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農業試驗所鳳山熱帶園藝試驗分所成果發表研討會專刊

農業試驗所鳳山熱帶園藝試驗分所成果發表研討會專刊

本研討會專刊介紹近年來農業試驗所鳳山熱帶園藝試驗所在熱帶果樹生理、蔬菜抗病品系篩選、病蟲害管理、鳳梨發酵等相關研究成果及產業應用成效。期望藉由研討會促進各方專家技術與成果的交流,推動台灣園藝...more

農業試驗所:細說臺灣農業領航者

農業試驗所:細說臺灣農業領航者

農業試驗所創立於1895年,以試種日本稻開啟臺灣農業科研體系,並落腳於臺北市的蟾蜍山下。臺灣光復後,經數次改組異動後,轄2分所,復因都市發展需求及城市化產生的影響,在行政院的支持下於1977年搬遷至...more

開箱酪梨學:台灣酪梨從種到吃的完全入門[精裝]

開箱酪梨學:台灣酪梨從種到吃的完全入門[精裝]

歡迎進入酪梨的世界,《開箱酪梨學》是一本關於酪梨的專書,我們將帶你一同開箱酪梨的起源、植物學、營養學、酪梨病蟲害等各種酪梨相關知識,同時與你分享如何栽培酪梨,以及品嚐美味酪梨的方式。無論你是...more

農園作物育種研究成果研討會專刊(農業試驗所特刊237號)

農園作物育種研究成果研討會專刊(農業試驗所特刊237號)

本研討會專刊介紹新興作物育種技術及目前農園藝作物運用傳統雜交、回交、分子輔助選育及生物技術等方法之育種成果。作物育種為農業發展進步之一大課題,期望藉由研討會促進各方專家育種技術與成果的交流,...more

植物保護手冊:水稻篇(111年版)

植物保護手冊:水稻篇(111年版)

本書為摘錄:(1) 111年行政院農業委員會公告農藥使用方法中,水稻之核准用藥清單及其使用方法與注意事項、(2)水稻發生之病蟲草害基本資料,包含危害作物、生態習性及危害特徵等、(3)水稻發生之病蟲草害其...more

保健飼料添加物功效試驗指引

保健飼料添加物功效試驗指引

保健飼料添加物 (functional feed additive) 對對象動物宣稱之功效,通常需以實驗室或搭配試驗動物功效性試驗來評估其功效性。本指引以通則和宣稱功效類別介紹產食動物功效性試驗的一般和特定要求。本書邀...more

農藥標準規格與檢驗方法第十三輯

農藥標準規格與檢驗方法第十三輯

本書主題為公告之農藥標準規格,農藥有效成分及理化性質檢驗方法統整,分為標準規格及有效成分檢驗方法兩大主題,標準規格為規格檢驗之依據準則,有效成分檢驗方法及理化試驗檢驗方法則是依不同藥劑分列出...more

台灣農業研究季刊第69卷4期(109/12)

台灣農業研究季刊第69卷4期(109/12)

本刊為行政院農業委員會農業試驗所發行之學術期刊(季刊),刊登國內、外農業試驗研究相關之研究稿件。...more

技術服務NO.124

技術服務NO.124

近年,藜麥獲得全球越來越多的關注,聯合國已宣布2013年為國際藜麥年,目的在於使全球更關注其在高營養價值、促進糧食安全、消除貧困政策方面可發揮的作用。...more

雜糧作物試驗研究年報.民國一O六-一O七年

雜糧作物試驗研究年報.民國一O六-一O七年

本年度以豐產、大莢、抗莢果黑斑病及高油酸等目標進行品系選育,育成高油酸性狀之品種(系)有助於增加落花生產品櫥架壽命。本年度共完成高油酸落花生雜(回)交共8個組合並針對抗莢果黑斑病、高油酸等性狀進...more

台灣農業研究季刊第69卷3期(109/09)

台灣農業研究季刊第69卷3期(109/09)

研究報告: 苦瓜萃取物總酚、類黃酮、三萜類、胜肽含量及體外抑制血管收縮素轉化酶能力之研究 沼渣與蔗渣對菇類生產之影響 紅龍果花期與幼果濕腐病(病原Gilbertella persicaria)之藥劑篩選與田間防...more

百香果產業新南向策略研討會專刊

百香果產業新南向策略研討會專刊

為推動「百香果產業新南向策略」,特舉辦本研討會針對目前國內、外百香果產業之發展趨勢,透過產、官、學界交流互動,提升我國百香果具發展潛力之品項及技術,共同發掘新南向目標國家市場潛力,研商未來拓...more

