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道德可以建立嗎?:在麵包香裡學哲學,法國最受歡迎的19堂道德實驗哲學練習課

道德可以建立嗎?:在麵包香裡學哲學,法國最受歡迎的19堂道德實驗哲學練習課

有時候,不需要什麼,就能讓人表現得像個魔鬼; 也有時候,只需要更少的一點什麼,就能變成聖人 沒有哪個學說是不能推翻的,沒有哪種道德是絕對的! 法國長銷哲普書――――19個道德難題,人人都可練習的哲學思...more

親愛的世界,你好嗎? 一個5歲小男孩從一枝鉛筆、一張明信片開始的193國環球旅行

親愛的世界,你好嗎? 一個5歲小男孩從一枝鉛筆、一張明信片開始的193國環球旅行

一個5歲小男孩與全世界對話的68封真實信件,開啟兒童世界觀教育的最佳親子共讀書 一場充滿愛與好奇的紙上兒童版環球旅行,獻給每個有大大夢想的小小孩,以及,曾有小小夢想的大人們 Amazon書店★★★★★滿分好...more

為什麼我們會相信陰謀論?從心理學角度探討人類多疑的思維,潛意識裡的古怪、偏執、荒唐和瘋狂

為什麼我們會相信陰謀論?從心理學角度探討人類多疑的思維,潛意識裡的古怪、偏執、荒唐和瘋狂

我們都是陰謀論者,有些人只是隱藏得比其他人更好而已 當A事件被大肆炒作時,是否不想被人知道的B事件正偷偷摸摸進行中? 精彩的陰謀大家都愛。不計其數好萊塢鉅片的情節、暢銷書、受歡迎的電視節目都繞著...more

為什麼撲滿比存摺容易存到錢?透過263個日常實驗,從心理學和行為科學解開消費、理財和借貸行為的真相,學會聰明用錢!

為什麼撲滿比存摺容易存到錢?透過263個日常實驗,從心理學和行為科學解開消費、理財和借貸行為的真相,學會聰明用錢!

→國立臺灣大學哲學系教授苑舉正、財經作家綠角專文推薦← 究竟是金錢駕馭人心(Money Over Mind), 還是我們真能用心駕馭金錢(Mind Over Money)? 破除金錢幻覺的15堂心理課,花錢之前先找回潛藏已久的理性! ...more

烏合之眾:為什麼「我們」會變得瘋狂、盲目、衝動?讓你看透群眾心理的第一書

烏合之眾:為什麼「我們」會變得瘋狂、盲目、衝動?讓你看透群眾心理的第一書

2017年版新增文化評論人詹偉雄專文導讀 「在這個眾聲喧嚷的時代,我們該如何辨識出群眾的缺失, 重拾理性與思辯能力,進一步釐清事實與真相?」 長銷百年不墜,當代讀來更具意義的群體心理學經典名著 ...more

無聲證人:血腥迷人的近代法醫史

無聲證人:血腥迷人的近代法醫史

犯罪小說家 ╳ 資深警官 ╳ BBC王牌編劇 生動重現世界各地的近百件重大刑案, 勾勒科學與罪犯鬥智鬥勇的歷程! 法醫學發展的推手,是一具又一具的屍體。 無論是現場留下的子彈、血跡、乃至於凶器和屍...more

找尋明天的答案:飲食X能源X經濟X民主X教育,解決人類未來生存危機的全球踏查之旅(電影《明日進行曲》原著)

找尋明天的答案:飲食X能源X經濟X民主X教育,解決人類未來生存危機的全球踏查之旅(電影《明日進行曲》原著)

★啟發人心,使人敢於想像不可能的事物★ ★明天的答案,在你我的改變中★ │2016/11/25上映電影《明日進行曲》原著作品│ │榮獲法國奧斯卡「凱薩獎」最佳紀錄片肯定│ │席捲法國超過百萬人次觀影狂潮 在世...more

