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目錄

序言∕尹裕i

第一單元:飲料(Beverages)
Gimmeadietcoke!3
給我一罐低卡可樂!
Howdoyoulikeyourcoffee?4
你的咖啡要加點什麼呢?
Drinkyourcoffeebeforeitgetscold.5
請把你的咖啡喝掉免得它涼了。
CanIgetyousomethingtodrink?6
我請你喝杯飲料好嗎?
Plainorcarbonated?7
您要一般的飲料或汽水?
Thispotofteaistooweakforme.8
這壺茶對我來說太淡了。
Icareforlemoninmytea.9
我喜歡在茶中加點檸檬。
I'mallergictomilk.10
我對牛奶過敏。
Shebottle-feedsherbaby.11
她餵嬰孩牛奶。

第二單元:外食(EatingOut)
I'msimplystarving.17
我快餓扁了。
Hopeitlivesuptoyourexpectations.18
希望它符合你的期望。
Let'sgooutforamealnow!19
我們現在就去吃一頓吧!
I'mpositivelyfull.20
我已吃很飽了。
MayIhaveseconds?21
我可以再吃一份嗎?
Forhereortogo?22
內用或外帶?
Eatatafoodstand.23
在小吃攤吃飯。
Eatingoutisnotgreatforyoursystem.24
在外面吃對身體不好。
Ipreferhome-cookedmeals.25
我比較喜歡吃家裡煮的菜。
I'lleattake-outforachangetonight.26
今晚我要換一下口味吃外帶食物。
Foodcanbedeliveredtoanyaddress.27
食物可外送到任何地址。

第三單元:甜食(Sweets)
Theicecreammanishere!33
賣冰淇淋的人來了!
The.avorsareendless.34
口味有很多種。
Howmanyscoops?35
要幾球冰淇淋?
Cuporcone?36
用杯子或甜筒裝(冰淇淋)?
Sugarorplain?37
(冰淇淋)要加糖或一般的?
Doyouwantasundaeorsomethingelse?38
你要聖代冰淇淋或其他的口味?
Hehasasweettooth.39
他愛吃甜食。
Shecan'tturndownacandybar.40
她無法拒絕棒棒糖。
Don't.lluponconfections.41
不要吃太多蜜餞。
Crackers,cookiesandbiscuits42
鹹餅乾、甜餅乾、小餅乾

第四單元:餐點(Meals)
It'sa.ve-coursedinner.49
晚餐有5道菜。
Hemissedmealtime.50
他錯過了吃飯時間。
I'llbrown-baglunchthisweek.51
這禮拜我要帶便當。
We'llgotothepotluckdinnertonight.52
今晚我們將參加百樂晚餐。
Canyoumanagewithchopsticks?53
你會使用筷子嗎?
Burpingatthetableisimpolite.54
吃飯時打嗝很不禮貌。
Nevertalkwithyourmouthfull.55
請勿滿口食物說話。
IwasbornandraisedinTaiwan.56
我生長在台灣。
Sheisadish!57
她長得蠻正點的!

第五單元:肉類(Meat)
Buychoicebeefatlowprices.63
以便宜價格買到特選牛肉。
Thebutcherslicesthemeatthin.64
肉販把肉切成薄片。
Tenderizeapieceofmeat.65
將肉片弄嫩。
Poultryandlivestock66
家禽與家畜
Weeateverypartoftheanimal.67
我們吃遍動物的每一個部位。
Theyarebigonbarbecue.68
他們對烤肉很內行。
Makea.retoroastsomechicken.69
生火烤雞肉。
Howdoyoulikeyoursteak?70
你的牛排要幾分熟?
Sneakatasteofthesteak.71
(偷偷的)試吃一口牛排。
Wealwaysbuyseafoodfrozen.72
我們通常買冷凍的海產。
Youmustlosea.ytocatchatrout.73
有捨才有得。
Cleanthegutsout.74
請把內臟清掉。
Thoseshrimparealreadyshelled.75
那些蝦子已經剝過殼了。
Crabischeapestinseason.76
螃蟹在盛產季節最便宜。

