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創意上海

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  • 不要更有錢,只想更快樂——葉孝忠《慢行。不丹》

    文/李屏瑤2012年05月11日

    慢行。不丹:走進幸福密境,關於愛與慈悲的旅行 一個位於喜馬拉雅東段南坡,面積約為三萬八千多平方公里,占地和台灣差不多的國家;一個政府規定,每人每年至少要種十棵樹的國家;一個把辣椒當作蔬菜吃的國家;一個人口密度每平方公里20人的國家;一個世界最早宣布全面禁菸的國家;一個首都沒有星巴 more
 

內容簡介

2010年世博會舉辦城市、設計之都「上海」向世界宣告「城市,讓生活更美好」!

  「世界博覽會」向來是建築與設計的創意博覽會,2010年世博會舉辦城市上海正沸沸揚揚啟動中,參展國陸續公布展館設計案,相關大型建設案亦相繼動工,預料2009年起,全球將掀起一陣上海創意城市熱潮!

75座創意產業園區、3000家創意企業、2萬名設計從業人員

  21世紀最火紅創意城市──上海,設計產業愈來愈蓬勃,各大品牌莫不設點於此,知名國際設計師亦紛紛進駐,同時持續舉辦上海設計雙年展、100%設計展(英國倫敦設計週最重要展覽100% Design,繼東京之後,2008年開始,亦將上海選作海外合作城市)、國際創意產業活動週,邀集海內外知名設計師及藝術家共襄盛舉。

台灣創意界前進上海潮

  創意產業發展快速的上海,讓台灣創意人前進上海工作熱潮不斷沿燒,建築師、設計師、時尚媒體人、廣告人……紛紛加入上海的創意界。上海這個城市,同時是台灣旅居大陸最多人次的地方。從老上海中蛻變走出的新上海,以其容納最多樣化創意的舞台,躋身21世紀領先創意城市之列!

  本書帶領讀者認識上海豐富的設計面貌。全書以多面向的角度切入,作者親訪多位上海代表性的知名創意人(包括時尚、產品設計、室內設計、建築等)同時介紹其創作歷程及作品;並剖析介紹了目前上海幾個知名的創意設計園區的發展現況,以及這些年亦日漸成型的創意市集。此外,更帶著讀者走訪來到上海必定一遊的設計景點,包括特色建築、設計商店∕餐廳∕旅店。最後,更將眼光放及大上海,介紹了當前二個大型的藝術建設開發案,包括貝聿銘設計的蘇州博物館,以及由藝術家艾未未擔任總策劃、邀請了包括鳥巢的設計師Herzog & de Meuron在內近20位國外知名建築師參與的金華建築藝術公園。

※專訪11位知名時尚∕設計∕建築師、5家最具規模創意園區、6位創意市集代表人物
※收錄上海設計行最佳推薦40家設計旅館、餐廳、精品店及建築
※手感上海:探尋定製服裝、皮件、家具等手工店面
※上海創意「家」:藝術家鄭在東親手打造的上海家
※看見大上海:建築大師貝聿銘設計──蘇州博物館
       藝術家艾未未策劃──金華建築藝術公園

作者簡介

葉孝忠  Sean Yap

生於小國,流落上海,好吃懶做,不想回家。
畢業自新加坡國立大學社會及科學系榮譽班、香港中文大學文化研究碩士。
左手寫設計,右手寫旅遊,為各大報章媒體撰寫專欄、旅遊特稿等。
部落格:亂旅行 blog.omy.sg/yexiaozhong/

 

目錄

*Shanghai Design Scene 上海設計新景
2010上海世博會∕上海%設計∕世博和諧塔∕上海國際創意產業活動週

*Things to Buy in Shanghai 上海玩物

*China Design Now 設計中國

*Designers in Shanghai 創意人在上海

蜘蛛設計人——設計∕服飾∕策展∕藝術的多元化發展
吉品堂 Poledesign∕衫旗幟 Shirtflag
平面設計師∕服裝設計師:吉吉

把茶缸穿在身上——由自身經驗出發,重新發掘中國元素
素然∕茶缸
服裝設計師:王一揚

二手摩登——重新啟動上海創造力
德默營造 DAtrans
建築師:陳旭東

美的東西是脆弱的——解構物料的服裝設計
服裝設計師:邱昊

以木為聰,取半捨滿——低調中帶有東方表情的中國原創家具
半木原創 Banmoo
產品設計師:呂永中

從中國製造到中國設計——中國首家工業設計公司
指南設計 s.point
工業設計師:周佚

追求環保理念、保留傳統工藝——波西米亞式的低調民族風
城市山民
服裝設計師:Ping & Jasmine

偏離正統,劍走偏鋒——用理論和實踐蓋房子
偏建設計 sciSkew
建築師∕室內設計師:黃向軍

不求?久遠,但求意未盡——尋求中國設計的世界地位
設計共和
建築師∕室內設計師:郭錫恩、胡如珊

老樓裡也有春天——環保設計在上海
A00 Architecture
建築師:潘朝陽(Raefer Wallis)

