為使毒品防制更加精進,前於110年已出版「前瞻基礎拉曼光譜圖集-濫用藥物篇(一)」一書,為能更加擴大防制效益,本書賡續集結100個近年新興的濫用物質之拉曼光譜圖(785 nm及1064 nm波長),供各界參考使用、...more
本書集結20項常見減肥類摻加西藥品項,以薄層層析法、氣相層析質譜法及液相層析串聯質譜法等3種檢驗方法分析之結果,可提供各實驗室於執行檢驗時參考,縮短檢驗人員在執行摻加西藥檢驗時查找資料之時程,...more
中華藥典第九版於110年出版後,隨著世界各國醫藥科技發展迅速,新藥品、新劑型陸續問世,分析方法推陳出新不斷精進,更促使本藥典的編修工作須與時俱進。因此,續於111年出版第九版補篇(一),以創新及精進...more
每天刷牙、洗澡、洗臉、洗頭用到的產品,就是是什麼類型的產品呢?其實這些產品都是化粧品喔!一起來閱讀,跟著粧妞和粧尼以及阿喵探索「叩思美蒂克(Cosmetic)」王國,拜訪每天使用的好朋友,學習如何使用、...more
本書集結7品目33種易混淆及誤用藥材以性狀及顯微鏡檢驗、薄層層析鑑別、分子生物技術鑑別及超高效液相層析四極桿飛行時間質譜儀分析等四大面向建立多元檢驗方法,供各界參考使用。...more
本書集結100種常見新興濫用藥物之拉曼光譜圖(785nm及1064nm波長),供各界參考使用。...more
「會粧不會裝」全書分為6大篇,分別以全彩圖文輕鬆有趣的方式介紹了108年上路的化粧品衛生安全管理法有哪些重點及對於化粧品管理會帶來那些改變、化粧品上瓶罐罐的標示代表什麼意義、化粧品要如何保存及使...more
108年食藥署各項業務與時俱進,不斷精進且成果卓著。食品安全管理方面,為因應面向漸趨多元化、新穎化及資訊化的快速發展,藉由「從農場到餐桌」生命週期管理模式,確保食品產銷鏈個環節的衛生與安全;並...more
不想豆花臉,不想冤大頭,一起粧知識,本書結合化粧品三重奏–知規定、識標示、正確用,搭配國人常見使用的臉部、頭髮、身體等化粧品,以圖文原理、常見迷思等方式向民眾介紹正確粧知識,同時結合喵柴粧知...more
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2018食品藥物管理署年報 為實踐衛生福利部促進全民健康與福祉的承諾,食品藥物管理署(下稱食藥署)以管理民眾日常接觸的食品、藥品、醫材、化妝品等品質和安全性為施政規劃重點。...more
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本手冊彙整現行食品標示相關法規規定,並依法規條文進行分類,讓衛生單位、業者及消費者能更易於瞭解汲取食品標示相關規定內容。...more
針對膳食機能性食品中特定成分之檢驗方法,內容包括篇名、適用範圍、成分之物化特性、檢驗方法操作流程、參考文獻及參考圖譜等。...more
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化粧品怎麼挑麼用才安全?本書以化粧品安全三重奏「知規定、識標示、正確用」為主軸,蒐集民眾常購買之化粧品種類,如洗臉、防曬、美白產品,並搭配常見民眾選購化粧品之迷思,以圖文方式傳遞正確的話粧品...more
The Taiwan Food and Drug Administration (TFDA) has the heavy responsibility of safeguarding the health of our fellow cit......more
本書旨在提昇食品及餐飲相關工作者對食品安全風險的認識與衛生管理能力。邀集食品及餐飲實務經驗豐富之專家學者共同執筆,以專業知識為基礎,配合實務操作與衛生規範,建構標準化管理程序,彙整編輯為食品...more
藉由近年重大食品衛生安全議題,敘明食品管理業務及施政重點,鑑往知來,提升食品品質及安全消費權益,為全民造福。...more
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透過Q寶、Q妹這對兄妹的家庭飲食習慣,以及逛超市、遊夜市、年貨大街的過程,瞭解食品安全衛生的重要知識。...more
為讓各界瞭解食品藥物管理署102年之施政作為與具體成果,特編列本年報,除介紹組織架構與施政目標外,以「產品管理」為主結構,闡明本署職掌之食品、藥品(含管制藥品)、醫療器材及化粧品相關法規管理與政...more