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4.5 我們為何吃太多？全新的食慾科學與現代節食迷思
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自然科普

我們為何吃太多？全新的食慾科學與現代節食迷思

安德魯‧詹金森

79折$ 379
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TJ
Lv.1
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5.0
|
2024/06/27
選擇比努力更重要
作者對於Omega-3及Omega-6攝取比例的觀點，恰好點出都市人為何必須採取低碳飲食及高密集的運動才得以減重和維持，因為該注意的不只是碳水化合物的量或是蛋白質的量甚至是熱量的量，不理想的細胞膜構成導致的胰島素阻抗可以輕鬆粉碎任何為減重而付出的努力。