二五早餐南北兩樣情

台灣真有趣，政治分藍綠，早餐也分南北。

北部的台式早餐，有人愛炒麵加豬血大腸湯，更有名的是燒餅油條配豆漿。其中阜杭豆漿跟永和豆漿早已揚名海外，在市場內的阜杭早上五點半開門，七八點後就大排長龍，要吃到又熱又脆的厚餅油條，最好乖乖的當早起的鳥。

永和豆漿則有很多家，真正在永和地區的原始店反而不叫永和，叫做世界豆漿大王。而我在台北都去復興南路那家，但油條不及阜杭鬆脆，加上帶焦豆漿被指會致癌，後來也就少去了。

南部的台式早餐，選擇可多了，特別在台南，早餐有吃牛肉湯羊肉湯，有吃菜粽、米糕或肉燥飯，不得不試的，是當地最有名的虱目魚粥。

虱目魚粥那家好吃？阿堂、阿星、阿慾跟京華各有擁護者，反正一定要中午前去吃，因為虱目魚每天早上產地直送現宰才新鮮，賣完明天請早。不過，虱目魚粥裡的魚肉都很細碎，不像港式的生魚片粥片片分明，而且有土味，我不愛。

台式早餐雖然多樣，卻不及西式早餐吸引無輕人。簡單的，到一般「美而美」早餐店買一個漢堡或三文治配咖啡或奶茶，五十元搞定，有閒的，就愛去吃早午餐（brunch）。像新北市板橋的好初早餐，用年輕人語言「立志成為宇宙最煩的早餐店」（叫客人做早操），賣的餐點名字古靈精怪，如鹹鹹紅茶（上面是奶昔下面是紅茶，喝起來有奶味茶味加鹹味），與不用培根（煙肉）改用客家鹹豬肉的男朋友沙拉，反正看到名字大家都笑了。聰明取名加上獨特口味，等於早餐排隊變午餐了。

「有好多好多早餐，在這裡」，是盧廣仲歌頌早餐店的歌《早安晨之美》。的確，吃一口美味早餐，整天彷彿戰鬥力升級，心情也升級了（如果不用排隊很久）。

六〇文青文藝定義

其實我不太了解文青（文藝青年）。但，文青是台灣特種族類的一大派系，人數不斷增長，已經從非主流變成另類主流，還出現偽文青與反文青兩派爭論。

以下是接觸後，我認知的文青特色：

文青頭髮可長不可燙捲，不能打薄（男女皆是）;

文青愛戴粗框眼鏡（特別是男的），黑框或木框，講求手工材料；

文青愛穿極簡的棉、麻衣服，男生褲子要窄腳，女生不能有蕾絲或blingbling裝飾；