• 在地美食展
  • 今日66折
  • 天天BUY
巧克力甜點

巧克力甜點

Chocolate desserts

  • 定價:350
  • 優惠價:9315
  • 本商品單次購買10本8折280
  • 運送方式:
  • 臺灣與離島
  • 海外
  • 可配送點:台灣、蘭嶼、綠島、澎湖、金門、馬祖
  • 可取貨點:台灣、蘭嶼、綠島、澎湖、金門、馬祖
載入中...

買了此商品的人,也買了...

 

內容簡介

獨一無二的『看圖學烹飪』法,教您做出四十九種充分活用巧克力的美味甜點;例如日常生活式的巧克力柳橙磅蛋糕、經典式的沙河蛋糕和黑森林蛋糕、以及精緻的黑白巧克力慕斯塔和菲利冰凍三色巧克力陶罐糕等等。

 

目錄

  • 巧克力甜點/看圖學做西式美味甜點
  • 前言/為何選巧克力
  • 巧克力核桃果仁蛋糕
  • 巧克力杏仁果仁蛋糕
  • 巧克力柳橙磅蛋糕
  • 巧克力柳橙大理石紋磅蛋糕
  • 巧克力大理石紋乳酪蛋糕
  • 純巧克力乳酪蛋糕
  • 白巧克力乳酪蛋糕
  • 巧克力斑點蛋糕
  • 巧克力蝴蝶蛋糕
  • 沙河蛋糕
  • 巧克力覆盆子蛋糕
  • 黑森林蛋糕
  • 黑森林長條蛋糕
  • 巧克力糖衣乾果蛋糕
  • 巧克力栗子卷
  • 巧克力草莓奶油蛋糕
  • 焦糖漿巧克力堅果奶油蛋糕
  • 巧克力奶油醬棋盤蛋糕
  • 杏果醬棋盤蛋糕
  • 巧克力奶焦皮醬
  • 覆盆子巧克力奶油焦皮醬
  • 巧克力柳橙松露蛋糕
  • 巧克力咖啡松露蛋糕
  • 巧克力奶油布丁蛋糕
  • 小型巧克力奶油布丁蛋糕
  • 榛果威士忌巧克力慕斯
  • 黑白巧克力慕斯
  • 巧克力蛋奶酥
  • 一人份巧克力蛋奶酥
  • 杏仁酒巧克力蛋奶酥
  • 墨西哥杏果醬蒸巧克力布丁
  • 墨西哥巧克力醬蒸巧克力布丁
  • 巧克力薄片梨子塔
  • 巧克力蘋果塔
  • 迷你範例冰淇淋泡芙
  • 巧克力冰淇琳天鵝
  • 香替葉奶油泡芙環
  • 黑白巧克力慕斯塔
  • 黑巧克力威士忌慕斯塔
  • 大理石紋黑白巧克力慕斯塔
  • 巧克力摩卡冰糕
  • 巧克力冰糕
  • 巧克力冰淇淋
  • 瑞士巧克力冰淇淋
  • 菲利冰凍三色巧克力陶罐糕
  • 三色巧克力草莓醬陶罐糕
  • 巧克力杏果半球冰淇淋蛋糕
  • 皇家半球形冰淇淋蛋糕
  • 巧克力須知
  • 索引
  • 台灣區西點材料供應站
 

詳細資料

  • ISBN:9576306213
  • 叢書系列:躍昇食譜
  • 規格:平裝 / 128頁 / 22 x 28.1 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣

最近瀏覽商品

 

相關活動

  • 頂級高湯這樣熬,在家也能輕鬆煮出主廚級湯品《極品湯之味》
 

購物說明

若您具有法人身份為常態性且大量購書者,或有特殊作業需求,建議您可洽詢「企業採購」。 

退換貨說明 

會員所購買的商品均享有到貨十天的猶豫期(含例假日)。退回之商品必須於猶豫期內寄回。 

辦理退換貨時,商品必須是全新狀態與完整包裝(請注意保持商品本體、配件、贈品、保證書、原廠包裝及所有附隨文件或資料的完整性,切勿缺漏任何配件或損毀原廠外盒)。退回商品無法回復原狀者,恐將影響退貨權益或需負擔部分費用。 

訂購本商品前請務必詳閱商品退換貨原則 

  • 限量贈2020 典藏東京年曆
  • 滿額贈茶籽堂金馬禮盒

訂閱電子報

想獲得最新商品資訊,請訂閱免費電子報