書的破壞者vs.書的創造者──千萬種姿態的閱讀
設計師:孫浚良(Les Suen )

*Made in Shanghai 手感上海
定做服裝——滿足時尚欲的南外灘輕紡市場
定做皮件——上海最美麗街區上的「樹」
定做家具——古軒工藝品舊木頭新生命

*Stylish Home 上海創意「家」
鄭在東的時間裝置藝術

*Shanghai Creative Bazaar 上海創意市集
上海創意市集的五個W一個H——專訪上海創意市集發起人朱潔
Interview with Designers——Luke Cardew∕陳中海∕Arianna∕代島法子∕何豔

*Loft Culture 創意園區在上海
濱江創意產業園區∕M50(莫干山路50號)∕8號橋∕1933∕尚街LOFT創意園區

*Design Space 品味空間

品味設計商店
渡口書店∕宋芳茶館∕泰康路田子坊∕長樂路小店一條街∕風景∕上海組合∕上海蘇州鞋匠∕牛心∕Younik∕Nest

品味設計餐館
Vue∕Hamilton House∕Jean Georges∕Jade on 36∕俏江南881會所∕灘萬∕AFP∕十樂∕ 錦廬∕雍福會

品味設計旅館
Z58∕上海外灘茂悅大酒店∕Urbn∕JIA∕Lapis Casa∕上海柏悅酒店∕老時光酒店∕首席公館∕和平飯店∕Ivy精品酒店

品味建築
國際飯店∕上海博物館∕久事大廈∕金貿大廈∕當代美術館∕東方藝術中心∕上海港國際客運中心候船觀光大廳∕上海環球金融中心∕漢唐新天地∕東方明珠塔

*Outside Shanghai 看見大上海
和時間抗衡的藝術——蘇州博物館
當代建築的露天博物館——金華建築藝術公園

*Information
Reading
Website

 

設計之都──上海

  上海是中國的設計之都。現在人們說起設計和創意,都喜歡結合商業環境來談,那麼上海作為中國經濟最發達的城市,設計環境也理應最為蓬勃。的確。談中國的設計和創意,我們無法迴避上海。

  這幾年,設計成為亞洲的顯學,上海也自然成了關注的熱點。雖然中國的當代設計產業才發展了短短十幾年,但目前不少院校都成立了設計系;無論是設計師或設計活動等,上海也都不缺,來自英國的100% Design設計展2008年首次登陸上海,今年十月將舉辦第二屆;2010年上海將舉辦世博會,相信人們對上海創意的關注將進入另一個高峰。本書採訪了目前活躍於上海的設計師,通過他們從事設計的經驗,試圖勾勒出上海創意和設計環境的現狀。

  作為設計城市,上海的氛圍雖遠不及倫敦或米蘭,一般人對設計的意識也和香港、新加坡等地有一定的落差,當地人也不太願意花錢消費本土設計。就設計風格而言,上海、甚至中國也尚未真正催生出具有魅力的當代中式風格。根據不少設計師的經驗,上海的設計環境未盡完美,但正如不少觀察家對中國未來經濟發展抱著樂觀的態度,相信假以時日,中國的設計能更為成熟,設計師更有自信,他們的舞台更為遼闊,而上海也能蛻變成遠東的設計大城。

  長期以來關注中國新設計力量的香港理工大學設計學院院長Lorraine Justice認為上海地緣上的微妙位置,為設計師提供了優質的創作環境。「上海距離北京和香港都足夠遙遠,因此上海的設計師能隨心所欲的創作,不至於受到太多影響,也充分保留了本土文化。對年輕設計師而言,上海真是十全十美。它有歷史,也有當代文化,長三角的服裝加工區也近在咫尺,對此,上海相信可以發揮更大的作用。」

  在上海居住這五年來,創意產業也一直是當地媒體和政府關注的焦點。中國也開始意識到中國製造必須過渡到中國設計,才能為國家創造出更大的財富,並且成為一股軟力量,為中國製造擺脫廉價、劣質、抄襲等壞名聲,並重新為中國風格下定義。

