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怎麼吃,也毒不了我!--陳俊旭博士的阻毒、解毒、排毒私房秘笈

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  • 「食」在很恐怖,「毒」遍天下,你躲的掉嗎?

    文/辛喬2009年04月24日

    朋友曾經問到,那一種排毒法是最有效?思索了一下建議朋友從這本《怎麼吃,也毒不了我!》瞭解起。推薦這本書主因是書籍的實用性,加上作者陳俊旭醫師從專業的角度以淺顯易懂的方式,告訴讀者阻毒、解毒、排毒的方法,讓你在日生活中避免「毒」害,實踐無毒生活。 在黑心食物全球化的現今,觸目驚心 more
 

內容簡介

  陳俊旭博士的〔阻毒、解毒、排毒〕私房秘笈大公開!
  ˙喝咖啡,輕鬆確認肝臟解毒功能
  ˙蔬果汁加薑黃粉,啟動腸道排毒功能
  ˙苦茶油+冷泡茶,讓腎臟毒素排光光
  ˙奶薊,保肝草藥第一名
  ˙蒲公英,增加膽汁排放量
  ˙春捲排毒療法

  9大阻毒招數,10大解毒、排毒方法,讓健康自己找上門!

  體內毒素是一切疾病的根源!但是,您知道自己的體內毒素有多少嗎?

一分鐘毒素檢測法:
  1身體出現大量粉刺。
  2有便秘or大便臭。
  3常有噁心、嘔吐的感覺。
  4常心情不好or情緒不穩。
  5吃到某些食物會身體不舒服。
  6皮膚搔癢、暗沉粗糙。
  7有口臭or體臭。
  8吃大蒜,身體會出現不適。
  9常感疲勞倦怠或關節容易酸痛。
  10對有害化學物質特別敏感(如油漆、有機溶劑)。
  11喝了含咖啡因的飲料後容易睡不著。
  12有偏頭痛or慢性頭痛。
  13濕疹、牛皮癬、異位性皮膚炎。
  14常常覺得無精打采。
  15腸胃道功能不好,有胃潰瘍、腸道發炎、消化不良的病史。
  16肝功能指數在40以上or患有B型、C型、酒精性肝炎。
  17患有自體免疫疾病(如類風濕性關節炎、紅斑性狼瘡、僵直性脊椎炎)。

  檢測結果只要有一項與您相符,就別再猶豫了,請立刻打開此書!

讓陳俊旭博士,告訴您〉〉〉
  如何阻絕毒素上身?
  如何提昇自體的解毒功能?
  如何輕鬆有效排除體內毒素?
  讓健康自己找上門!

作者簡介

自然醫學博士 陳俊旭

  ※第一位畢業於有「自然醫學哈佛大學」之稱的巴斯帝爾大學的臺灣人。
  ※第一位擁有「美國自然醫學醫師」執照的臺灣人。
  ※目前擔任維爾康天然小舖有限公司創始人兼總顧問。

◆學歷
  1.國立臺灣大學復健醫學系學士
  2.美國巴斯帝爾大學(Bastyr University)自然醫學博士

◆證照
  1.通過美國四項國家考試(自然醫學、針灸、中藥、復健)
  2.擁有美國華盛頓州醫師、針灸師、治療師三張醫療執照
  3.美國國家針灸與東方醫學證照委員會(NCCAOM)中藥文憑
  4.美國國家針灸與東方醫學證照委員會(NCCAOM)針灸文憑
  5.美國自然醫學醫師學會(AANP)會員

◆經歷
  1.臺北榮民總醫院精神部治療師
  2.美國TSS、Marguis、Sunrise復健公司治療師
  3.西雅圖西北無限健康診所自然醫學醫師兼針灸師
  4.西雅圖世貿中心聯合健康診所主治醫師兼針灸師
  5.大西雅圖華語廣播「健康之音」節目主持人
  6.百略集團康適幸福股份有限公司知識長暨醫療長
  7.百略集團康適診所副院長
  8.建國科技大學美容系助理教授
  9.正聲廣播公司「真善美時間」節目主持人
  10.臺灣整合醫學公司赫尼曼診所自然醫學顧問

◆著作
  1.《怎麼吃,也毒不了我!》
  2.《吃錯了,當然會生病!》
  3.《吃對了,永遠都健康!》
  4.《pH7.2解開你的體質密碼》

 

目錄

【阻毒篇】如何阻絕毒素上身?
Part1 「毒」遍天下,你躲得掉嗎?
Part2 阻毒九大招,讓你不再「毒」從口入!