溶磷菌肥料肥 (功) 效評估及驗證研討會專刊

溶磷菌肥料肥 (功) 效評估及驗證研討會專刊

本研討會專刊包括市售溶磷菌肥料產品品質分析、溶磷菌溶磷效率特性評估、市售溶磷菌肥料盆栽肥(功)效評估,以及國內八個農業改良場共同執行的市售溶磷菌肥料之田間肥(功)效測試結果,提供國內微生物肥料研...more

咖啡果小蠹防治研究暨田間綜合管理研討會專刊

咖啡果小蠹防治研究暨田間綜合管理研討會專刊

咖啡在臺灣栽培歷史已有百年之久,近年來咖啡果實受咖啡果小蠹危害愈來愈嚴重,產量與品質大受影響,為了讓種植者能夠做好防治工作,農業試驗所嘉義農業試驗分所於108年11月25日辦理「咖啡果小蠹防治研究...more

108年光電綠能設施之農地利用成果發表會 簡報輯

108年光電綠能設施之農地利用成果發表會 簡報輯

本書整理了多項各試驗改良場所關於模擬光電下作物栽培生長情形等試驗成果,各項成果相信可以提供相關農民、農企業或經營業者作為參考,也可助益於農業綠能產業的應用與正向發展。...more

菇類智慧化生產與農場經營管理研討會專刊(農業試驗所特刊第216號)

菇類智慧化生產與農場經營管理研討會專刊(農業試驗所特刊第216號)

剖析目前國內菇類產業智慧化發展之情形,同時分享不同產業農場經營管理策略之經驗,期能實踐菇類產業智慧化經經營管理的願景、降低生產成本、提升菇類品質、落實規格分級、強化儲運外銷能力,以提升我國菇...more

符合輸美文心蘭盆花規範之系統性技術栽培手冊

符合輸美文心蘭盆花規範之系統性技術栽培手冊

本書為因應我國文心蘭盆花附帶介質輸美案提供相關技術說明,包括品種適應性、營養期管理、開花管理、貯運技術及設施內病蟲害管理。...more

產業現況及研究發展國際設施研討會論文專刊(農業試驗所特刊第214號)

產業現況及研究發展國際設施研討會論文專刊(農業試驗所特刊第214號)

為因應極端氣候與全球發展設施產業趨勢,農業試驗所於102年開始提設施農業相關研究與技術開發之計畫構想,以提升國內設施農業整合研究能量與產業技術,103年度「設施農業升級及產業加值化」計畫整併成為農...more

尋味臺灣:品味養生

尋味臺灣:品味養生

國人逐漸重視食材來源與營養…等相關議題,並依個人營養需求或飲食習慣差異,明確的需求個人營養餐點。我國所生產的優良且具有機能性農產食材恰可成為此營養保健市場亮點。運用台灣生產之農業食材,設計具...more

嘉義農業試驗分所百年研究成果1918-2018

嘉義農業試驗分所百年研究成果1918-2018

彙整嘉義農業試驗分所創建一百年來的研究成果,包括農藝、園藝及植物保護方面的研究。...more

畜牧廢水農地施肥要領

畜牧廢水農地施肥要領

本書提供農友施用畜牧廢水或沼渣沼液之參考,以提高畜牧廢棄物之再利用。內容涵蓋施灌方法、肥分比較、肥培要領、環境檢測等建議事項,並參考作物施肥手冊換算畜牧廢水施用量等,使農友了解在合理施用下,...more

重要外銷水果採收後處理專刊

重要外銷水果採收後處理專刊

水果為有生命的個體,採後生理作用持續在進行,品質也在改變,採後處理及貯運技術為外銷成功與否之重要關鍵。...more

中部黑葉荔枝栽培管理操作流程(第二版)

中部黑葉荔枝栽培管理操作流程(第二版)

提供關於荔枝栽培管理資訊,並給予病蟲害阼治建議及藥劑施推薦。藉以輔導中部地區荔枝農進行更有效的栽培管理作為,第二版增加荔枝椿象之防治曆。...more

尋味臺灣 複合養生

尋味臺灣 複合養生

臺灣機能食材豐富.吃在地.食當季.養於身.本書介紹50道臺灣食材機能性料理食譜.介紹29種臺灣機能性食材.分享食材與料理專業知識給大家...more

花卉生活應用研討會專刊:花現新生活

花卉生活應用研討會專刊:花現新生活

花卉生活應用研討會專刊,提供花卉相關從業人員花卉消費市場端的實際求資訊,以及引發民眾花卉應用興趣,使花卉可應用於日常生活,而非局限於婚喪喜慶。...more

106年度農業創新育成中心培育優質企業案例專輯

106年度農業創新育成中心培育優質企業案例專輯

藉由專刊出版,展現進駐廠商如何善用育成資源,持續以創新技術為產業與產品加值,進而成功邁進的精采經驗分享給其他優秀的農業從業人員參考,期望激盪出更多創新發想,並吸引有志之士投身經營行列。...more