  除了在本土發展的設計師之外,不少上海設計師也紛紛把工作室移至海外,包括在倫敦發展的王巍,這幾年連續參加了倫敦時尚週,並獲得不少當地媒體的好評,或許正是這種渴望被人看見的心態,推動了當今的中國設計師。2007年底第四屆紅點獎(Red Dot Awards)一共頒發一百九十一個獎項,其中的一百七十個紅點獎,中國設計師就獲得了二十六個獎項,據主辦當局透露,2008年收到的參賽作品,中國作品就高達二百八十二件,為韓國之後第二大的參賽國。紅點亞洲總裁邱智堅就曾說:「這麼多中國設計師願意付一筆對他們來說數目不小的報名費(大約三百五十至七百元人民幣)參加,我們看得出他們渴望改變世界把中國當世界工廠的印象,讓外國看到中國其實充滿了創意人才。或許也希望被外國公司發掘。」

  上世紀1930年代的上海向大家示範了什麼是東方的現代主義,遠東最高的摩天樓、最大的工廠等都一一在上海出現。這個冒險家樂園,從來不缺仰慕者,改革開放以來,冒險家們又再次領到了入場券。因為有機會,一座城市才能像海綿一樣,不斷吸收各路人馬,他們帶了各自的故事前來,也豐富了上海的故事。我在書寫這本書時也發現,和其他亞洲城市比較,上海設計師人口最為多元,正如這座城市的居民,有來自中國各省的設計師,也有世界各地的創意工作者,這點和1930年代的上海何其相似,這種多元的環境或許是上海發展創意產業最大的資源之一。歷史是有趣的,它總用不同的方式重複自己,或許這也是為什麼我願意留在上海繼續等待,因為最好的尚未來臨。

光速前行的時尚之都

文∕安克強(時尚媒體編輯總監)

  1988溽夏,第一次造訪上海,往後的二十年,則因出差、省親、訪友屢屢重遊,每回,總驚覺這座城市劇烈的變化——摩天樓拼命往天空竄,地鐵像蛛網般輻射,浦東新機場落成,懸磁浮呼嘯而過,奢侈品旗艦店如火燎原遍地開花,還有獨樹一格的餐廳酒吧旅館奪人眼球......。

  2007初秋,我因工作移居上海。中年轉業,離鄉背井赴異地打拼,其間本就有許多浪漫,特別是來到素有東方巴黎、十里洋場之稱的東方明珠。我的辦公室是緊挨著外灘的一座「優秀歷史建築」,爬上頂樓,黃浦江在眼前延展,浦東的摩天大樓群拔地而起,直沖雲霄。剛來時像個觀光客般,休假日興味津津帶著妻兒爬東方明珠塔,到金茂凱悅八十六層吃本幫菜,到美術館看齊白石、林風眠,到M50莫干山看風風火火的中國當代藝術。

  朋友問我上海印象,我總難掩興奮:這是座充滿向上活力的國際大都會!向上的,不光是高度超過台北101的上海環球金融中心的落成啟用,國際的也不僅是復興公園酒吧的各色人種,形容這座城市,總讓我想起萬花筒——眼花撩亂,層出不窮。

  NBA季前賽、?豐高爾夫公開賽、網球大師杯、F1賽車......迎來了都是全球頂尖高手,別提還有自家產的乒乓球、羽球、跳水等世界冠軍眼前過招。藝術節目同樣精彩,上海雙年展、100% Design、藝博會國際當代藝術展、電子藝術節、國際攝影藝術展、上海時裝週……當然不容忽略的是2010年登場的萬國博覽會。

  文化表演更幾乎到了每週撞期的情況,還記得我是如何在蔡琴演唱會或話劇表演間掙扎,如何在凱莉米諾開唱與林丹羽球賽間抉擇。本書提及的「東方藝術中心」特別精彩,在這座法國建築師保羅?安德魯設計,以舞台為中心的階梯式空間,我聆賞過幾場高水準演出,著實印象深刻——不過觀眾水準似乎還有待提升。

  一位台北旅遊雜誌的朋友打算作個上海時尚專題,要我給點意見,我推薦他:1933創意園區、外灘茂悅Vue、淮海中路796號登喜路與江詩丹唐之家、廣東路蘭餐廳、精品旅館Urban及璞邸......他說,那外灘3號,5號,18號呢?我竊笑,別老土了,那都是上世紀的事啦!上海在追求時尚的加速度上,早已用光年計量。

  玩上海,已不是印象裡襄陽路買A貨、長樂路訂棉襖、豫園吃南翔包子、新天地人擠人那麼Old Fashion,上海已有許多新玩法。在孝忠的《創意上海》裡,搜羅許多上海火紅的人事地物,從另一個角度玩味這座潮城,不至如觀光客走馬看花。

