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內容簡介

  「��(uni)」是什麼?又何謂「�����(ebiodori)」和「��燒�(tako yaki)」你敢用手拿著沾醬嗎?那個沾醬又是什麼呢?

  從國際聞名的「��(sushi)」到美味卻致命的「��(fugu)」,本書以精美全彩的圖畫、手寫字全部收錄且詳細記載,讓讀者與作者一起徜徉在日本料理的奇妙世界裡。

  對於初訪日本者、饕客們,本書不僅是帶領你進入這個世界的嚮導,更以巧妙的暗示舉出了許多用餐時的錯誤,讓你外出用餐不至於貽等大方。

  無論是拿筷子的技巧、喝湯的禮儀,本書完盡的介紹,解決了那些令人暈頭轉向的難題。本書還教你如何看懂門口掛簾上的字、牆上的菜單、甚至廁所門上的標示喔!

  就因為日本料理的外觀正如味道般美妙,本書不單只是一本指南,還是一場視覺上的饗宴。

  你餓了,卻看不懂餐廳裡的標示或菜單,因為你還不會說日文。即使找到一間廁所,你也不大確定使用的方法。嘿!別因此就被嚇到囉!硬著頭皮去吧!來到日本這樣的大都市,本來就該享受那些無盡的冒險!

 

詳細資料

  • ISBN:9577103707
  • 叢書系列:生活趣味
  • 規格:平裝 / 72頁 / 18 x 19 x 0.36 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣

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