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5 媽媽吃魚頭：臺灣飲食學者的家庭餐桌小史
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飲食

媽媽吃魚頭：臺灣飲食學者的家庭餐桌小史

陳玉箴

79折$ 300
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Fish
Lv.4
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5.0
|
2025/10/24
一位想念媽媽的女兒所做的餐桌紀錄
每個家庭應該都有類似的餐桌菜，背後都會有一則則的故事，作者將媽媽從嫁為人婦而開始洗手羹湯的歷程結合臺灣近代飲食史，不僅談媽媽，也談自己，堪稱是臺灣婦女撐起家庭餐桌的一頁風景。
最令人動容的是作者細微刻劃媽媽為兒女做菜的心意，也在文後提到對媽媽的想念。