微小的美好組合成了舒適、讓人欣羨的一種生活模式。
全書分為四個章節，篇名分別是〈金秋〉、〈緩冬〉、〈芳春〉及〈長夏〉，我覺得是很美的篇名，不是一般人常用來形容四季的方式，呈現出作者周項萱 Hsiang獨特的、看待時間流逝的觀點。Hsiang是台灣人、先生則是印度人，兩人在香港生活，他們的足跡遍及各地，從一間房子遷徙到另一間房子，從一個國度飛往另一個國度，在家裡煮食、在市井中或是高級餐廳享用美食，各式各樣的場景在書中栩栩如生，字句間彷彿能聞到食物的香氣、口中彷彿能嘗到料理的滋味，真是讓人感到相當飢餓的過程。
Hsiang透過做飯餵養自己與家人、朋友，不只填飽肚子、更帶來心靈上的滿足，而做菜於她、則是「讓人遁逃一切的精神時光屋」，在備料、做菜的過程，其他的一切焦慮都可以暫時擱置在廚房外，「終點還有一頓飯菜將會療癒你」，看完這本書之後、實在很難不同意Hsiang的看法—「有什麼比這投資報酬率更高的事嗎？」
除了煮食外，我也好喜歡Hsiang收集的餐桌器物們，形形色色的器皿常是她料理的靈感來源，有時候會根據一只盤子去想晚餐煮什麼，有些本末倒置，但這正是生活的情趣啊！菜餚從食譜發想、買菜備料、烹煮，經過重重步驟好不容易能上桌，自然應該要有個相對應的舞台作為「成果發表」，才對得起過程中的辛勞，所謂「佛要金裝、人要衣裝、食物要盤子裝」嘛。
❖ ❖ ❖
為了寫心得查資料時讀到一篇專訪，Hsiang提到：「以後如果搬到其他地方，煮飯會成為一種可以四海為家的能力吧。做飯和對食物的渴望是一種定錨的方式。」相當喜歡這段話，多變的日常、如果能有定錨的能力，應該能對身心的安定有很大的幫助吧！
真的非常喜歡這本書，喜歡作者過生活的方式，寫這篇文的當下、Hsiang在ig上透露自己與先生搬到葡萄牙了，相當期待她搬到新國家之後的新生活，也期望能再看到新作品！
天天爆殺 
今日66折 
博客來
博客來
博客來
博客來
博客來
常見問題
線上客服
寫信給客服