第六單元:蔬果(Fruit&Vegetables)
Mostvegetablesarelowincalories.83
大部份的蔬菜熱量都很低。
Rawcarrotislessfattening.84
生紅蘿蔔比較不會發胖。
Eataslittlemeataspossible.85
盡量少吃肉。
Starfruitisalocalfruit.86
楊桃是本土水果。
Durianisatropicalfruit.87
榴槤是熱帶水果。
Pickfruitbeforeit'sfullyripe.88
在全熟之前採收水果。
Walnutisoneofmyweaknesses.89
胡桃是我最喜愛的堅果之一。
Asmallsliceofcheese90
一小片乳酪
Fruitisgoodfordigestion.91
水果有益於消化。
Ican'teatanotherbite.92
我連一口都吃不下了。
Watermelonisastapleatpicnics.93
西瓜是野餐的主要水果。
Heeatsfriedpeanutsinstead.94
他改吃炒花生。

第七單元:飲酒(Drinking)
Cannedbeerischeaperbythedozen.101
買整打的罐裝啤酒比較便宜。
Thedraftbeeris.at.102
生啤酒沒氣了。
I'dliketheliquorchilled.103
我喜歡喝冰過的酒。
Healwaysgoesoverboardwhenhedrinks.104
他飲酒時總是狂飲。
Thisliquorisalmost80proof.105
這瓶烈酒的標準強度約80度。
Whydon'tyoutakeitstraight?106
你為什麼不直接喝(不加水稀釋)?
Hedrank10mugsofbeerinall.107
他一共喝了10大杯啤酒。
Itgoesgreatwithbeer.108
喝啤酒時配著吃不錯。
Hewasalittletipsy.109
他有點醉了。
I'vehadonetoomany.110
我喝過頭了。
Hehasswornoffdrinking.111
他誓言要戒酒。
Don'tdrinkanddrive.112
開車不喝酒,喝酒不開車。
Thecop.agsdownhiscar.113
警察揮旗把他的車子攔下來。
Gimmeare.ll,please.114
請再給我倒一杯酒。

第八單元:廚房(IntheKitchen)
Sweepthe.oorandmopit.121
清掃地板然後拖地。
Setthetablefordinner.122
擺餐桌準備吃晚餐。
Dothedisheswithadishcloth.123
用洗碗布洗碗盤。
Addaspoonfulofsalttothesoup.124
加一匙鹽到湯裡。
Leftoversgobadquicklyinthesummer.125
夏天時剩菜很快就壞掉了。
It'sawasteofmoney!126
太浪費錢了!
Thisfridgemakesitsownicecubes.127
這台冰箱可以自行製造小冰塊。
Modernappliancesandkitchenware128
現代化家電與廚具

第九單元:宴席(Banquets)
Thehousewarmingparty135
喬遷之宴
Hedrawsupaguestlist.136
他擬訂一份賓客名單。
Thechefispreparingasurprise.137
師傅正在準備一個驚喜。
Theappetizerison.138
開胃菜已經上桌了。
Thecocktailsharpenshisappetite.139
雞尾酒刺激他的食慾。
Themaincourseisserved.140
主菜已上桌了。
Thehostdoesthehonorswiththeturkey.141
東道主動手切開火雞(分派食物給來賓)。
Helpyourselves!.142
開動吧!
Itmakesmymouthwater.143
它令我垂涎三尺。
I'dliketoproposeatoast.144
我來敬酒。
Zoeisrespondingtothetoasts.145
Zoe回敬對方。
Allgoodthingsmustcometoanend.146
天下無不散的筵席。

