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飛躍藍海:台鹽創意行銷&贏的策略

飛躍藍海:台鹽創意行銷&贏的策略

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內容簡介

  精鹽1公斤成本才15元,如何把6公斤的鹽變成國寶級的鹽雕商品「翠玉白菜」,讓利潤翻漲數百倍?更將精鹽轉變成擁有文化創意的附加價值?倉庫內520cml廢棄不用的保特瓶有一百萬個,如何用創意把這些空瓶再利用,讓市場重新接受?身為台灣的在地品牌,台鹽又該如何扛起責任,把經濟發展和在地特有文化結合,創造良好的企業形象?

  面對動盪不安的經濟大環境,台鹽卻轉虧為盈,業績屢創新高,無可厚非,創意行銷已經讓台鹽完全脫胎換骨,成為台灣企業整合的絕佳典範,看台鹽如何在短短的時間內打敗不景氣並快速增加兩岸新契機,看台鹽如何飛躍藍海成為台灣品牌的表率。

  本書以台鹽的創意行銷實例為出發,分享台鹽成功的小故事,董事長也是企管專家的洪璽曜更將傳授他個人獨創的領導管理心法,以其獨特的經營哲學,帶領著台鹽團隊航向一片無限的商機藍海,在奠定品牌利基外,更成功地將台灣在地品牌發揚光大。

  洪璽曜在台鹽的十八堂課:讓不可能成為可能,化腐朽為神奇的台鹽經營傳奇,無懈可擊的掌握新時代的行銷契機,讓我們從經營面、行銷面、市場面、產品面和領導管策略面去一窺台鹽在逆境中卓越成長的真實面貌。

鹽、海水、陽光的在地故事,台鹽的傳奇,台灣的夢想奇蹟。

作者簡介

吳建宏(資源整合顧問)

  聖約翰科技大學休閒系首席顧問、中華民國休閒產業管理顧問師認證班班主任、台商月刊首席顧問。

  輔導服務業、零售業、製造業企業轉型突破已超過五百家,足跡遍及台灣各縣市、大陸、星馬地區;規劃創辦新事業已超過兩百家。主要業務有:經營者策略研究、創新事業計劃評估、經營突破診斷、員工教育訓練專案、聯鎖店經營規劃、專案委託規劃等。

  作品有「領導者修練」系列 (已發行11冊)、《經營者修鍊》、《創業與合夥》、《經營突破有效管理》、《最新商店管理法》、《連鎖加盟規劃實務》、《凱信管理百科全套》等五十多冊。

洪璽曜小檔案

  出生:1951年 籍貫:南投
  學歷:美國百靈頓大學榮譽商學博士、美國紐波頓大學企管碩士
  
  經歷:全國台灣同胞投資企業聯誼會(台企聯)副秘書長
  海峽兩岸聯合經貿協會秘書長
  中華民國企業經營管理顧問協會第5、6屆理事長
  國家發展基金會執行長
  企管顧問公司總經理
  美聲廣播股份有限公司董事長

  現職:台鹽公司董事長

 

目錄

推薦序
轉型改變,開創新局(江丙坤)
尋常一樣窗前月,才有梅花便不同(江岷欽)
脫胎換骨的蛻變(洪璽曜) 

作者序:贏在創意與創新 
前言 創意行銷就是王道 
PART  1
 Lesson 1  創意文化的價值 鹽雕翠玉白菜的小祕密 
 Lesson 2  借力使力 善用媒體妙宣傳 
 Lesson 3  把危機變成轉機 520我愛你行銷解密  
 Lesson 4  創意台灣味 用在地文化搏感情  
 Lesson 5  創造話題 小兵也能立大功  

PART  2
 Lesoon 6  創造品牌價值 維持品牌不墜的真理  
 Lesson 7  聚焦行銷的真諦 把焦點放在有利的商品和通路上 
 Lesson 8  樂活行銷 把健康概念導入市場  
 Lesson 9  網路創意行銷 快、狠、準的祕密武器 
 Lesson 10  服務行銷至上 打造美好的消費年代 
 Lesson 11  比賣產品更重要的事 把客戶當朋友,不要當獵物  
 Lesson 12  口碑傳播魅力 創造行銷成功的奇蹟  

PART  3
 Lesson 13  觀光創意行銷 七股鹽山的新契機 
 Lesson 14  領導管理哲學 管理是一種分享與學習
 Lesson 15  藍海策略 贏在創新和創意 
 Lesson 16  信任和責任 我希望員工是帶著笑容和活力來上班 
 Lesson 17  管理創新 期許和員工一起成長最重要 
 Lesson 18  公益形象 回饋與感恩的前進動力

後記 讓員工、股東、顧客三贏——台鹽的創新之路

 

推薦序

尋常一樣窗前月,才有梅花便不同:
洪璽曜董事長與台鹽創新之路

悲觀者抱怨風向,樂觀者期待轉向,務實者調整方向。
--威廉.華德(W. Ward)

  法國哲學家伏爾泰(Voltaire)曾以「生命之鹽」形容事業對個人的重要性(Business is the salt of life.)。對台鹽的員工而言,二OO八年十二月一日的新任董事長洪璽曜先生無疑就是公司的「生命之鹽」。在他的領導之下,台鹽歷經半年多的企業創新與組織改造,不論是員工的執行力,產品的競爭力,行銷的穿透力或是服務的親和力,均有顯著成效。例如廣受好評的翠玉白菜鹽雕,儼然是熊彼德(J. Schumpeter)「創造性破壞」(creative destruction)理念的最佳實踐;令人矚目的男迷雅保養品,更是台鹽承諾為男人顧好面子的具體作為。台鹽的資產淨值邁向新高,股價到二OO九年七月底漲幅達二.四七倍,遠遠超過麥肯錫公司(McKinsey & Company)所評估的「公司治理溢價」(Corporate Governance Premium)範圍 。

