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花菓子の技法寶典:日常手做創意甜點課

花菓子の技法寶典:日常手做創意甜點課

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  • 評鑑日期:2019/06/24

當初在書店看到這本書的時候心想“花果子”???
順手翻開看到一張張拍攝的非常美的圖片
再仔細看更能感受到作者的用心
這是一本非常容易上手的日式和果子的入門書
保留了傳統又呈現出活潑的氣息
簡單又容易看懂加上精美用心的圖片
只要跟著書裡的做法
一步一步就能做出優雅的日式甜點
我個人覺得這是一本值得推薦的好書



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