第十單元:烹飪(Cooking)
Fixasalad.153
做一份沙拉。
Whipupsomepancakesforlunch.154
迅速地做一些薄煎餅當午餐。
HeisabigfanofChinesecuisine.155
他是中國菜的愛好者。
Allittakesisalittlepractice.156
只要稍加練習就成了。
Thisrecipewillgiveyoua12''pizza.157
這份食譜提供一份12英吋的披薩。
Thisporkisundercooked.158
這豬肉還沒煮熟。
Frysomepattiesforhamburgers.159
煎些肉排來夾漢堡。
Deep-frythechickenathighheat.160
以高溫炸雞肉。
Stewthebrothoveralow.ame.161
以文火燉肉湯。
Defrostthechickenstock.162
把高湯解凍。
Dicethechicken.163
切雞丁(切成小方塊)。
Gratethecheeseonthedish.164
把乳酪磨碎放碟子上。
Strainoutcoffeegrounds.165
過濾掉咖啡的殘渣。
Shakethecurryontotheplate.166
將咖哩加進盤子裡。

第十一單元:調味(Seasoning)
Ican'tstandthatsmell.173
我受不了那種味道。
Badbreath&bodyodor174
口臭與體臭
Hestinksofwine.175
他發出酒臭味。
Foodcoloring&foodadditives176
食用色素與食品添加物
Preservativesmaycausecancer.177
防腐劑可能致癌。
Thismealisnottomytaste.178
這餐點不合我的口味。
Themilkhasturnedsour.179
牛奶發酸了。
Thismedicinetastesnasty.180
這藥嚐起來很苦。
Seasonthesaucewithsalt.181
用鹽巴調理醬汁的味道。
Flavorthe.shwithvinegar.182
用醋將魚調味。
Idon'tcaremuchforpepper.183
我不太喜歡胡椒。
Putapinchofsaltintothesoup.184
放少量的鹽巴到湯中。
Sprinklesaltonthefood.185
在食物上撒一些鹽巴。

第十二單元:節食(Dieting)
Workout,don'tpigout.191
做運動,不貪吃。
Don'teatlikeahorse.192
不要吃太多。
Chewthoroughlyandeatslowly.193
細嚼慢嚥。
Heonlypickedathisfood.194
他只吃兩、三口東西。
Goonadiet.195
節食。
Grabaquickbitetoeat.196
匆匆忙忙隨便抓點東西吃。
Overeatingcausesover-nutrition.197
暴飲暴食會造成營養過剩。
Steerclearofjunkfood.198
避開垃圾食物。
It'saviciouscycle.199
這是一種惡性循環。
Expandyourwaistline.200
腰圍加粗。

第十三單元:健身(GettingFit)
The.rstwealthishealth.207
健康是首要的財富。
Eatingdosanddon'ts208
飲食的該與不該
Eatrighttoget.t.209
正確的飲食可使身體健康。
Starchisindispensabletolife.210
澱粉對生命是不可或缺的。
Taketwocalciumtabletsperday.211
每天吃兩片鈣片。
Goorganic.212
多吃有機食物。
Healthfoodkick213
健康食品熱潮
Whatdidthescaleread?214
你秤的體重是多少?
Thismodelisnothingbutskinandbones.215
這位模特兒瘦得皮包骨。
Playwithahulahoop.216
搖呼拉圈。
Dopush-upsandsit-ups.217
做俯地挺身與仰臥起坐。

附錄
附錄一各類食品(VariousFoods)223
附錄二各種魚類(VariousTypesofFish)224
附錄三各類餐館(VariousRestaurants)226
附錄四各類蔬菜(VariousVegetables)227
附錄五各類食品添加物(FoodAdditives)229
附錄六家禽與家畜(Poultry&Livestock)230
附錄七各類水果(VariousFruits)231
附錄八常見乳製品(CommonDairyProducts)233

 

詳細資料

  • ISBN:9570829516
  • 叢書系列:Follow Me
  • 規格:平裝 / 256頁 / 普通級 / 單色印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
  • 語文:中英對照

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