耕的內涵及生產技術、中興大學黃振文...more
慣行農業生產對生態環境、資源的掠奪與破壞，人類正承受它的反噬與苦果。近年來，友善環境耕作的意識抬頭，如何跳脫傳統農藥的使用，選擇對環境友善的病蟲害防治技術，降低病蟲危害至可接受的程度，是當前...more
在行政院農業委員會之國家農業政策及科技發展政策指導下，以發展多樣特色、安全友善、創新優質的現代化農業為核心目標。106年度本場農業科技研究計畫品項涵蓋：國際農業合作、農業政策與農民輔導發展、農...more
近年在氣候變遷、病害及連作障礙嚴重，導致蔬菜嫁接苗需求量大，供不應求，因此生產蔬菜嫁接苗的育苗業者持續增加，其中又以葫蘆科與茄科作物為大宗。目前嫁接作業仍以人工為主，在技術人員缺乏及生產成本...more
33年前，臺中場配合遷場活動舉辦首次「果樹產期調節研討會」帶動臺灣果樹產業蓬勃發展，無論內銷、外銷都有卓著之成果。今日，果樹栽培面積達18萬公頃，雖然受到氣候變遷等因素影響，面積每年有略微減少之...more
本場在行政院農業委員會之國家農業政策及科技發展政策指導下，以發展多樣特色、安全友善、創新優質的現代化農業為核心目標。105年度本場農業科技研究計畫品項涵蓋：國際合作、農業政策與農民輔導、農業科...more
本場辦理「故鄉好味道料理成果展示」，由台中轄區農會輔導家政班，將記憶中的難忘滋味撰寫故事，透過料理展示與敘述，讓與會人員分享「故鄉好味道」。...more
為開拓國內外市場，開發紅龍果加工產品、生產優質安全果品，並提供產官學研等技術交流與討論的機會，本場特別舉辦紅龍果整體產業價值鏈整合技術發表暨產業交流研討會，邀請農糧署、場內研究同仁與紅龍果產...more
臺中區農業改良場整合各項農業技術，包括嫁接健康苗、栽培管理、肥培管理及病蟲害整合性防治技術，建立花胡瓜健康管理生產體系，提升國產花胡瓜品質與安全性，達到作物、消費者與環境健康的目標。...more
研究彙報128期(104/09)-行政院農業委員會臺中區農業改良場...more
本年科技計畫研究成果發表會內容為轄內農業各領域之專業技術研究24篇，涵蓋稻作與米質、特作與雜糧、蔬菜、果樹、花卉、生物技術、農場管理、植物保護、生物資材應用、土壤肥料、農業機械、農業推廣教育、...more
為因應花卉求新求變的特性，掌握行銷資訊以開拓國內外市場，提供洋桔梗品種選育、栽培及採收後處理等技術交流、討論之機會，本場特別舉辦洋桔梗研究與產業展望交流研討會，邀請學術界、貿易商、輸出公會、...more
行政院農業委員會臺中區農業改良場為歡慶遷場30周年，於103年10月31日辦理遷場30周年研究成果發表會及慶祝活動，本書內容包括此次盛會選出之臺中場近30年最具代表性的事蹟、名揚國際的水稻臺中在來1號品種...more
研究彙報127期(104/06)-行政院農業委員會臺中區農業改良場...more
研討會發表的為有機農業相關之研究成果報告，內容涵蓋鏈黴菌及木黴菌生物製劑、天然植物保護製劑、天敵昆蟲、有機農田生態工法、農牧綜合經營、有機種子處理技術及國外有機產銷發展現況研究等，共計10個主...more
行政院農業委員會臺中區農業改良場為歡慶遷場30周年，於103年10月31日辦理「遷場30周年研究成果發表會」，會後將各業務單位30年來的研發及推廣成果彙編成冊。本專刊內容區分為前言、作物改良、作物環境、...more
稻米一向為國人之主食，水稻為臺灣栽培面積最大的農作物，民國101年栽培面積達254,255公頃，年產量1,666,273公噸，本次研討會邀請國內稻作產業產管學精英，特別針對「良質米成果專題」、「良質米育種與品...more
為推廣作物合理化施肥成效，行政院農業委員會臺中區農業改良場於民國102年10月2日舉辦「合理化施肥輔導成果研討會」，邀請13位國內合理化施肥專家進行執行成果演講，本研討會報告之合理化施肥作物包含水稻...more
作物新品種育成與栽培技術、有機農業及合理化肥培管理、病蟲害防治技術、農業機械應用研究、採後處理技術、建立作物品種基因條碼技術、作物品種分子鑑定技術、家政推廣教育對農村婦女生活素質影響、開發農...more
內容包括專業領域的研討報告及出國研習心得報告。本場為區域性農業試驗改良與技術推廣機構，業務涵蓋區域性農作物栽培技術及品質改良、植物病蟲害防治技術研發與宣導、農業機械及自動化之改良、土壤肥料管...more
