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常見病茶飲湯方 2

常見病茶飲湯方 2

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內容簡介

  針對高血壓、高脂血症、冠心病、肥胖、糖尿病、失眠等6種常見病, 提供48種簡單方便、經濟效驗的養生茶飲,幫助您提高身體免疫力,遠離疾病、延年益壽!

作者簡介

魏哲彰

東方醫學博士(Ph.D.)
美國加州針灸醫師
美國全國針灸中藥醫師

現任
社團法人台灣東方養生協會 理事長
台灣發展研究院 傳統醫療科技研究所 副所長
中華民國山岳協會 醫學顧問
世界林氏宗親總會 顧問
社區大學 講師

湯立嘉

東方醫學博士(Ph.D.)
美國加州針灸醫師
美國全國針灸中藥醫師

現任
社團法人台灣東方養生協會 副理事長
社區大學 講師

 

目錄

序  3

第一章 感冒 Common Cold / Flu   11
● 何謂「感冒」 12
● 感冒常見症狀 12
● 感冒的類型   12
● 哪些人容易罹患感冒   13
● 流行性感冒容易引起的併發症   14
● 怎樣避免感冒的發生   14
● 感冒的中醫證型   15
● 感冒的養生茶飲   17
銀花連翹茶∕桑葉菊花茶∕甘桔茶∕風熱感冒飲∕
紅糖生薑湯∕桂枝生薑湯∕風寒感冒飲∕預防感冒方一
∕預防感冒方二∕預防感冒方三
● 感冒期間應避免吃的食物   36
● 有效預防感冒的食物及健康食品 36

第二章 氣喘 Asthma   37
● 呼吸道的解剖位置 38
● 呼吸道的生理功能     39
● 氣喘的症狀   40
● 氣喘發生的原因   40
● 氣喘的相關檢驗   41
● 哪些因素容易造成氣喘 41
● 幾種常見的過敏原 42
● 怎樣避免氣喘的發生   43
● 氣喘的養生茶飲   45
人參胡桃湯∕銀耳芡實湯∕黃耆茯苓茶∕人參瘦肉粥
陳枳蘇葉茶∕款冬百合茶∕三子桔梗飲∕五味細辛飲
● 氣喘的三伏貼治療     60
● 氣喘病患者應避免吃的食物 61
● 對呼吸道有助益的食物及健康食品   62

第三章 肝臟病 Liver disease    63
● 肝臟的解剖位置   64
● 肝臟的生理功能   65
● 肝病的類型及症狀     67
● 肝病的常見症狀   72
● 哪些因素容易得到肝病     73
● 怎樣避免肝病的發生   73
● 肝病的養生茶飲   75
茵陳河蜆湯∕虎杖茶∕甘菊玫瑰茶∕靈芝飲∕
清肝解毒茶∕瀉肝飲∕保肝煎∕參菊養肝茶∕參棗茶
● 肝病患者應避免吃的食物   92
● 肝病患者對糖的攝取建議   92
● 對肝臟有助益的食物及健康食品 93

第四章 消化性潰瘍 Peptic Ulcer     95
● 何謂「消化性潰瘍」   96
● 胃、十二指腸生理簡介 96
● 消化性潰瘍的臨床症狀     99
● 引起消化性潰瘍的原因     101
● 胃幽門螺旋桿菌與潰瘍的關係   102
● 消化性潰瘍及胃幽門螺旋桿菌的相關檢驗     103
● 哪些人容易罹患消化性潰瘍    104
● 怎樣避免消化性潰瘍的發生     104
● 消化性潰瘍的養生茶飲     107
佛香理氣通達湯∕木香黃連散∕參耆補益湯∕
益胃消化湯∕補氣健脾湯∕疏肝健胃湯∕益氣養胃湯
● 消化性潰瘍患者應避免吃的食物    120
● 對腸胃有助益的食物及健康食品     120