花,如何改變世界?穿越科學、商業、歷史與文化,探索花與人類的不思議共生史

花,如何改變世界?穿越科學、商業、歷史與文化,探索花與人類的不思議共生史

假若世上的花都消失了,人類還能擁有當今的文明嗎? |花之生、花之死、花之起源,來自科學家的花朵課題。 ‧第一朵花,是怎麼開出來的? ‧透過演化,花與人類建構了什麼樣的共生世界? ‧如果花消失了...more

羊咩咩的京都錢湯圖鑑

羊咩咩的京都錢湯圖鑑

第一本京都錢湯解剖圖鑑,在地達人絕對嚴選推薦! 17間特色錢湯,100多幅手繪彩色插畫,熱呼呼體驗1000年日本澡堂文化! ●錢湯達人羊咩咩精選錢湯,私傳泡澡之道,怎麼泡最享受、如何泡不失禮,弄懂錢...more

醫學,為什麼是現在這個樣子?:從宗教、都市傳染病到戰地手術,探索人類社會的醫病演變史

醫學,為什麼是現在這個樣子?:從宗教、都市傳染病到戰地手術,探索人類社會的醫病演變史

今日的絕症,明日的醫學, 醫學,如何讓疾病終成歷史? |書中收錄「醫學史大事紀」編年表!| 結合東西方的醫學發展和社會變遷史, 從醫療觀念與專科技術、公眾互動出發, 重新閱讀三千年醫學史。 ...more

這不是英語:從語言看英美文化差異的第一手觀察誌

這不是英語:從語言看英美文化差異的第一手觀察誌

【具體而微的迷你文化史】╳【旅外人士的生存指南】 【英/美語學習者的教戰守策】╳【寫給英/美文化愛好者的情書】 從單字開始,飽覽英/美語間的傲慢與偏見。 以語言為鏡,一窺英/美文化的愛恨情仇。 ...more

不平等的審判:心理學與神經科學告訴你,為何司法判決還是這麼不公平

不平等的審判:心理學與神經科學告訴你,為何司法判決還是這麼不公平

懷疑並非正義之敵,盲目的確信才是。 完整討論受害者、嫌疑人、法官、檢察官、證人、專家、群眾……刑事判決中各個行動者的視角如何受限, 藉助最新科學研究成果,直探人性誤區,提出解決之道! ★《紐...more

令人懷念的小學圖鑑

令人懷念的小學圖鑑

一趟別開生面的時光之旅 重回那個無憂無慮、單純美好的小學時代 「起立!立正!敬禮!」、「向前看~齊!」、開朝會、值日生、排路隊、運動會、校外教學、躲避球、大掃除、保健室、自習課…… 3大類別、75個...more

飛行的奧義:時間、地理、科學,詩人飛行員探索天地奧祕的自然觀察

飛行的奧義:時間、地理、科學,詩人飛行員探索天地奧祕的自然觀察

《紐約時報》年度百大注目好書 艾倫‧狄波頓、松浦彌太郎(日文版)盛情推薦 「媲美聖修伯里的空中詩人⋯⋯」「《夜間飛行》之後最精采的飛行之作」 ★飛行文學新標竿,現役747飛行員第一手記述 ●航點和空域...more

一張六十億人都坐得下的餐桌:守護社區40年,社企女先鋒的「關懷式經濟」實踐之旅

一張六十億人都坐得下的餐桌:守護社區40年,社企女先鋒的「關懷式經濟」實踐之旅

讓費城山森街白狗咖啡(White Dog Café)解決壞農業的問題! 當人道主義者成了咖啡館老闆,只要一張餐桌,就能夠供應食物與正義給全世界! ★ 本書獲2014年鸚鵡螺圖書「企業領導力」金獎 從失敗婚姻、愛國...more

