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最健康的豆類

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內容簡介

  您了解「藥食同源」、「補藥不如食補」的真義嗎?

  本書兼具現代營養學和中醫理論的觀點,對豆類從營養成分、性味歸經、功能主治作了詳細的介紹,並闡明豆類與疾病、豆類與健康的關係,還列舉了食療選方,讓豆類及其食品成為養生保健、防病治病的好朋友!

 

詳細資料

  • ISBN:9578091176
  • 叢書系列:禾揚健康叢書
  • 規格:平裝 / 普通級 / 單色印刷 / 初版
  • 出版地:台灣

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