第五章 便祕 Constipation   121
● 何謂「便祕」     122
● 維持正常排便的重要性     122
● 便祕的類型   123
● 常見的便祕合併症     124
● 哪些人容易便祕   124
● 怎樣避免便祕的發生   125
● 便祕的養生茶飲   127
決明地黃飲∕三仁湯∕首烏二冬飲∕當歸蓯蓉茶∕
增液茶∕連翹茶∕黃耆蜜茶∕杏蘇通達飲∕胡桃杏仁粥
● 便祕患者應避免吃的食物   144
● 有效預防便祕的食物及健康食品 144

第六章 痛風 Gout 145
● 何謂「痛風」 146
● 痛風的症狀及特性 146
● 痛風發生的原因   147
● 常見的痛風合併症及相關疾病   148
● 痛風的臨床檢查   151
● 何謂「高尿酸血症」   151
● 痛風與高尿酸血症的關係   152
● 哪些人容易有痛風或高尿酸血症 152
● 怎樣預防痛風或高尿酸血症的發生   153
● 痛風、高尿酸血症的養生茶飲   155
車前子飲∕萆薢薏仁茶∕苦參蒼朮飲∕
防風薏仁湯∕四妙湯∕秦艽黃柏湯
● 痛風、高尿酸血症病患飲食應注意事項   166
● 日常食物嘌呤含量表   167

 

  中醫藥在民間的應用已逾千年歷史,流傳之廣幾乎遍布整個漢民族,甚至是日本、韓國、南洋各地都有深遠的影響。在這段漫長時間裡,不僅提供了人們健康照護,部分簡易實效的湯方藥飲更深入每個家庭,成為一種相襲的食療民俗,像是廚房裡的蔥、薑、蒜、醋,乃至於五穀、醬、茶,幾乎都可作為除疾治病的良方。如:吹風受寒時,許多人都知道要煮一壺黑糖生薑湯,藉由溫暖發汗,達到袪風散寒的效果。或是在酷熱的暑夏季節,利用薏仁綠豆湯來袪暑氣清熱毒。以及煎煮蕺菜(魚腥草),萃取藥汁飲用,幫助減輕呼吸道感染症狀。將黃連濃煎置涼後的藥液含漱,改善口腔或牙齦紅腫發炎的情形。還有飲一杯香茗,去油解膩、生津除煩,兼能利尿通便等,這些日常隨意的處方,可以說是俯拾可得,其他像是集飲食美味、治病養生精華的食療藥膳,更是不勝枚舉。

  時至今日,由於醫療技術及營養、衛生的改善,使人類整體的壽命已大幅提升;另一方面,高度開發的社會卻也造成了人際關係的緊張、工作成就壓力,及環境污染、生態破壞等新的問題,許多惱人的身心慢性疾病,像是糖尿病、高血壓、冠心病、消化性潰瘍、肝病、憂鬱症等病接踵而來,因此在延長壽命的同時,如何確保健康的生活品質,及正確的養生觀念,就成了現代人最迫切的需要。

  由於中醫藥理論重視天人合一,強調陰陽平衡、五行滋濟,及「治未病」的養生觀念,且經過長期的演變,汰蕪存菁,使某些日常中藥茶飲具有簡單方便、經濟效驗、平實親切等多方面的優點,因此相較於其他保健養生療法,似乎更容易為一般人接受。

  本書原稿編寫是採講義的方式,利用簡潔的概說,導引出常見疾病的預防保健方法,盡量摒除嚴肅冗長的說理,及艱難繁瑣的概念,希望能給讀者一種「生活常識百科」的感覺,用輕鬆的心情認識健康茶飲及藥材,進而窺見中醫藥世界的藝術。

  這本書能順利完成首先要感謝柏勳、秀英伉儷的大力協助,幫忙茶飲藥材的挑選及準備事宜,並感謝羅主編煥耿先生全力的支持及規劃,以及攝影名家徐博宇先生的專業合作下,才能將本書作最美好的呈現。

  希望這本著作的出版,能給需要的人一些意見及幫助。

魏哲彰、湯立嘉

 

詳細資料

  • ISBN:9789868291713
  • 叢書系列:健康365
  • 規格:平裝 / 12k菊 / 19 x 21 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣

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