奧黛麗.赫本:甜蜜的日常,美味的記憶

奧黛麗.赫本:甜蜜的日常,美味的記憶

奧黛麗之子親撰,私房奧黛麗永久珍藏保存版 ★250張從未發表的私人家庭相片 × 50道奧黛麗人生中獨具意義的美食 ★走進奧黛麗深愛的家居世界:她的家人、朋友、私人書信、親筆寫下的食譜 ★奧黛麗親繪畫...more

私密信件博物館:125封跨越時空的雋永書信

私密信件博物館:125封跨越時空的雋永書信

道歉函、恐嚇信、粉絲信、訣別書、求職信、求救信…… 女王、巨星、總統、詩人、作家、科學家、音樂家、殺人犯、瘋女人…… 125封雋永私房信件首度一次曝光, 精彩譯文搭配信件真跡全彩印刷,展現書信永...more

地圖之外:47個被地圖遺忘的地方,真實世界的另一個面貌

地圖之外:47個被地圖遺忘的地方,真實世界的另一個面貌

紐約時報暢銷榜、歐普拉雜誌選書、立場新聞年度城市學之書,售出全球十二國版權 網路如此發達的現代,Google Map、Wikipedia、衛星空照圖等資訊唾手可得, 讓我們產生了一種錯覺──認為地球上已無未知...more

死亡有百萬張臉

死亡有百萬張臉

德國首席法醫精選生涯最離奇聳動的案件, 親述封鎖線後的第一手見聞、 報導法醫界的最新科技、 洞悉人性的黑暗深淵! ▲凶手真的可能會是幽靈嗎? ▲ 什麼樣的母愛足以致命? ▲ 獄中囚徒是怎麼用牙膏自殺...more

動物的武器:從糞金龜、劍齒虎到人類,看物種戰鬥的演化與命運

動物的武器:從糞金龜、劍齒虎到人類,看物種戰鬥的演化與命運

動物武器演化的難題 X人類軍備競賽的命運 ★Phi-Beta-Kappa美國大學優等生榮譽學會「2015年最佳科學圖書獎」 ★泛科學 PanSci 2016年一月選書 史前大角鹿神祕滅絕,難道與3.6公尺的長角有關? 讓獨角...more

雨:文明、藝術、科學,人與自然交織的億萬年紀事

雨:文明、藝術、科學,人與自然交織的億萬年紀事

從第一滴雨到暴風雨,文明的驅力、藝術的春藥、大自然的生命之源 第一本「雨」的專書――雨的文化書寫,雨的歷史紀事,雨的自然觀察 「天意只需要一點小雨,只要一朵不合時宜的雲彩飄過天空,就足以推翻...more

對人類的未來下注:經濟學家與生態學者的警世賭局 我們將會邁向繁榮,還是毀滅?

對人類的未來下注:經濟學家與生態學者的警世賭局 我們將會邁向繁榮,還是毀滅?

「是誰讓我們以為,經濟與生態是零和遊戲?」 2013年比爾.蓋茲推薦七大好書之一 《新科學人雜誌》年度最佳科學類著作 普立茲獎得主丹尼爾.尤金、《再見,平庸世代》泰勒.柯文、《紐約時報》、《華爾...more

柴犬大叔進化論:他不是廢柴,他是我爸、我哥、我老公。

柴犬大叔進化論:他不是廢柴,他是我爸、我哥、我老公。

柴犬大叔──潛伏你我身邊已久的謎樣生物! 也許,你已擄獲了一隻;也許,你正進化成他! ★來自柴叔的禮★ 【毛茸茸的每一天】2016年曆書衣海報 【毛茸茸的每一隻】1000片全彩拼圖抽獎券 首先,二...more

你所不知道的IS:40個關鍵面向,全面理解伊斯蘭國的崛起、運作與全球威脅

你所不知道的IS:40個關鍵面向,全面理解伊斯蘭國的崛起、運作與全球威脅

仇恨從百年前的一紙密約開始 由國內軍事迷爬梳統整 第一本全面理解IS伊斯蘭國的專書 「革命如此純潔,容不下人類。」―《遺失的映像》(The Missing Picture) 2004年生根,2009年開始茁壯,2013年占領全...more

