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農政與農情372期-2023.06:科技賦能.智慧畜牧

農政與農情372期-2023.06:科技賦能.智慧畜牧

農政與農情372期-2023.06 智慧賦能.智慧畜牧 新冠肺炎疫情全球花卉出口貿易 八田與一技師逝世81周年追思紀念會紀要 魚仔呷乎勇健,即開即食的水產益健飼料...more

2023台灣醫療科技展 農業健康館 成果專刊 (電子書)

2023台灣醫療科技展 農業健康館 成果專刊 (電子書)

本書為農業部辦理編印之「2023台灣醫療科技展農業健康館成果專刊」,內容為農業部所屬機關單位於大健康相關領域之新進研發成果。...more

農業部:2024臺灣好食農產週曆

農業部:2024臺灣好食農產週曆

主題:日日好農 這不僅僅是一本週曆,還是一本「農食曆」,更是一本透過農食滋味來療育人心的溫暖作品。 *53週農產主題,為日常注入豐沛養分。 *手繪感細緻插畫,每翻一頁都是期待。 *週間欄位設...more

美好生活的實踐:食農教育教案手冊(國中篇)

美好生活的實踐:食農教育教案手冊(國中篇)

本手冊將「食農教育」定位為「議題」進行編撰,首先說明食農教育的基本理念、學習目標、學習內涵與創新策略,以作為課程設計與教學實施的基礎,並提出國中階段的課程示例,期望提供教師教學的參考,共同推...more

美好生活的實踐:食農教育教案手冊(高中篇)

美好生活的實踐:食農教育教案手冊(高中篇)

本手冊將「食農教育」定位為「議題」進行編撰,首先說明食農教育的基本理念、學習目標、學習內涵與創新策略,以作為課程設計與教學實施的基礎,並提出高中階段的課程示例,期望提供教師教學的參考,共同推...more

農政與農情371期-2023.05:提高防災整備 度過汛期挑戰

農政與農情371期-2023.05:提高防災整備 度過汛期挑戰

農政與農情371期-2023.05 提高防災整備 度過汛期挑戰 我國雞蛋供需與產銷探討 養鵝廢水個案再利用許可申請簡介 建立共享實驗室Bio-Open Lab支援種苗產業研發...more

家政推廣工作手冊

家政推廣工作手冊

本書為行政院農業委員會委託國立臺灣師範大學執行111年度「家政推廣手冊」計畫,編撰家政推廣手冊供農業推廣同仁運用於家政業務,闡述家政推廣的理念,包括農村家政推廣的歷史與沿革、國際趨勢及未來創新...more

2022 亞洲生技大展 農業科技館 成果專刊 (電子書)

2022 亞洲生技大展 農業科技館 成果專刊 (電子書)

「2022亞洲生技大展」於111年7月28日至31日在南港展覽館2館辦理,本會設置「農業科技館」,呼應大會主題「串接亞洲生技價值鏈」,聚焦「前瞻創新.永續淨零.安全安心」,具體展示農委會試驗研究機關、農業...more

蘿蔔、芥菜大變身:傳統智慧的美味(精裝)

蘿蔔、芥菜大變身:傳統智慧的美味(精裝)

《蘿蔔、芥菜大變身-傳統智慧的美味》是本結合在地農產-蘿蔔與芥菜及手做醃漬品為內容的繪本。醃漬品的食材多以盛產農產為主,代際相傳的製作手法,既延長了農產的賞味期限,也多少填補了對「家」的思念。...more

國產農漁畜產品教材 第一冊

國產農漁畜產品教材 第一冊

行政院農業委員會出版之「國產農漁畜產品教材」,包括了:稻米及雜糧、漁畜產、果品、蔬菜、特用作物等五大類、53個品項的作物,以及從產地到餐桌的安心蔬果種植、消費,共計55個單元。由行政院農業委員會...more

美好生活的實踐:食農教育教案手冊(國小篇)

美好生活的實踐:食農教育教案手冊(國小篇)