  有空來上海走走吧!趁直航之便,帶著孝忠的這本書按圖索驥,到田子坊感染藝術氛圍(這裡的消費有宰人之嫌),到和平飯店遙想當年繁華(目前裝修,聽說被Swatch集團買下一半股份),到南外灘老碼頭喝下午茶(這是類似新天地的餐飲休閒區),到雁蕩路逛創意市集(上網可查市集流浪到哪裡),到泰康路瞧瞧設計師吉承的品牌Lavie。最後,提上一筆,蘇州美術館是貝聿銘的封刀之作,絕對值得專程前往;而我也得找個時間,去看看艾未未的金華建築藝術公園。

 

詳細資料

  • ISBN:9789866571886
  • 叢書系列:新.設計
  • 規格:平裝 / 224頁 / 17 x 23 x 1.12 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
 

書籍延伸內容

城邦年中展|滿額贈

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內容連載

A00 Architecture
建築師:潘朝陽(Raefer Wallis)
www.azerozero.com

設計師簡介:A00建築設計公司成立於2004年,由加拿大建築師Raefer Wallis和Sacha Silva共同成立於上海。這家小型的建築公司致力於改造上海老房子,以適合現代人的居住需求。另外A00參與不少上海餐廳、酒店和休閒場所的設計,近年來更花不少精力和時間開發環保材料,將環保的理念引入建築設計。A00也從事家具設計,其中不少室內設計作品採用了他們自家生產的家具。

老樓裡也有春天——環保設計在上海

A00的工作室就躲在前法租界的一棟老樓裡,門口是一排排乏味的公房,走進去才發現別有洞天。這是上海有趣的地方,總隱藏著小風景。

六年前來到上海的加拿大人潘朝陽(Raefer Wallis),有個很「新中國」的名字,正如他的工作室所堅持的理念,希望能給上海帶來一點新意。建築公司取名為A00,那是建築手冊中的第一頁第一條。故事的第一頁總是最引人入勝,A00說的就是個上海現在急需聽的故事——環保。「環保,或所謂的綠色設計,不只是現在的設計潮流,對上海來說,更應該成為一種生活方式,一個適合這座永遠在建設中的城市的方案。上海的污染問題越來越嚴重,設計師也應該肩負起設計責任。」潘朝陽說。

潘朝陽有一張優秀學生的臉孔,像個高中老師多過建築師,能夠想像他面對客戶侃侃而談其公司理念的表情。「我們嘗試把環保和永續性的發展理念融入設計當中,但不是所有客戶都願意接受,特別是執行這些想法時,可能要花更多的時間和精力。但現在中國污染的情況十分嚴重,雖然很多建築方案都考慮到綠色環保因素,但在執行時往往被省略掉了。建築師應該要有責任感,特別是面對他喜歡和生活的地方。」潘朝陽說。

A00目前有八名員工,兩名主持建築師,不少業務以翻新和裝修原法租界內的老房子為主,大多是中小型的設計案,目標十分清晰。「我們希望面對比較簡單的客人,由設計、施工到完工都能由我們來控制,這樣才能達到我們預期的效果。客戶大多是私人業主,來找我們一般都會給我們更多的信任,少了和各種政府部門打交道的麻煩,也更能專注於設計。」目前A00已經完成了大約四十項這類翻新和裝修計畫。「上海並沒有維護老房子的傳統,所以不少房子已經很殘舊,甚至必須拆除,如果大家都能去好好照顧這些老房子,上海肯定比現在更加漂亮。」

最近完成的Urbn旅館,是公司至今最大型的專案。號稱為中國第一家碳中性設計旅館,Urbn的原址是一棟破落的老郵政局,沒什麼保留價值,只留下了兩棵百年老樹。經過A00的設計,巧妙地將之改造成旅人的安樂窩,引起海內外媒體的關注。「過去很多人找我們設計旅館,但我們不太感興趣,因為旅館本身就不環保。這個設計更像是一次實驗,我們嘗試利用聰明的設計來減少旅館對環境的殺傷力,比如設計節能系統等,並充分利用房間裡的空間,鼓勵住客使用這些空間,設計了大量舒適的沙發角落,讓房間留住客人,客人甚至能在房間裡開會洽談公事等,而不只是晚上睡覺的地方。」

旅館外還架起了由竹子構成的鷹架,種植了攀藤植物,過段日子就會形成天然的螢幕。「這不是什麼高科技的設計,但不只能美化環境,也能達到節能的效用。很多環保的智慧已經流傳了很多年,我們只是想重新發現它們,並運用在設計上。」
 

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