在人類歷史的發展上,鮮紅欲滴的蘋果與人類文明的關係總是千絲萬縷深深的糾葛著,不信?隨手立馬就可以請出三位蘋果人物。第一位是受那比田野一切活物更狡猾的「蛇」之誘惑偷吃「分別善惡樹」上的果子,而被上帝逐出伊甸園的「女人夏娃」;如果當年夏娃不那麼貪嘴,如果她不把果子也拿給她的丈夫亞當吃,說不定今天人類還都住在美麗純淨的伊甸園裡,也不至於到處受到環境汙染的迫害。第二位,是坐在蘋果樹下,被墜落的蘋果正中頭頂居然沒有腦震盪,還發現萬有引力與三大運動定律的艾薩克‧牛頓爵士(Sir Isaac Newton),英國詩人亞歷山大‧波普(Alexander Pope)有詩曰︰「自然與自然定律,在黑夜裡隱藏,上帝說︰讓牛頓來,於是,一切化為光。」神奇吧!第三位是特別鍾情被咬過一口的蘋果,搞得全球年輕人跟著追逐蘋果潮,並且經常讓臺灣電子代工龍頭們股票上下翻飛的蘋果電腦奇才史帝夫.賈伯斯(Steve Jobs)。