本書首先簡要說明學校推展食農教育的基本理念、學習目標、學習主題與實質內涵,以作為課程設計與教學實施的基礎,並聚焦國小學習階段,提供多元的課程示例,期望提供教師教學參考,共同推動食農教育。...more

美好生活的實踐:食農教育教學知能手冊

美好生活的實踐:食農教育教學知能手冊

本書首先說明食農教育的基本理念,並以「十二年國民基本教育課程綱要」中「新興議題」之概念,說明食農教育的學習目標、學習主題與實質內涵,以作為課程設計與教學實施的基礎,進而提出國小、國中、高中不...more

2021台灣醫療科技展 農業健康館 成果專刊 (電子書)

2021台灣醫療科技展 農業健康館 成果專刊 (電子書)

本書為行政院農委會辦理編印之「2021台灣醫療科技展 農業健康館成果專刊」,內容為行政院農業委員會所屬機關單位之新進研發成果。...more

農業科技研發成果管理運用法規彙編(三版)

農業科技研發成果管理運用法規彙編(三版)

本書為行政院農業委員會辦理編印之「農業科技研發成果管理運用法規彙編」,內容集結科學技術基本法、政府科學技術研究發展成果歸屬及運用辦法,以及行政院農業委員會科學技術研究發展成果歸屬及運用辦法等...more

110年度組織病理研討會專輯

110年度組織病理研討會專輯

本專輯內容 概分為(一)產 肉動物疾病、(二)伴侶動 物疾病及(三)野生、水生、實驗動物疾病等三大部分,由 許聰文副所長擔任總編輯、張仁杰副研究員擔任執行編輯, 共收錄28個病例,著重動物病例之病理診斷...more

2021台灣創新技術博覽會永續發展館成果專刊

2021台灣創新技術博覽會永續發展館成果專刊

本書內容包含本年度農委會暨所屬機關單位發表之創新技術研發成果,共刊載35項技術及8項技轉商品。...more

2021 亞洲生技大展 農業科技館 成果專刊 (電子書)

2021 亞洲生技大展 農業科技館 成果專刊 (電子書)

「2021亞洲生技大展」線上會展於110年7月19日至28日辦理首波線上會展,行政院農業委員會配合大會行銷國際與展出規劃設置「農業科技館」,以中英文展示本會試驗改良場所、農業科技研究院(簡稱農科院)以及與...more

原生蕨類長葉腎蕨之栽培管理與應用

原生蕨類長葉腎蕨之栽培管理與應用

臺灣地處熱帶與亞熱帶,氣候溫熱潮濕,且內陸多2,000公尺以上高山,是蕨類植物繁衍最佳場所,故擁有北極圈以南的寒帶、溫帶、熱帶及亞熱帶的多樣蕨類物種,已知蕨類植物多達600種以上,原生蕨類資源非常豐...more

木虌果栽培管理技術

木虌果栽培管理技術

臺灣也有土生土長的原生種,並且是阿美族及卑南族等原住民族重要的瓜類蔬菜。可惜的是,原住民族以往僅以食用葉片及未成熟的青果為主。內容包含木虌果之生育條件、種類介紹、隧道式棚架栽培管理技術、肥培...more

農政與農情345期-2021.03

農政與農情345期-2021.03

農政與農情345期-2021.03防範疫病入侵,守護養豬產業 《編輯手記》 健康臺豬,產業升級 《農業之美》 滿口生津—青梅 《農政視野》防範疫病入侵,守護養豬產業 提升非洲豬瘟防控,推動廚餘養豬...more

2020台灣醫療科技展 農業健康館 成果專刊 (電子書)

2020台灣醫療科技展 農業健康館 成果專刊 (電子書)

本書為行政院農委會辦理編印之「2020台灣醫療科技展 農業健康館成果專刊」,內容為行政院農業委員會所屬機關單位之新進研發成果。...more

農政與農情343期-2021.01

農政與農情343期-2021.01

展望2021年 臺灣農業新時代(上) 《編輯手記》 悉心打磨璀璨農業 《農業之美》 油菜花滋養大地 《農政視野》[展望2021 年,臺灣農業新時代] 農業實力,軟硬兼具 林下經濟,適地發展 嶄新形...more

