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美味雞翼

美味雞翼

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內容簡介

  雞是日常居家舉足輕重的食材,雞翼更是其不可或缺的美食部分。雞翼不僅繼承了雞的優點,更將其發揚光大。雞翼肉質軟滑,製作簡易,烹調方法蒸、煮、炸、釀……多彩多姿,滋味無窮,令人垂涎三尺。燒烤場內、平常食店、家庭餐桌,搭配不同的醬汁或食材,即可快速做出數十種不同味道和款式的美味。

 

詳細資料

  • ISBN:9789621438249
  • 規格:平裝 / 88頁 / 32k / 13 x 19 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
  • 出版地:香港

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