身為人:從自利出發,亞當.斯密給我們的十堂思辨課

身為人:從自利出發,亞當.斯密給我們的十堂思辨課

個人脫序,社會國家失控 是因為我們從沒認清「我是誰」、「我為何存在」 如何認識自己?如何知道什麼才是自己想要的?美好人生怎麼追求? 經濟學之父兼哲學家亞當.斯密不僅教我們做選擇, 更教我們如何...more

告訴我,你是怎麼死的

告訴我,你是怎麼死的

菜鳥法醫直擊死亡現場, 軼事趣聞、科學新知、動人故事交織的第一手紀錄! 蒸死、毒死、摔死、溺死、絞死、孤獨死、被害死 經歷兩百多具死狀死因各異的冰冷遺體, 以及911事件中數以萬計的無名屍...more

測量野性的人:從叢林出發,用一生見證文明與野蠻

測量野性的人:從叢林出發,用一生見證文明與野蠻

◎亞馬遜 好評、各大媒體盛讚 ◎王道還、李文雄、邵廣昭、阿潑、高文媛、裴家騏、鄭國威驚奇推薦 ◎2013年3月亞馬遜選書 人與獸有什麼不同? 達爾文用科學證據證明所有物種都來自同一祖先, 梮謝呂...more

敬愛的領袖:從御用詩人到逃亡者,一位北韓反情報官員眼中的北韓

敬愛的領袖:從御用詩人到逃亡者,一位北韓反情報官員眼中的北韓

「如果北韓有的是謊言和核彈,我有的就是真相和文字。」 北韓揚言要「在這個宇宙除掉他」,南韓領事館曾拒絕他「我們這裡幫不了你」 從封閉國度的權力中心揭露北韓內部驚人運作實況的權威之作 近距離接觸...more

社區設計:重新思考「社區」定義,不只設計空間,更要設計「人與人之間的連結」

社區設計:重新思考「社區」定義,不只設計空間,更要設計「人與人之間的連結」

「面對無緣社會,我們不是束手無策。」 22位台灣學者專家聯名推薦 讓我們借鏡日本經驗,共同審思形塑社會的未來樣貌 「不是打造出只讓一百萬人來訪一次的島嶼,而是規畫出能讓一萬人造訪一百次的島嶼。...more

暗殺教典:刺客的21條法則

暗殺教典:刺客的21條法則

殺手出任務,別讓CIA不開心! 當代最惡名昭彰刺客的暗殺啟示錄 × 前CIA探員獵殺行動直擊 暗殺是一顆標有人名的子彈――一顆子彈,一條命,結案。 為什麼殺人?是否殺對人?以什麼方式殺人?殺人之後呢? 今日連好...more

改變歷史的元素之王──碳:十一種碳化合物,帶你解構人類文明史

改變歷史的元素之王──碳:十一種碳化合物,帶你解構人類文明史

2013年日本Amazon排行榜第一名 日本Amazon ★★★★★好評 文明的發展歷程,幾乎可說是澱粉產量增加的技術演進史; 人類對於香辛料的渴求,開啟了大航海時代,也將歐亞從海路連在一起; 菸草的主要成分尼...more

沒有您,就沒有我們:一個真空國度、270名權貴之子,北韓精英學生的真實故事

沒有您,就沒有我們:一個真空國度、270名權貴之子,北韓精英學生的真實故事

我在北韓精英身邊的日子,第一本直擊北韓上層社會家庭之子的動人著作 深度揭露脫北之外的另一個世界,近距離觀察從未曝光的北韓權貴階層 ★《我們最幸福》作者芭芭拉.德米克盛讚:「不可思議的體驗!」 ...more

