• 今日66折
  • 天天BUY
各種蕈類
  • 定價:99
  • 優惠價:989
  • 本商品單次購買30本8折79
  • 運送方式:
  • 臺灣與離島
  • 海外
  • 可配送點:台灣、蘭嶼、綠島、澎湖、金門、馬祖
  • 可取貨點:台灣、蘭嶼、綠島、澎湖、金門、馬祖
載入中...
 

內容簡介

美味的代表「蕈類」,因為其味道、香氣、風味等皆屬上乘,一年四季都能用來粧點餐桌,妙用無窮。

蕈類整體的80%以上是水分,不僅含有豐富的食物纖維,且是不含熱量的健康素材,可增添料理的甘甜味,促進食欲,因而倍受歡迎。

松茸──松茸的季節相當短暫,所以不妨奢侈一下,做一道松茸飯來嘗嘗!

香菇──具有香氣及甘甜成分的香菇,烹煮或熱炒皆能充分引出其甘甜味。

玉蕈──所謂「松茸的香氣、玉蕈的美味」,含有較多甘甜的成分,非常適合用來搭配蔬菜或較淡的素材。

金針菇──口味較淡的金針菇最適合與油搭配,裏上麵衣油炸,就是一道美味佳餚。

滑子蕈──獨特的滑潤感及口感,提供不同的美味。

 

詳細資料

  • ISBN:9574940632
  • 叢書系列:食材COOKING
  • 規格:平裝 / 64頁 / 16k菊 / 14.8 x 21 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
  • 出版地:台灣

最近瀏覽商品

 

相關活動

  • 4/23世界閱讀日:被上班族耽誤的_____
 

購物說明

若您具有法人身份為常態性且大量購書者,或有特殊作業需求,建議您可洽詢「企業採購」。 

退換貨說明 

會員所購買的商品均享有到貨十天的猶豫期(含例假日)。退回之商品必須於猶豫期內寄回。 

辦理退換貨時,商品必須是全新狀態與完整包裝(請注意保持商品本體、配件、贈品、保證書、原廠包裝及所有附隨文件或資料的完整性,切勿缺漏任何配件或損毀原廠外盒)。退回商品無法回復原狀者,恐將影響退貨權益或需負擔部分費用。 

訂購本商品前請務必詳閱商品退換貨原則 

  • 奇幻基地全書系
  • 精神病世界

瀏覽此商品的人,也瀏覽...

訂閱電子報

想獲得最新商品資訊,請訂閱免費電子報