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跟著大亨大小通吃—25元起的行家美食

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內容簡介

本書特色

‧大亨界知名的美食偵探邱一新,連英國公爵來台都曾宴請他,這是他第一次公開的行家美食世界!
‧25元起的大亨級美味,35篇主題美食文章,166家特別推薦的餐廳!
‧為了讀者方便,作者仿傚法國餐飲評鑑《米其林指南》的星級區分,將書中推薦的餐廳區分成三類:
  ★★★ 值得專程前往
  ★★ 值得繞道前往
  ★ 值得順便前往
‧不僅告訴你一般價位就可以吃到的大亨級美食滋味,還讓你接觸到許多不為人知的飲食文化,更帶你一窺大亨的祕密餐廳。
‧有錢不一定吃得到美食,但跟著美食偵探走,絕對會讓你垂涎三尺,還齒頰留香三日不退!

作者簡介

食尚旅行家邱一新。
  曾受邀至法國米其林三星名廚艾倫杜卡斯、蘇格蘭阿蓋爾十三世公爵、全美最佳十大新銳廚師藍迪路易斯等人訪台時座上客,也曾受邀參訪新加坡航空機上酒的Blind Tasting,亦曾受邀擔任「星空聯盟」代言人環遊世界一周,走訪世界各國的美食餐廳。

  出版有《跟著大亨去旅行》、《天方夜譚探險記》、《在37,000英尺高空說:我愛妳》、《男人天堂趴趴走》、《奇遇的旅程》、《一輩子值得體驗一次的玩法》等書。

 

詳細資料

  • ISBN:9576799678
  • 叢書系列:方智叢書
  • 規格:平裝 / 224頁 / 16k菊 / 14.8 x 21 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣

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