從世界變得寂靜開始:生物多樣性的衰減如何導致文化貧乏

從世界變得寂靜開始:生物多樣性的衰減如何導致文化貧乏

大自然是我們的導師 是一切的起源 我們是生命共同體 但或許未來有一天 我們不再能從自然中尋求解答 ★德國生態、物種文學大作,令人聯想到經典《寂靜的春天》。 ★德國亞馬遜書店四顆半星高度評價 ★文...more

寄生蟲圖鑑:不可思議世界裡的居民們(隨書附贈―台灣版限定寄生蟲圖鑑典藏海報)

寄生蟲圖鑑:不可思議世界裡的居民們(隨書附贈―台灣版限定寄生蟲圖鑑典藏海報)

「一本讓怕蟲的人也愛不釋手,你絕對會想擁有的生物圖文典藏書」 世界上唯一一座寄生蟲博物館「日本目黑寄生蟲館」權威監製 6大類別、38種世界上最令人歎為觀止的生活型態 專業詳實解說+優美點描插...more

黑絲路:從裏海到倫敦的石油溯源之旅

黑絲路:從裏海到倫敦的石油溯源之旅

十多年的研究‧五千公里的追尋‧從亞塞拜然到倫敦‧從管線、鐵路到輪船 一條黑絲路成就歐亞能源輸送命脈, 這是第一次有人走到源頭,捎來能源生產與消費地貌的第一手消息; 也是第一次從能源的角度,把...more

我不知道:面對未知,如何從不確定當中得到力量?「不知道」讓我們知道的6件事

我不知道:面對未知,如何從不確定當中得到力量?「不知道」讓我們知道的6件事

為什麼大家愛說「我不知道」? 什麼時候應該承認「我不知道」? 面對「未知」,我們如何減少對於「明確答案」的仰賴? 檢視對不確定的恐懼,深思關於「不知道」的力量 《我不知道》無疑是一本非常值得知道的...more

把「吃什麼」的權力要回來:掰掰孟山都,世界公民的糧食覺醒運動

把「吃什麼」的權力要回來:掰掰孟山都,世界公民的糧食覺醒運動

完整認識基改/反基改發展故事、了解糧食自主權重要性的第一書 你知道便利商店、市場上琳琅滿目的食物種類都是假象嗎? 「吃」的自主選擇權,在跨國企業從育種到食品販售都一手掌控之後就不斷地流逝…… ...more

你瘋了:不正常很正常,「正常人」哪裡出問題?

你瘋了:不正常很正常,「正常人」哪裡出問題?

《明鏡週刊》連續十個月非文學類排名第一 德國最暢銷心理科普書,帶你從瘋狂中洞悉人性! 你曾經認為自己不正常,或覺得別人不正常? 你對於時下的流行品味感到懷疑,卻又覺得眾人的喜好應該「很正常」?...more

奧黛麗•赫本:一個優雅的靈魂

奧黛麗•赫本:一個優雅的靈魂

本書為三言社出版《奧黛麗•赫本:一個優雅的靈魂》新版書! ★第一本根據第一手資料撰寫的奧黛麗•赫本傳記,發現你從未見過的奧黛麗! ◆奧黛麗之子親撰傳記,對母親最深情的回憶 ◆近300幀精采劇照和珍貴...more

共病時代:醫師、獸醫師、生態學家如何合力對抗新世代的健康難題

共病時代:醫師、獸醫師、生態學家如何合力對抗新世代的健康難題

《發現》雜誌、美國科學促進會最佳選書、PanSci泛科學選書推薦 心臟科權威醫師和醫療記者一起化身偵探,在諸多故事中找出健康的新定義和解答。 健康意識全新突破、疾病防治與診斷的新方向,就等這份關...more

