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黃魚聽雷

黃魚聽雷

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  • 不要再拿所謂的美來折磨自己──張曼娟與孫梓評談《幸福號列車2.0》、《永恆的傾訴》

    文/孫梓評,|,陳佩芸2023年11月24日

      又暖又晴的秋天,兩個木柵住民一早相約貓纜動物園站,跟著微微騷動的隊伍前進,踏進水晶車廂,視野一騰高,嘩的一聲,山色與溪水與愈見密集的建築群全景模式攤開,曼娟老師說:「我從小生活在木柵,真的覺得它就是我的一個遊樂場。」享受著「飄浮在山林之間,覺得自己好像會飛」的這一秒, more
  • 上一輩還沒看清自己的模樣就老了,那你的老後想過什麼日子?──專訪張曼娟《自成一派》

    文/姚珊珊,|,陳佩芸2023年05月04日

    張曼娟近年的作品大量討論中年的自我認同和照顧者議題。 當同世代的有些女性公眾人物不是整型整成塑膠人,或是因各種新聞被炎上,已經62歲的張曼娟還是一貫優雅。這不代表歲月忘了她,攝影師拍照時,要求張曼娟從檯階往下跳,她的助理開玩笑說,「都要領敬老卡的人,還要這樣跳嗎?」張曼娟笑回,「 more
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內容簡介

  ◎全書分為【夏日宴】、【秋日宴】、【冬日宴】、【春日宴】四大卷。

  ◎張曼娟談食物、談情感,也談人生:<黃魚聽雷>是父親講述的家鄉聽聞,是她珍藏的一頁記憶,也是當年她幼小心靈裡備感幸福的一刻;<飛翔的雲雀>中,她的童稚心靈因大人一句無心之言被深深刺傷,多年後又因另一句話而徹底自憂鬱中釋放;<甜蜜如漿烤番薯>,甜蜜的甘味曾是她全心專注的情愛配樂,如今回想起來才發現,那是愛情中最難保持的滋味……讀著一篇篇果蔬肉魚裡的張曼娟,彷彿也嗅到了,從她字裡行間釋出的千百種最細膩動人生活原味。

作者簡介:

  張曼娟
  ◎華人世界最暢銷的女作家之一!
  ◎東吳中文研究所碩士、博士,現為東吳大學中文系副教授,並擔任『紫石作坊』總策劃。

 

詳細資料

  • ISBN:9789573320777
  • 叢書系列:張曼娟作品
  • 規格:精裝 / 240頁 / 16k菊 / 14.8 x 21 x 3.36 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣

會員評鑑

5
7人評分
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7則書評
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立即評分
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4.0
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2021/04/15
這本書藉由敘述每道料理的故事—表面上講料理,實際上講的是人情,來帶領人看盡一些平凡生活中的喜怒驚悲,一道料理吃的常常不只是它的味道,有時吃的更是他的情感,藉由這些故事,更是深刻的體會了這一點。最平凡不過的料理,有可能蘊含了一個人一生的波瀾。
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4.0
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2012/10/30
張曼娟以一貫細膩的文筆,緩緩道出對許\多生命中的食物的依戀與回憶,抑或在記憶中留下的痕跡與氣味.....縱使沒有生動的照片,但溫暖的插圖以及文字,卻已耐人尋味,讓人充滿想像空間,同時也跟著她的文字,一步一步走進那一道道充滿美好回憶的各式佳餚中.....
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5.0
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2008/07/06
http://www.wretch.cc/blog/mony/20733144
第一次投稿書評,不確定是不是可以直接用這種blog形式投稿,若是不行,下次我再重新用文字檔貼上,謝謝您的包涵。
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5.0
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2006/08/01
張曼娟藉著味覺連結記憶,發現原來成長的感觸,都像一道道的佳餚那樣,泛開每一種酸甜苦辣後,還有長長的餘味,值得細細品嚐,且隨著時間的腳步,有更多不同的體悟。讀張曼娟分享著那些烹調的方式,會覺得這也像是一本食譜書,以季節分類食材,述說食物的故事,勾著往事的芡。原來,每一次悲歡離合的經驗,都像食物震盪味蕾,咀嚼的同時不只記得了,還一併完成了生存的必要任務。
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4.0
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2006/04/25
可以用什麼來記錄走過來的日子?
有人在泛黃照片中尋找笑聲;有人在影片中看到倒影;有人不長物只在記憶中努力尋去!
張曼娟以一道一道熟悉味道,細功典故的佳餚,來訴說著這一路是誰陪著她一路走來,餃子、韭黃、黃魚.....,讀到"臘八粥"心頭一震,深深打了我一巴掌,我的家、我的他們現在都好嗎?多久沒談心了!多久沒拿起話筒問候彼此了!他們是我最親的人,可我就這麼不知珍惜!
那糯米,那.......,我的母親!謝謝您一路支撐著這個我一直把它當作是旅館的,所謂的家!
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