【解毒篇】如何提昇自體的解毒功能?
Part3 強化人體最大的解毒器官-肝臟,讓毒素不停留
Part4 見證自然醫學的解毒療法

【排毒篇】如何輕鬆有效排除體內毒素?
Part5 五大臟器排毒法,讓身體不再受「毒」害
Part6 五大排毒秘笈,讓健康自己來敲門

 

詳細資料

  • ISBN:9789866446030
  • 叢書系列:健康生活系列
  • 規格:平裝 / 288頁 / 16k菊 / 14.8 x 21 x 1.44 cm / 普通級 / 雙色印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
 

內容連載

環境荷爾蒙無所不在
除了多氯聯苯、戴奧辛、DDT之外,常見的環境荷爾蒙還包括:壬基苯酚、塑化劑、雙酚甲烷A,目前還缺乏管制,是台灣環保三大令人堪憂的問題。

你吃到清潔劑了嗎?
壬基苯酚(Nonylphenol ; NP),是一種非離子界面活性劑(占約市場八成),台灣每年使用3.3公噸在工業用和家庭用清潔劑當中。市售洗碗精、洗衣精和浴廁清潔劑中,約有40%以上含有壬基苯酚,連工廠處理過、拿來澆花養魚的淨化汙水,都含有壬基苯酚。任意排放的結果,導致台灣54%的河川都受到汙染,濃度是美國的83倍、日本的16倍、歐洲的10倍,污染的情況相當嚴重。壬基苯酚與女性荷爾蒙「雌二醇」結構類似,濫用的結果除了過敏、肝腎傷害之外,更會減少男性精子的數目,使雄性動物雌性化。陽明大學陳美蓮教授分析超市販賣的魚、肉、蛋、牡蠣、蔬菜等25種、100多件生鮮食物,發現98%都含有這種環境荷爾蒙。她比較598名國中小青春期學生,發現尿液中壬基酚濃度越高的男生,越不易出現低沈的雄性聲音。分析100位不孕症門診的男性病患,發現他們尿液中的壬基酚濃度越高,精子數量越低。

你還在吃塑膠嗎?
塑膠是不能吃的,任何人都知道,但是,塑膠裡面有塑化劑,卻常常被吃下肚而不自知。常用塑化劑(鄰苯二甲酸酯類)有9種,例如鄰苯二甲酸二酯(DEHP)和及鄰苯二甲酸二辛酯(DOP),此兩類物質廣泛使用在聚氯乙烯(PVC)、聚丙烯(PP)及聚乙烯(PE)的生產。塑膠因為添加了這類鄰苯二甲酸鹽(Phthalates)塑化劑,而具有良好的延展性與穩定的物理化學特性,所以被廣泛使用,例如食品保鮮膜、PVC塑膠袋、微波食品容器、塑膠餐具、冷凍食品包裝、注射筒、玩具,甚至油漆、橡皮水管、印表機的墨水、殺蟲劑、化妝品、香水等等。
食品中的塑化劑除了加熱時,會從容器中溶出,例如用塑膠杯泡咖啡或泡麵,微波加熱盒裝食品,甚至連免洗杯盛裝冷水、冷凍食品的作業員所戴的塑膠手套,也會釋放塑化劑污染食物。誤食之後,會干擾腦下垂體運作,導致孕婦甲狀腺素分泌過低,影響胎兒中樞神經發展。台灣孕婦體內的塑化劑鄰苯二甲酸二丁酯(DBP)平均濃度為美國孕婦的4倍,鄰苯二甲酸二酯(DEHP)更高達12倍,都是濫用塑膠的結果。

