博客來網路書店:披薩原本是拿坡里都會區窮人的主食,現在卻搖身變為全球最受歡迎的速食:《披薩》
《漢堡:吃的全球史》
定價260元,優惠價79折205元
  Highslide JS
面積數英畝大的披薩:義工在澳洲昆士蘭的遊戲場拼接出超大披薩,試圖刷新全世界最大披薩的紀錄。
Highslide JS
拿坡里街上的小販,1890年。
Highslide JS
瑪格麗特披薩
Highslide JS
1957年在德國法蘭克福披薩餐廳工作的義大利移民。
Highslide JS
各種口味的切片披薩(pizza a taglio)是義大利版本的「速食」。
Highslide JS
柴燒磚窯:所有披薩烤爐的標準。
Highslide JS
符合正統拿坡里披薩公會標準的披薩業者認證標章。
Highslide JS
在紐約市的街道上,一位打扮成自由女神的女士正享用加州風味披薩,2001年。
Highslide JS
因為只需要少數幾種食材就能做出披薩,因此在義大利美國移民的街頭市集常常會賣披薩,之後在全美的市集與嘉年華會,披薩也相當受歡迎。
Highslide JS
披薩最新趨勢:甜筒披薩。
 
※點圖放大看圖說,還可以把圖放大唷!
1 1