村上龍料理小說

料理的滋味，能直搗你腦漿裡的慾望。
料理的滋味，象徵回味無窮的幸福。
料理的滋味，是無法原諒的罪惡感。
料理的滋味，躲藏著戀愛中的甜蜜魔鬼。
料理的滋味，能使人們遠離感傷……
每吃進一口食物，都是在吃進生命，
都是在品嘗生命中的酸甜苦辣。
圍繞著村上龍的餐桌，
各種人生戲碼此起彼落上演，
永無欲念饜足的人，
永無食之無味的料理……

作者簡介

村上龍

本名村上龍之助，1952年出生於長崎縣佐世保市，他是小說家，也是電影監製。

　　村上春樹曾經說「他的好奇心像鯊魚一般」；而村上龍自己說「我不太喜歡工作，所以總是盡快寫好出去玩。」

　　第一部小說《接近無限透明的藍》獲得第19屆群像新人獎、第75屆芥川賞，作品的尺度在當時引起不小的社會騷動，初試啼聲便於日本文壇擁有了屹立不搖的文學地位，至2005年為止，該書在日本的單行本加文庫本銷售量，已達350萬冊。

　　除了《接近無限透明的藍》，2000年的《共生虫》獲得第35屆谷崎潤一郎賞；2005年的大作《離開朝鮮半島》（暫譯），獲得第58屆野間文藝賞與第59屆每日出版文化賞的雙重肯定。 村上龍的許多部小說亦曾被搬上大銀幕，如《接近無限透明的藍》、《京子》、《跑啊！高橋》（電影片名改為「跑吧！一朗」）、與《69》；或被改編為連續劇，如《最後的家族》。

　　過去村上龍曾被宣稱是日本「年輕一代的旗手」，但他拒絕「被定位」，活躍於電影、電視、廣告、音樂、旅行的他，永遠敏感觸摸時代核心，將社會脈動化成筆下一部部緊扣人心的奇異作品。

Subject1
「當名人真好。」

曾經有女人對我這麼說。

「如果是一般人，分手後，就可能完全斷了消息。而你經常上雜誌，隨時都可以看到有關你的消息。」

原來如此。

雖然應該和這個理由無關，不過，我的確經常在意想不到的地方遇到意想不到的人。我在紐約格林威治村倉庫街的某家按摩茶室裡，巧遇了曾經連續十天為我進行治療的牙醫。這家按摩茶室的價格貴得嚇人，卻是個內行人才知道的好地方。按摩茶室的中國女人都是從越南逃出來的。門口既沒有招牌，也沒有霓虹燈。

是一家如假包換的秘密妓院。

「啊喲，醫生。」

我大聲向他打著招呼。因為我吸了高純度古柯鹼，所以精神特別好。所謂高純度，就是將超過百分之九十八的古柯鹼，放在彎成菸斗狀的玻璃管底，點火後，吸入昇華的氣體。

視野頓時變得明亮，性的愉悅感大為增加，令人充滿自信，心情特別high。最重要的是不會上癮，也就是不會造成所謂的中毒現象。

吸完高純度古柯鹼，洗了蒸氣浴，仔細按摩後，和拔掉牙齒的中國女人溫存的快感，遠遠勝過服用angel dust後和黑人女人上床。

牙醫師一看到我，便張大了嘴巴，隨即垂下雙眼。在妓院遇到熟人的確超級尷尬。 「好久不見，你來紐約出差嗎？」

我說著，在牙醫旁邊的椅子上坐了下來。由於是非假日的深夜，店裡沒有其他客人。等候室內放了十張左右籐椅，客人和穿著旗袍的女人隔著紫檀桌子面對面。除了星期六晚上以外，通常都有七、八個女人等著接客。只要用手指一指喜歡的女人，女人就會脫下旗袍，展現只剩下內衣褲的身體。如果喜歡，就可以帶她去其他房間辦事。

「我和醫師公會的人一起來旅行。」

牙醫說。

「你還記得我嗎？」

聽我這麼一問，他不太高興的點了點頭。

「託你的福，那次之後，我牙齒沒再痛過。你怎麼了？沒有你喜歡的女人嗎？」

「不，我正想選，你就進來了。」

那些中國女人面帶微笑的看著我和牙醫。濃妝豔抹的鳳眼老鴇端茶上來時說，如果你們是朋友，可以四個人在大房間一起玩。我覺得這個主意不錯，牙醫卻搖頭拒絕了。

終於，他挑選了一個穿著鮮紅天鵝絨旗袍的女人，幾乎沒說什麼話，就鑽過珠簾，去了小房間。


「可不可以請你不要張揚見到我的事？」

當我結束後一踏出門口，牙醫等在門口，對我說。

我們走進一家名叫「Greens Bar」，鋪了人工草皮的店，繼續聊了起來。

「我帶我老婆一起來。」

「你太太？」

「她正在飯店睡覺。」

「我不會告訴別人在這裡遇見你，請放心吧。不過，我可不可以請教你一件事？」

不知道是否因為牙醫聽到我願意保密感到鬆了一口氣，他終於露出笑臉，點了點頭。

「那家中國女人的店，你是聽誰說的？」

「我自己找到的。」

「這麼說，你有特異功能。」

我不相信牙醫說的話。沒想到，牙醫靦�的搖搖頭說：我真的有特異功能。

「你可能不相信，我真的有特異功能。其實，每個人都有，只是沒有訓練而已。」

「不是經常有人說，只要每天盯著橡皮擦看半小時，五十年後，就可以移動一公分嗎？」

「我說的不是那種特異功能。我是使用某一顆牙齒底部的神經。其實，每個人都可以做到，你有興趣嗎？」

我喝著Greens Bar特製的芹菜汁和伏特加調製的雞尾酒，點了點頭。