八○％的現代人都已過敏！

根據林口長庚醫院的調查，台灣地區各類過敏患者近年來成長幅度驚人：台北市小學一年級氣喘兒的比例從1974年的1.3％增加到2002年的19％，二十八年來成長了15倍；有些住在工業區的孩子，可能更為嚴重。至於有鼻子過敏的小朋友，則從1984年的7.8％快速增長到1994的33.5％，十年間成長了4.3倍。反觀美國，1909年的時候，只有0.5％的人有氣喘，到1994年有8％的人有氣喘，花了近七十幾年的時間，才成長20倍，可見台灣的生活型態（環境污染、飲食習慣、作息混亂、壓力過大、運動缺乏）一定出現了很嚴重的問題，才會造成過敏相關疾病越來越嚴重。

根據醫院統計，台灣地區受氣喘、過敏性鼻炎、異位性皮膚炎所困擾的民眾約有三分之一多，也就是每三人之中，就有一人有過敏現象。由於這是總平均值，表示在台北、台中、高雄大都會所占的比例更高。而且，這些只是「確診」的過敏人口數，那麼，還沒去看醫生，或是不知自己已經過敏的隱藏患者又有多少呢？
根據美國數以千計的自然醫學臨床醫師研判，有慢性食物過敏的人口，可能多達八○％。據統計調查，台北市慢性食物過敏的人口比例正好就是八○％。
可見大多數的人都以為只有那些外表看起來有過敏症狀，例如：打噴嚏、流鼻水，或是皮膚起疹子、甚至氣喘的人，才是過敏的人，其實都忽略了自己早已是過敏的受害者，過敏大軍早已如排山倒海的態勢來襲了！只不過「慢性食物過敏」隱藏在腸胃道裡面，症狀會延遲發作、甚至被壓抑住，所以很不容易被發現！
這樣的結果是不是很讓人訝異呢？這是真的，現代化國家的過敏人口，已經到達人類歷史的高峰（八○％），但大多數人卻不自知。不知自己有過敏者最大的風險是：你將讓自己陷入長期的病理困擾中。如果不想辦法改善，病情會越來越複雜與嚴重，最後治療起來，就越來越困難了！