掛在地圖上的狂想者:幾條線、幾種色、幾個點,一個既大又小、既圓又扁的祕密世界

掛在地圖上的狂想者:幾條線、幾種色、幾個點,一個既大又小、既圓又扁的祕密世界

★美國亞馬遜網路書店年度最佳好書! ★《紐約時報》暢銷作家好評如潮重量級力作 美國著名益智競賽節目《危險境地!》連勝紀錄保持人和最高獎金得主肯恩‧詹寧斯帶領我們一窺地圖上的政治、經濟、歷史、藝術...more

被新聞出賣的世界:「相信我,我在說謊」,一個媒體操縱者的告白

被新聞出賣的世界:「相信我,我在說謊」,一個媒體操縱者的告白

失控、餵食、利益交換……自由國度反而看不見真相? 我們都被鎖進新聞的漫天大謊中成為共犯! 把一部自製短片放上YouTube,就迅速幫NGO團體募得兩年的所有費用? 破壞一個看板,再發幾封信給媒體,就能成...more

最純潔的種族:北韓人眼中的北韓人

最純潔的種族:北韓人眼中的北韓人

世人眼中的北韓人 v.s. 北韓人眼中的北韓人 20年的研究心血、8年的資料蒐集, 最有影響力的北韓研究者帶你潛入北緯38度線以北的神祕國度 最完整介紹北韓文化、歷史,探討北韓人思想的書 這裡是北韓,但它...more

氣候文明史:改變世界的攻防八萬年

氣候文明史:改變世界的攻防八萬年

原來氣候影響我們這麼大! 你知道嗎?地球兩端的羅馬跟東漢同時發生大動亂,居然都是氣候惹的禍! 劇變的天候,曾經讓全球人口只剩下不到萬人! 氣候與人八萬年來的糾葛,讓這本書一次為你說清楚! 我...more

改變歷史的聲音:55場偉大人物的精采演說.55個歷史事件的精闢分析,典藏劃時代的關鍵思維(書盒典藏版:中文一冊+英文一冊+1CD)

改變歷史的聲音:55場偉大人物的精采演說.55個歷史事件的精闢分析,典藏劃時代的關鍵思維(書盒典藏版:中文一冊+英文一冊+1CD)

一場影響深遠的演講, 不只是因為捕捉到時代的真理, 也可能是因為它扯下了漫天大謊。 英國劍橋大學編輯團隊嚴選,知名史學家導讀注解。 中文一冊+英文一冊+CD一片,練就文筆、訓練聽力、磨利你的視野...more

石頭的代價:為我的村子蓋一所學校

石頭的代價:為我的村子蓋一所學校

在非洲,下雨的夜裡,天空中一顆星星都沒有時,路總是最黑暗的。 在那豐盛的黑暗裡,人生必須繼續下去,即使死亡將我們往下拉。 在烏干達的一個村落,一次一顆石頭地,他們蓋起了一所學校…… ◆《三杯...more

一平方英寸的寂靜:走向寂靜的萬里路,追尋自然消失前的最後樂音(附贈珍貴錄音和精采照片CD)

一平方英寸的寂靜:走向寂靜的萬里路,追尋自然消失前的最後樂音(附贈珍貴錄音和精采照片CD)

◆一位艾美獎獲獎錄音師的寂靜之旅 繼《寂靜的春天》之後發人深省的自然書寫大作 媲美國家公園之父約翰.繆爾的優美敘事 ◆附原版授權《一平方英寸的寂靜》CD 收錄全長近1小時珍貴錄音,四十多張歎為觀止的精...more

來自咖啡產地的急件:9個國家X4萬公里,一位人權律師的溯源紀實

來自咖啡產地的急件:9個國家X4萬公里,一位人權律師的溯源紀實

第一次,我們傾聽咖啡農的心聲, 向世界九大咖啡產地追本溯源、完整揭密。 原來手中這杯黑金,述說的是全球貿易體系之下的悲劇。 在衣索匹亞,有一個古老的咖啡儀式, 圍坐成一圈的人們,會依序斟...more

