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圖解麥當勞的開店哲學

圖解麥當勞的開店哲學

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內容簡介

一本大企業的最佳典範,小企業的教戰寶典!
以圖解方式帶出麥當勞成功經營50年的黃金法則,
讓你能馬上掌握麥當勞的開店智慧!

開店要有真智慧、真本事。
而麥當勞的成功之道在哪?
一直在創新求變的行銷模式及因應各國不同口味的餐點……
當中有什麼理念是一直不變的?

作者簡介

山口廣太(日本著名經營顧問)

  西元1936年出生於日本福岡縣,日本中央大學畢業,曾任於食品工廠、商品批發商、連鎖店等業界的高層經營主管。並在日本商業月刊「飲食店的經營」中發表「徹底解剖麥當勞」一文,當時引起業界廣大的迴響。目前他以專業的經營顧問之姿,活躍於企業界。在企業經營方面,已累積有二十年以上的經驗,堪稱日本經營顧問領域中的第一人,因此各界對他的評價都相當高。

譯者簡介

李維

  喜愛日本文化,甚至幫自己取了一個日本名字「渡邊維夫」,對日本文化有透徹的了解。任教於日本知名大學,並深受學生的歡迎。現居住在日本東京,兼職翻譯,希望藉由自己的筆觸能讓日本文化真實的呈現給讀者。

 

詳細資料

  • ISBN:9861275223
  • 叢書系列:優智庫
  • 規格:平裝 / 200頁 / 16k菊 / 14.8 x 21 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
  • 出版地:台灣

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