農藥標準規格與檢驗方法第十二輯

農藥標準規格與檢驗方法第十二輯

本書主題為新公布之農藥有效成分或其他成分檢驗方法統整,分為標準規格及有效成分檢驗方法兩大主題,標準規格為規格檢驗之依據準則,有效成分檢驗方法則是依不同藥劑分列出結構及物理化學性質,適用劑型與...more

農政與農情342期-2020.12

農政與農情342期-2020.12

開拓全球市場,農產外銷創新局 108 年臺灣農產品出口值達 55.8億美元,為歷年次高,109 年欲乘勝追擊之際,全球遭遇新冠肺炎疫情衝擊,導致運輸受阻和消費習慣改變,大大影響我國農產品出口。為降低疫情...more

COA2019Annual Report(行政院農業委員會英文年報108年)

COA2019Annual Report(行政院農業委員會英文年報108年)

面對氣候變遷衝擊、國際貿易自由化、勞動力缺乏與高齡化、動植物疫病發生及產銷結構改變等。加速農業轉型及升級,產業結構的調整與提升,已是台灣農業最重要的課題。 農委會遵循國家發展方向,以「創新...more

桃園區農業技術專輯第13號:有機及友善環境栽培種子與種苗生產技術專輯

桃園區農業技術專輯第13號:有機及友善環境栽培種子與種苗生產技術專輯

行政院農業委員會桃園區農業改良場承接計畫由場內跨課室及委託台灣大學、嘉義大學、屏東科技大學、香蕉研究所等研究單位進行有機種子及種苗生產研究計畫,團隊成果豐碩,特將研發之相關技術彙整成冊,提供...more

中部地區重要果樹因應氣候變遷栽培管理調適措施

中部地區重要果樹因應氣候變遷栽培管理調適措施

中部地區重要果樹,包括葡萄、高接梨、中高海拔果樹、荔枝、龍眼、柑橘、紅龍果、番石榴及芒果因應氣候變遷栽培管理調適策略。...more

六龜:山的故事(全三冊)

六龜:山的故事(全三冊)

六龜山城四面環山,日治時期日本政府便開始在這山城規劃林木事業,包括樟腦、林木砍伐、造林、金雞納樹種植與研究,得天獨厚的地理環境讓日本人用心經營此地。因此,整個六龜的文化與發展脈絡都和「林業」...more

救救森林:雅莉與著火的家(精裝)

救救森林:雅莉與著火的家(精裝)

本綠繪本藉由森林的原住民-野生動物的視角來讓學童認識台灣森林火災的現象,包括森林火災如何發生且對野生動物家園造成多大破壞,讓讀者能感同身受野生動物所遭受的苦難。並以動物擬人化的方式介紹撲滅森...more

米寶洄家(精裝)

米寶洄家(精裝)

大不岸(加塱)溪是東海岸一條很特別獨流入海的溪流,透過一隻在溪流與大海間洄游的大和米蝦視角,看見上游原始森林的樣貌、在洄游途中遇見居住在溪流旁的人們和墾地形成的水稻田,以及因為整治溪流而出現的...more

農政與農情341期-2020.11

農政與農情341期-2020.11

農政與農情341期-2020.11漁業永續發展, 厚植產業實力 臺灣四面環海,漁產豐富,遠洋漁業、沿近海漁業及養殖漁業皆篷勃發展,惟國內外漁業環境不斷變動,如何保持產業活力,成為漁業永續發展的重要課題。...more

Livestock Research Institute, Council of Agriculture, Executive Yuan, Biennial Report 2108-2019

Livestock Research Institute, Council of Agriculture, Executive Yuan, Biennial Report 2108-2019

由畜產試驗所出版,蒐集2018-2019二年間研究成果內容及學術發表文獻等之年度統整報告。...more

林業試驗所2021行事曆:蜂媒蝶使(年曆)

林業試驗所2021行事曆:蜂媒蝶使(年曆)

