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調酒丙級術科必勝精選

調酒丙級術科必勝精選

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內容簡介

  內容簡介除了於每道作品中附上所需的材料圖片,讓使用者可以一目瞭然,不再為用錯材料而傷腦筋,加上詳盡易懂的步驟圖,減少出錯的機率,更有清晰的成品照片,清楚呈現每道題目的色澤。

作者簡介

三藝編輯小組

  深入了解料理,探訪名師,搜集資料,確認資料正確性,彙整編輯,絞盡腦汁呈現出讓各位讀者簡單易懂的好書,是三藝編輯小組的責任及使命,希望每位讀者能不吝指教。

 

詳細資料

  • ISBN:9867308131
  • 叢書系列:檢定用書系列
  • 規格:平裝 / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣

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