和蘇格拉底吃早餐,與傅柯一起跑步,跟著佛洛伊德去shopping,隨著彌爾去蹺班……哲學家教你學會過一天

和蘇格拉底吃早餐,與傅柯一起跑步,跟著佛洛伊德去shopping,隨著彌爾去蹺班……哲學家教你學會過一天

◆《深夜加油站遇見蘇格拉底》之後又一本改變我們一天和一生的書 ◆哲學家帶我們領略一天的哲學,怎麼過一天就怎麼過一生 ◆關於早餐、午餐、晚餐,以及在這之前和之後的每件事的深刻思考 ◆真實人生的...more

廚房裡的家教課

廚房裡的家教課

「怎樣才能找回消失了四分之一世紀的母親?這些年來,我隱身在別人的生死故事裡,而她只活在我破碎的記憶中。」 普立茲新聞獎得主從戰地回到廚房,藉著可以喚起對母親最甜美回憶的地方,展開一趟通往寬恕...more

陰翳禮讚

陰翳禮讚

曾獲諾貝爾文學獎提名的日本小說家谷崎潤一郎最膾炙人口的散文名作 比《細雪》更值得細細品味 「所謂的美往往由實際生活中發展而成,我們的祖先不得已住在陰暗的房間裡,曾幾何時,竟由陰翳中發現了美,...more

張望.180度的天空:一個攝影師在蒙大拿遇見的人生

張望.180度的天空:一個攝影師在蒙大拿遇見的人生

◎第一次台灣影像創作者與蒙大拿的鍾情邂逅,兩度造訪,深入民間 ◎第一次立體呈現遺落人間的天堂,最動人的影像,最精采的人文分享 ◎華文世界第一本蒙大拿圖文創作旅遊書,親臨、臥遊最佳陪伴 你可呼吸過...more

旅行箱的故事:黑色大地上,十四個孩子,他們的旅行箱,和他們的故事

旅行箱的故事:黑色大地上,十四個孩子,他們的旅行箱,和他們的故事

本書獲選新聞局「第32次中小學生優良課外讀物推介書單」 「當我『打開』他們的旅行箱,我走進了一個個觸動心靈深處的生命故事:有些讓我屏息聆聽,深怕漏失情節;有些讓我跟著孩子脆弱、令人愛憐的思緒...more

天堂手記:一個畫家的古格探險之旅

天堂手記:一個畫家的古格探險之旅

一個謎城祕境的尋訪探險,一場自我追尋的蛻變試煉,一段前世今生的印證解答 這趟踽踽獨行的古格之旅,猶如一趟歸鄉之旅,像高更脫離了文明的桎梏,奔向南太平洋原始的大溪地,又像是梵谷在南法阿爾的召...more

餐桌上的風景:歷史傳說、名廚軼事和經典烹飪交織的美食文化

餐桌上的風景:歷史傳說、名廚軼事和經典烹飪交織的美食文化

★本書獲頒2003年美食家世界食譜書大獎「最佳烹飪史書籍」獎 「告訴我,你吃什麼,我就能告訴你,你是怎樣的人。」 --法國美食家 布里亞.薩瓦蘭 烹飪是源於美麗的意外,還是一種人類精心控制的行為? 法國如...more

記憶版圖

記憶版圖

本書收錄了繪製於十九世紀五十年代的30幅銅版畫,畫面上處處瀰漫著前期中國熱遺留下來的美好印象,這些經過重重工序而完整呈現在鴉片戰爭後亟欲知道中國狀況的讀者面前的畫作,不僅取材於畫家們自己的旅行...more

記憶郵遞:百年前發自中國的50封明信片

記憶郵遞:百年前發自中國的50封明信片

本書收集了50張珍貴的明信片,在視覺的連續上是以這些古老的影像串成一條主線,透過作者的解讀,邀請讀者隨著外國旅行者的腳步,一同拼貼出百年前的中國風貌。 這些負載著中國圖像與東方情境的明信片由...more

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