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吃出健康好生機:88道簡易美味的生機料理

吃出健康好生機:88道簡易美味的生機料理

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內容簡介

  生機飲食最佳入門小百料!作者耗時多年研究,整理出各種食物調理的訣竅,不論是泡菜、小炒或濃湯,從主食、配菜到點心,88道美味易做的生機料理一應俱全。書中各式佳餚不只符合國人的飲食習慣,同時針對家中的銀髮族、幼兒、青少年、更年期婦女等不同的需求,內容豐富。

作者簡介

  邱蕙臻,民國八十二年,於桃花源餐飲店開始從事自然飲食調理教學,曾與生機飲食權威劉湘琪老師合著《桃花源生機食譜》,受到廣大讀者迴響。近年來,她一直致力於生機飲食推廣,在農會、各社區大學與烹飪班等各級團體教授生機飲食,如士林社區大學、基隆市政府、農會以及基隆、台北之國中、國小與各生機店等單位。

  目前除繼續教學工作外,她也專心沈潛於生機食譜的研究與製作。在眾多學員的期盼下,邱老師將多年教學心得整理出版,使更多讀者了解生機飲食的益處,讓健康的飲食原則落實在生活中。

 

詳細資料

  • ISBN:9576078873
  • 叢書系列:HAPPY BODY
  • 規格:平裝 / 144頁 / 12k菊 / 19 x 21 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣

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