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內容簡介

  • 藥膳怎麼吃才健康?  
    認識自己及家人的體質屬性/認識藥性/認識體質與藥性之間的關係
  • 認識藥膳常用藥材
  • 治療感冒及潤肺止咳的藥膳
  • 治療失眠及養心安神的藥膳
  • 治療便祕及開胃健脾的藥膳
  • 改善虛弱體質及氣血雙補的藥膳
  • 消除疲勞及補肝養肝的藥膳
  • 婦科保健及理血養血的藥膳
  • 改善高血壓及活血行血的藥膳
  • 改善糖尿病及清熱滋陰的藥膳
  • 美容養顏及益氣生津的藥膳
  • 夏季祛暑生津的涼補藥膳
  • 冬季溫中散寒的溫補藥膳

本書特色:

簡易居家藥膳=從體質的掌握、藥性的了解、體質與藥性的調和關係、適合於家中DIY的藥膳之藥材圖鑑介紹。

針對十大現代文明病設計數十道美味藥膳!

隨書附贈3道藥膳vcd

 

詳細資料

  • ISBN:9789575654719
  • 叢書系列:食譜叢書
  • 規格:平裝 / 112頁 / 29 x 21 x 2 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣

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