中外文雜誌暢銷排行榜

掌握最新潮流趨勢
快速瀏覽雜誌館熱賣商品
全球最熱話題看這裡!
●中文雜誌
●日文雜誌
●歐美雜誌
●韓文雜誌

more
電子報編輯
究卡里、漢堡神偷
創報日期 2009/06/02
發報頻率
每週二
訂閱人數 165828
1/3睡眠,1/3工作,我們應該還要擁有1/3精采豐富的生活。本報精選美容健身、美食旅遊、影視流行、家居性愛、星座漫畫、寵物等最新出版書籍。與讀者分享生活唯獨不可或缺的快樂元素。
【藝術活動集大成之作】大野智FREESTYLE 2020作品集,再抽ARASHI海報!
希望的姿態《VOGUE 美國版 9月號》展望未來的時尚,創造一個更好的未來
打造小坪數抒壓空間《營造舒適自然的居家生活 VOL.61:改變生活風格特集》
鬼滅之刃劇場版無限列車篇《動畫時代 10月號》回顧故事、聲優對談最新特集
跟著我們去瑞典!【獨家越洋專訪】你家那顆看不見的未爆彈──小說家馬提亞斯.艾德華森特輯
公司不能成為我人生的主人,獻給所有無法辭職的社畜《我的夢想是辭職:療癒系社畜加油手冊》
附:皮革風肩背包《SLOBE IENA時尚特刊》半月形時尚設計,卓越收納力,百搭又實用
81名刀劍男士出陣《刀劍亂舞五周年記念祝畫》集合視覺圖與各別全身圖豪華收錄!附五周年大祝畫拉頁海報
一九六四年一月一日,初雪將被不預期的血色染紅……如《霸王別姬》般燦美,這是一生必讀的一冊
【經典傳奇日劇】Long Vacation長假鋼琴獨奏譜,自己也能演奏La La La Love Song!
 
新書優惠報
生活風格報
感性藝文報
學習新知報
中文雜誌 Coverstory 電子報
趨勢領導報
心靈養生報
古典爵士音樂電子報
藝術美學報
人文科普報
 
報名:生活風格報 發行紀錄
韓國、日本都在紅的「身土不二」是什麼意思?我們每個人都是環境的一部分,同時也被環境滋養。

【身土不二】:
我們和環境沒有分別,每個人都是環境的一部分,同時也被環境滋養。

如我們吃的食物,每一口飯菜的背後就像一個密密麻麻的網,從食物的源頭連結許多人、事、物的付出。正在吃的我們,是用什麼樣的態度吃?以及如何回饋這片土地?其實是很重要的事。因為我們和環境,是共生共存的。

近代日本與韓國都曾以「身土不二」作為支持本土生產食物的口號。在台灣,也有一些友善農場或採用良善食材的店家,運用它來表達自身態度。台灣推動有機友善耕作的經驗已超過三十年,若從種植起就思考與環境友善共存,以公平合理的價格銷售,並且照顧消費者健康,就是「身土不二」的生活實踐。

這本書要傳達與鼓勵的即是:我們需要更有覺知地選擇「怎麼吃」。介紹在台灣的一群「友善大地者」,從種植、銷售、料理三個面向實踐「身土不二」精神,鼓舞更多人一起推動良善的飲食文化。
看更多
 
 

期數 電子報標題 發表日期

點閱

316 韓國、日本都在紅的「身土不二」是什麼意思?我們每個人都是環境的一部分,同時也被環境滋養。 2020/08/25 3
315 風味,是讓美食成為美食的關鍵。而讓風味更進階,靠的是發酵的力量。 2020/08/05 5
314 台灣如此美,我還不玩到爆!國旅指南書$69元起 2020/07/14 8
313 揮別一個人生活的高木直子,變成媽媽了! 2020/05/12 89
312 單人或雙修都可以讓妳變美的色色瑜珈 2020/04/07 139
311 從沒想過,竟然會如此喜歡別人家的孩子還無法自拔的一直姨母笑 2020/03/10 216
310 掃錯比不掃更可怕,消毒滅菌、預防疾病的家事妙方,讓醫療級專家告訴你 2020/02/25 11
309 除了勤洗手、戴口罩,記得多運動才能加強抵抗力 2020/02/11 154
308 要不要為自己做一隻每天都能用的木頭湯匙呢;首本酪梨食譜,完整收錄30種新吃法 2019/08/20 851
307 跟著漢娜動吃瘦,這將是你這輩子最後一次減肥 2019/07/24 579