稻米一向為國人之主食，水稻為臺灣栽培面積最大的農作物，民國101年栽培面積達254,255公頃，年產量1,666,273公噸，在經濟與糧食安全都具有相當的重要性。良質米研究團隊97年7月成立，團隊成員包含農糧署、...more
本場「100年度科技計畫研究成果發表會」內容包含作物栽培與育種、肥培管理、病蟲害防治、溫室結構加強、採收後處理技術、機能性成分分析、稻米加工應用、品種分子鑑定、農機研發、ISO9001品質管理系統與良...more
為促進臺灣有機農業產業發展，行政院農業委員會臺中區農業改良場、財團法人農村發展基金會與財團法人和諧有機農業基金會於民國 101 年 5 月 8 日共同舉辦「國際有機農業產業發展研討會」，邀請 12 位國內...more
本專集將本場轄內現有18種主要外銷作物，由作物品種與栽培管理、檢疫規定、採後處理流程、外銷標準、外銷遭遇瓶頸與展望等項目彙集成冊，以呈現不同作物外銷生產體系，期可作為農民及業界投入外銷產業之資...more
洋桔梗是近年來在國內崛起、發展快速的新興花卉之一，花形挺直、優美、花色豐富，且瓶插壽命長，除了以切花生產的品種外，亦有矮性品種可供盆栽及花壇的佈置，且是外銷日本的重要切花，未來發展深具市場性...more
內容包括專業領域的研討報告、出國研習及參加場外重要會議等心得報告。特將這些研究心得報告彙編成冊，共計56個主題。...more
番石榴栽培技術與經營管理研究成果及內容，包含番石榴產業發展，栽培及育種，經營成本與吉園圃輔導效益，土壤管理及施肥技術，新型機械研發，病蟲害管理技術等等共計16主題，這些研究成果可供日後試驗研究...more
本特刊以99年度科技計畫研究成果發表會的研究成果為主，內容相當豐富，涵蓋專業的生產技術，作物栽培及育種，土壤改良，眝運保鮮，溫室系研發，病蟲害管理等，並有深入農村與農家生活之台中區農情月刊之推...more
針對國蘭產業發展歷程與現況簡介，再由植物分類角度說明國蘭的分類與產業上的不同，並介紹田間管理作業，包括種苗病毒發徵、檢定與防治、種苗繁殖、栽培管理、病害診斷與防治技術、有害動物簡介及防治建議...more
本圖說乃針對中部地區經濟竹類病蟲害廣為調查，配合文字說明，內容涵蓋病蟲害之概述、危害狀、分布、生活史、寄主範圍、發生生態及生物學特性來簡述，並以五種危害等級做區分，再配合圖片說明，期能提供植...more
本專輯將行政院農業委員會臺中區農業改良場民國84年以來重要的科技研發成果區分為作物育種、產品開發及技術應用等3大主題，分項陳述研發成果特性、推廣及技術移轉情形等。並將本場近年來籌組團隊推動的試...more
迷你劍蘭其花色亮麗且具複色特徵，可用於花束、胸花、庭園景觀用，除讓國人能對迷你劍蘭有更深入的認識，更希望提供國人多樣化的選擇。...more
本圖說的內容涵蓋橄欖及錫蘭橄欖旳病蟲害概述、生活史、為害狀、發生生態及防治管理等，再配合圖片說，期能提供植物保護相關研究、教學、推廣人員及農友的參考，期能對橄欖及錫蘭橄欖產業的發展有所助益...more
主要針對台中區農業改良場歷年所育成之品種，詳加介紹，包括水稻、雜糧及特作、果樹、蔬菜及花卉等五大單元加以編排。...more
97年度台中區發展地方料理經典美饌烹藝競賽菇蕈食譜...more
以實體圖片介紹花卉栽培期間較常見的害蟲種類以及有害動物，配合中名、學名和形態特徵，便於使用者加以辨識，並加註防治要領。...more
介紹梨樹近幾年常見的有害動物，包括中名、學名、外形特徵、發生為害等，並以有害動物實體圖片加以說明，最後介紹防治管理要領。...more
內容主要介紹台中場近年蔬菜育種及植物保護研究成果，包括數種蔬菜育種成果、植物保護、學者及農友經驗談等三個主題共十二篇。...more
植物病毒的傳播方法包括植物病毒經由節足動物(昆蟲、?類)、線蟲、真菌及機械方法等傳播特性。傳播植物病毒的昆蟲種類、傳毒原理以及各種蟲媒病毒病害在國內之經濟重要性。...more
本研討會專刊涵蓋安全農業策略與規劃、安全作物生產體系之建構及安全農產品之產銷實務，內容廣泛，具有承擔台灣優質安全農業的開啟作用，期待研討會成果可以轉化並實質的應用，使台灣農業升級與國際接軌。...more
唐菖蒲長久以來一直是台灣的重要花卉，也是三大主要切花之一，深受國人喜愛，93年栽培面積已達529公頃，為協助農民及開發消費市場，綜合栽培技術、生產、病蟲害管理、消費產業相關領域，希望能帶給農民實...more
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