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藥膳大師

藥膳大師

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內容簡介

  本書是以經濟實用為出發點,在藥材能輕易取得、作法簡單、功效彰顯等前提下,此書主要介紹的事:婦女氣血保健、養顏美容、舒緩壓力、止咳防感冒、強腎壯陽。介紹三十七道菜,並在每一道菜陳明其藥材、材料、作法、功效、適宜對象、禁忌等。讀者可以輕鬆的參考書中所述,選擇適合的菜肴來烹煮。

  本書更有一的特點,就是盡量強調看不到藥材、聞不到藥味,將食療家庭化、生活化、突破食療就是治病的瓶頸,讓一家人在自家的餐桌上就能達到養生、保健的效果。

 

詳細資料

  • ISBN:9789579860093
  • 叢書系列:快樂廚房
  • 規格:平裝 / 95頁 / 16k菊 / 14.8 x 21 x 0.48 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
  • 出版地:台灣

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