客服公告:9/18~9/21中秋連續假期,客服中心服務時間暨出貨相關訊息詳情

  • 今日66折
  • 天天BUY
秋季羅曼史
1‧2‧3步驟做西點

1‧2‧3步驟做西點

  • 定價:260特價:179
  • 特價再9折:161
  • 本商品單次購買10本8折143
  • 使用購物金最高可抵100詳情
  • 運送方式:
  • 臺灣與離島
  • 海外
  • 可配送點:台灣、蘭嶼、綠島、澎湖、金門、馬祖
  • 可取貨點:台灣、蘭嶼、綠島、澎湖、金門、馬祖
載入中...
  • 分享
 

內容簡介

做西點?只要3個步驟就OK!

  自己DIY西點很流行,不論是仍裹足不前或曾經嘗試過的朋友,共同的困擾就是:1. 一長串的步驟很複雜麻煩 2. 好像很難、容易失敗…。

  「1‧2‧3步驟做西點」都為您想到了!擁有近30多年烘焙經驗的福華飯店點心房主廚許世國師傅,及同為西點一廚的弟弟許正忠,將書中的配方,重新彙整成最簡單方便的做法,只要照著雙許師傅的方式,將所有的材料都分類為A、B、C準備齊全,實際製作時再也不會手忙腳亂,A加入B混合後放入C就可以入烤箱烘烤,一點也不會複雜麻煩,失敗率也能降到最低。讀者們將會發現---其實,只要懂得方法,許多非常受歡迎的點心,只要3步驟就能輕輕鬆鬆完成!

沙拉熱量低,醬汁卡洛里也要精算

  「1‧2‧3步驟做西點」中每一道點心都有詳細的3步驟對照圖片,做得對不對?一看就知道;還有製作秘訣TIP,幫助你更快瞭解;我們更特別加上了傳統點心的起源、一次製作的份量、烘焙百寶箱…等資訊。

  針對一般朋友最容易產生疑惑的---蛋白、全蛋打發、鹹派皮、甜派皮這4大基本步驟,更有詳細的圖解,務求輕鬆學、容易做的目標,希望能為您拉近生活與西點世界的距離,充份享受點心帶來的樂趣。

 

詳細資料

  • ISBN:9789570410419
  • 叢書系列:Easy cook
  • 規格:平裝 / 96頁 / 17.5 x 26 x 0.48 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣

最近瀏覽商品

 

相關活動

  • 創業100週年!日本知名文具品牌SAKURA CRAY-PAS收納組附錄特刊
 

購物說明

若您具有法人身份為常態性且大量購書者,或有特殊作業需求,建議您可洽詢「企業採購」。 

退換貨說明 

會員所購買的商品均享有到貨十天的猶豫期(含例假日)。退回之商品必須於猶豫期內寄回。 

辦理退換貨時,商品必須是全新狀態與完整包裝(請注意保持商品本體、配件、贈品、保證書、原廠包裝及所有附隨文件或資料的完整性,切勿缺漏任何配件或損毀原廠外盒)。退回商品無法回復原狀者,恐將影響退貨權益或需負擔部分費用。 

訂購本商品前請務必詳閱商品退換貨原則 

  • 我們與瘋狂的距離
  • 考用書新品
  • 幼福童書展

訂閱電子報

想獲得最新商品資訊,請訂閱免費電子報