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選好壺,泡好茶

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內容簡介

  壺是買來收藏增值的?或是用來實用泡茶的?若是以前者的心態來買壺,那麼你所下的工夫絕不能靠人云亦云,更不能只看幾本圖錄式的精裝書就可以買對壺;若你買壺只為泡茶所用,那麼你就得記住:壺的功能在為茶服務。

  買壺,不能只靠印章。若是拿掉工藝師在壺上所留的印章,你還能認同這一把壺,你才有了買壺的通行證;否則你只是買了印章而不是買壺。

  買茶壺,就是想把茶泡好。你花一千元買的紫砂壺,若可以將一千元的茶泡成一千五百元的水準,那麼泡兩斤茶買茶壺的錢就回本了。

  

作者簡介

  池宗憲:就叫他茶人!幼年在貴德街亭仔腳跟著撿茶業的母親認識了茶,及長。在茶藝館、茶山、茶的史料堆找茶。後寫了[茶想、想茶]、[喫茶趣]、[經典茶器],他寫的報導履獲新聞獎,對他而言那是工作的肯定,寫茶才是他自我的肯定。

 

詳細資料

  • ISBN:9789576594618
  • 叢書系列:茶風系列
  • 規格:平裝 / 240頁 / 16k菊 / 14.8 x 21 x 1.2 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
  • 出版地:台灣

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