吃茶:品茶品心, 有滋有味

9折$ 297
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1位讀者評分
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全部書評 | 共1則書評

評鑑星等(可複選)
評鑑日期
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5.0
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2017/05/27
很感動的一本好書,而且很超值,幾乎是兩本書,前面介紹茶葉基本知識,包含茶葉基本的認識、喝茶方式、沖泡方式、歷史..., 還有台灣特色茶、迷思破解介紹,還有令人驚豔又細膩的排版與插畫。
插畫超可愛,還有非常生活化的喵咪出現,可愛到令人難以抗拒。文字優雅簡潔,讓人對於喝茶這件事情感覺相當容易上手。
後面的食譜實際做起來也很容易理解,感覺得出來相當用心,因為茶入西菜真的是很難。攝影照片相當有水準,有國際食譜的水準。
在字裡行間都能感受到作者對於選材、茶材與土地連結的用心。是本很推薦的好書。
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