【2021《蜂媒蝶使》行事曆】 地球上的花朵,形形色色 花叢上的動物,熙熙攘攘 有些動物積極地尋覓著花朵 花朵們也各出奇招來吸引這些動物 究竟是什麼樣的緣分,將各種 花朵 與 #動物 的配對組合...more

2020台灣創新技術博覽會:永續發展館 成果專刊

2020台灣創新技術博覽會:永續發展館 成果專刊

本書為行政院農業委員會辦理編印之「2020台灣創新技術博覽會-永續發展館 成果專刊」,內容為行政院農業委員會所屬機關單位之創新研發成果。...more

技藝藏村

技藝藏村

農村常見的技藝,現今已不容易看見。過去先民為解決生活、生產需求,取用在地自然素材製作各項物件,這些技藝的發展和演變,常與農村地理環境、人文條件發展息息相關。也常見因為大量需求,而成各地農村集...more

北部地區綠竹產業發展研討會

北部地區綠竹產業發展研討會

行政院農業委員會桃園區農業改良場與農糧署北區分署於109年11月25日合辦「北部地區綠竹產業發展研討會」,研討會分為「綠竹筍產銷輔導」、「綠竹栽培管理」、「綠竹筍行銷管理」及「綠竹副產物加值應用」...more

織起綠網的另一半 : 農友太太側寫

織起綠網的另一半 : 農友太太側寫

為使研究人員、農友及關心農業環境的每一份子瞭解國內生態農業研究現況,農業委員會科技處特請本場於本 (109) 年辦理「2020 生態農業國際研討會:技術發展與地景經營」,邀請國內外從事生態農業研究的專家...more

農政與農情340期-2020.10

農政與農情340期-2020.10

《農政與農情》原名《農情月刊》,以「宣導農政、報導農情」為宗旨,不論是國際焦點、新聞訊息、農情資訊,乃至重大活動或政策施政內容,不只作為上情下達和對外宣導的平面媒體,也是農業委員會所屬機構溝...more

小勇的生活:The Story of Kid Brave

小勇的生活:The Story of Kid Brave

《小勇的生活》是本以臺東縣太麻里鄉為背景的繪本,透過主角小勇的日常生活,突顯農業相關技術及傳統智慧傳承的重要性,與自給自足、不分性別地落實家務分工的生活教育,並鼓勵小朋友接近自然、尊重環境,...more

臺灣農業鏈結世界(附光碟)

臺灣農業鏈結世界(附光碟)

本書以中英文書面及8國語言 (中、英、法、西、日、印尼、泰及越等語言) 之影片介紹臺灣農業發展現況,內容涵蓋地理環境、四季物產、政策革新、農民成就、智慧創新、安全卓越、永續傳承、國際合作及全球鏈...more

2020亞洲生技大展 農業科技館 成果專刊 (電子書)

2020亞洲生技大展 農業科技館 成果專刊 (電子書)

「2020 亞洲生技大展」於109 年7 月23 日至26 日在南港展覽館2 館登場,本會設置「農業科技館」,以「跨域整合新實力,生態永續躍國際」為活動主軸,具體展示本會試驗研究機關、農業科技研究院( 簡稱農科...more

農政與農情339期-2020.09

農政與農情339期-2020.09

農業部門因應新冠肺炎之對策與執行成效...more

漁村這一家:A Family in the Fishing Village

漁村這一家:A Family in the Fishing Village

《漁村這一家》是本以臺南七股養殖漁村為背景的繪本,內容除以圖文說明漁業養殖過程外,亦結合性別平等意涵,鼓勵年輕女性投入相關產業,結合所學,發揮所長,並引導讀者理解永續漁業的重要,在選擇安心漁...more

2019臺灣創新農機館 成果專刊

2019臺灣創新農機館 成果專刊

本書為行政院農委會辦理編印之「2019臺灣創新農機館成果專刊」,內容為行政院農業委員會所屬機關單位及臺灣農機產業之農機研發及外銷成果。...more

農政與農情337期-2020.07

農政與農情337期-2020.07

農政與農情337期-2020.07發展休閒農業,全民同遊樂...more

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