嬰兒還在使用毒奶瓶、毒玩具嗎?
另外,加拿大政府在2008年10月18日宣佈,正式將雙酚A列入有毒化學品名單。雙酚A又名酚甲烷,全名為雙酚甲烷A(Bisphenol A,BPA),是製造氯乙烯(PVC)、環氧樹脂(EP)和聚碳酸酯(PC)的重要原料。
在製造塑膠的過程中,添加雙酚A可以使產品具有質輕且不易破碎的特性。從1923年由德國ALBERT公司開始生產至今,已廣泛運用於製造嬰兒奶瓶、兒童玩具、塑膠水壺水杯、微波食品容器、罐頭內層附膜(環氧樹脂)、補牙填充劑等生活日用品,甚至連手機、iPod中都含有雙酚A。雙酚A,也是一種環境荷爾蒙,有致癌性,會影響嬰幼兒生殖系統與免疫系統,使精子數目減少,腦神經受損與攝護腺異常,很可惜,我們居然拿含有雙酚A的塑膠奶瓶,從小餵食我們的下一代,甚至幼兒啃食塑膠玩具,也會溶出雙酚A。這些塑膠容器,如果使用氧化鈉、氫氧化鈉和其他高效鹼性清潔劑來清洗,就會釋出雙酚A,如果容器表面刮傷,雙酚A很容易就溶進食物裡。所以,很多奶瓶反覆用熱水洗滌,甚至用毛刷用力刮洗,釋出的毒素實在很可觀。
據估計,目前93%的美國人在尿液中可以檢測出雙酚A,美國醫學會(American Medical Association, AMA)在2008年9月的調查顯示,尿中雙酚A濃度高的人,罹患心血管疾病的機率是濃度低者的3倍,罹患糖尿病的機率也將近2.5倍。目前,歐盟規定塑膠容器(如奶瓶)釋出雙酚A的標準為30ppb,每人每天可接受的攝入量為50μg/kg/day。

阻毒、解毒、排毒,免於環境污染
幾乎到一九九○年代,科學界才陸續證實,很多人造化學物質,由於對人體沒有立即性的傷害,所以長期以來被廣為使用。但因為性質穩定、不易分解,因此造成在食物鏈當中,毒素不斷累積、轉移與濃縮,被攝取並長期潛伏在人體內,最後終究導致腫瘤、畸胎、不孕、遺傳基因突變等慢性傷害。多氯聯苯、戴奧辛、殺蟲劑、壬基苯酚、塑化劑、雙酚A、多溴聯苯、三丁基錫,都是現代環境中廣泛殘留的內分泌干擾物質。因此,環境荷爾蒙對生態與人類的長期危害,實在遠超過我們當前的想像,這是人類接下來幾十年所必須面對的嚴肅問題之一。如何保護環境免於污染?如何減少這些毒物的傷害?從日常生活的食、衣、住、行、育、樂當中,除了全面展開阻毒措施,拿出良知,拒絕繼續毒害自己、毒害下一代、毒害我們的生活環境之外,我們還要搭配積極解毒、排毒計畫,才是正確、徹底的作法,才能夠使人類繼續健康存活在地球之上。

如何慎選塑膠製品?
台灣是塑膠王國,塑膠的使用量遠高於歐洲,日常生活中放棄塑膠幾乎是不可能的,在此建議目前比較安全的塑膠種類為1號PET(聚乙烯對苯二甲酸酯)、2號HDPE(高密度聚乙烯)、4號LDPE(低密度聚乙烯)。其中1號耐熱度70℃,4號80℃,2號最耐熱,達120℃。要辨別塑膠種類很簡單,例如塑膠容器的底部會印一個三角形,三角形裡面的數字就代表它是哪一種塑膠。未來的趨勢,是使用聚乳酸(PLA)塑膠,可以被微生物所分解,在產品上會貼上「Compostable」標籤。聚乳酸塑膠的成分是玉米澱粉、聚乳酸及纖維蛋白質。聚乳酸也是由澱粉發酵成乳酸為原料。聚乳酸塑膠在自然界可被分解為水、二氧化碳、甲烷。這類的可分解塑膠,在日本與台灣稱為「綠色塑膠」,其實這種概念,也不算新鮮事,因為早在1850年,科學家早就由木材和棉花製成賽璐珞(Celluloid),用於撞球、桌球、人偶、領口襯料。

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