孤挺花健康養護手冊

孤挺花健康養護手冊

自1911 年日本人鈴木三郎首次由新加坡引進孤挺花在台灣種植以來,至今栽培歷史已達百餘年。雖然國內氣候溫暖適合孤挺花全年栽培,但是根據農產品交易行情網資料,每年孤挺花切花總交易量約3 萬7 千支,其...more

中部黑葉荔枝栽培管理操作流程

中部黑葉荔枝栽培管理操作流程

提供關於荔枝栽栽培管理資訊,並給予病蟲害防治建議及藥劑施用推薦。藉以輔導中部地區荔枝農進行更有效的栽培管理作為。...more

常見鱗翅目害蟲危害特性及綜合管理策略

常見鱗翅目害蟲危害特性及綜合管理策略

10種常見鱗翅目害蟲危害特性述明其防治策略,並強調在台灣本島的風險分布,藉由昆蟲誘引物質的開發,闡述防治策略及抗藥性策略應用。...more

菇類生技產研討會專刊

菇類生技產研討會專刊

本研討會論文包含菇類栽培技術、保健產品開發與加工應甪等主題,宣導菇類的養生保健概念與預防醫學,期望提供菇類多樣性利用價值,增進國人健康,並促進國內菇類產業的發展。...more

蝴蝶蘭育種與品種管理策略研討會

蝴蝶蘭育種與品種管理策略研討會

專刊內容邀請業界與學界暢談蝴蝶育種與品種管理策略,以協助產業發展...more

萵苣種原圖說

萵苣種原圖說

本書以一個種原暫時碼材料為一個單位,配合植株種類、株型、葉長、葉色或球型、球重、葉球緊密度等各項園藝性狀,佐以植株與花等影像,呈現種原特性。...more

104年度農業工程與自動化計畫成果研討會論文集

104年度農業工程與自動化計畫成果研討會論文集

為慶祝本所120週年所慶,辦理「104年度農業工程與自動化學術研討會」並將一篇專題演講與15篇研究成果論文彙整成論文集。...more

大豆種原圖說2

大豆種原圖說2

本書以一個種入庫碼(accession number)材料為一個單位,搭配株型、株高、種皮色、百粒重、產量等各項性狀,並以植株及種子影像輔助,呈現大豆種原特性。...more

103年度重點作物健康管理生產體系及關鍵技術之研發成果研討會論文集

103年度重點作物健康管理生產體系及關鍵技術之研發成果研討會論文集

彙編豇豆、金柑、芽菜、杭菊、香瓜、設施蔬菜、水稻、番荔枝、蓮霧、芒果、葡萄、柑橘、平地水蜜桃等作物之健康管理整合栽培技術相關研究成果,可供學術研究及作物栽培管理之參考...more

氣候變遷下臺灣溫帶果樹產業之危機與轉:產業優勢及發展策略

氣候變遷下臺灣溫帶果樹產業之危機與轉:產業優勢及發展策略

本論文輯收錄2015年10月15日假國立臺灣大學總圖書館國際會議廳舉行之「氣候遷下台灣溫帶果樹產業之危機與轉機:產業優勢及發展策略」論壇發表之專題...more

豇豆種原圖說

豇豆種原圖說

本書以一個種原入庫碼(accession number)材料為一個單位,配合株型、莢長、莢寬、莢厚嫩莢肉質、嫩莢肉厚每莢種仁數等各項園藝性狀,佐以植株、花及豆莢等影像,呈現豇豆種原特性。...more

因應氣候變遷及糧食安全之農業創新研究-成果發表暨研討會論文集‧103年度

因應氣候變遷及糧食安全之農業創新研究-成果發表暨研討會論文集‧103年度

農委會研提跨領域整合型計畫-因應氣候變遷與糧食安全之農業創新研究,自101年起開始執行已陸續累積相當豐碩的成果,藉由辦理研討會出版相關研究論文,可提供我國農業產官學研界人士參考...more

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