  持平而論,台鹽的創新之所以成績斐然,除了歸功於優良的企業體質外,最重要的關鍵當然是領導因素。當代領導學者華倫.班尼斯(W. Bennis)指出,領導就是將願景轉化為真實的能力(Leadership is the capacity to translate vision into reality.),真實的呈現則依願景的觀照方向而定。內觀的願景會轉化為責任,外觀的願景會演變為抱負,仰觀的願景會昇華為信心(Vision that looks inward becomes duty. Vision that looks outward becomes aspiration. Vision that looks upward becomes faith.)。洪璽曜董事長有深厚的企管專業背景與豐富的實務經驗,尤其嫻熟於兩岸的經貿事務。因此,他總是能在大格局的願景中展現強烈的責任、抱負與信心。

  除了願景式的領導風格,洪璽曜董事長還不時流露出革新台鹽的急迫感。哈佛大學教授約翰.科特(John Kotter)在二OO九年出版的《急迫感:破局致勝的關鍵》(A Sense of Urgency)一書中指出,急迫感是一切變革的開端。真正的急迫感是因為員工能夠從變革中看到未來的機會,從而產生專注與積極行動的能量,以正向態度導引出聚焦的社會力量,將現有的威脅轉化為新的成長機會。面對兩岸交流日益頻繁的事實,洪璽曜董事長成功的為台鹽產品爭取到在大陸設點銷售的權利。在台鹽的經營歷史上,這是創舉,跨越兩岸的創舉。

  露華濃化妝品創辦人雷夫生(C. Revson) 曾言:「在工廠我們製造化妝品,在商店我們販賣希望」(In our factory we make cosmetics. In the store we sell hope.),意指企業經營的成敗取決於「希望」。洪璽曜董事長過去在管理界、新聞界與兩岸經貿事務上的成就,有目共睹令人佩服。接掌台鹽以來,更不斷以創新的願景與務實的經營,型塑顧客取向的企業文化,建構符合公益的公司治理,贏得社會的讚譽與認同。其中,追求公益的信念尤其令人讚賞。適值《台鹽創新之路》付梓在即,謹以「尋常一樣窗前月,才有梅花便不同」表達對洪璽曜董事長的最誠摯的敬意。

江岷欽
中國文化大學企業管理學系教授

轉型改變,開創新局

  跨越半個世紀的台鹽公司,在洪璽曜董事長以創意行銷的藍海策略,領導全體員工,將產品重塑價值,精準地切入目標市場後,短短半年間,業績屢創新高,讓台鹽公司轉虧為盈,可喜可賀。本書集結十八個台鹽公司成功經營的寶貴經驗,再次印證,企業只有不斷的追求創新與精確的成本掌控,才是永續發展的利基,才能創造員工、股東、顧客三贏的局面。

  台鹽公司在民國九十二年轉型為民營企業後,必須調整經營的體質與策略,所面臨的挑戰比一般的傳統企業還要困難。「轉變」固然會為現狀帶來挑戰,但台鹽公司沒有等待調整的過渡期,必須快速的轉型升級,「改變」就成為台鹽公司往前成長的唯一途徑。本書提供台鹽公司成功的轉型模式與創新經驗,中小企業要擺脫以殺價為主的惡性紅海競爭,轉向尋求自己的藍海策略,進而飛越藍海開創新局,這本書值得台商朋友細讀珍藏。

  製造代工是產業鏈附加價值最微利之處,在規模經濟與製程創新的效益下,高科技業台商開創出一片藍海,但這是需要龐大的市場與低廉生產要素為基礎,對於傳統的中小企業而言,就必須朝向微笑曲線的研發與品牌兩端佈局,提升產品的附加價值,創造屬於企業與顧客的高報酬雙贏的經營藍海。

  台商經過二十餘年在大陸的發展,許多產業已經有相當完整的產業鏈與銷售通路,加上兩岸關係的和緩、直航的實現與經貿交流正常化的趨勢,使台灣的精品可以很快地藉由大陸各地台商的通路,介紹給大陸民眾認識,開拓大陸廣大的內需市場,這是台商所享有的優勢,因此建立品牌,掌握通路是進入大陸市場的關鍵,而在本書中我們也看到台鹽公司的實例明證。

  台鹽公司利用台鹽老字號的商品品牌與「兩岸三地健康、美麗產業的領航家」企業形象,結合捷安特公司舉辦的「京騎滬動」等項活動,以創意行銷的手法,將台鹽公司的商品利用大眾傳媒的事件採訪,成功地介紹給大陸民眾,營塑消費者的健康需求,給台鹽商品日後進軍大陸市場無限的商機。
  
  目前大陸正大力發展內需市場,可以提供台商一個廣大的空間與機會,但在國際大廠挾著資金技術等資源競爭與大陸本土企業崛起追趕的挑戰下,台商獲利空間受到嚴重的擠壓,要生存發展,就必須提升產品品質與經營效率,不斷的區隔目標市場,重新定位產品,追求創新與突破,而藍海策略精神就在追求品牌的價值,創新客戶的需求與適當的訂價策略,使企業可享有先入市場的獲利報酬。

  困境與機會是一體兩面,企業無法迴避但卻可化阻力為助力,將機會極大化,風險極小化。大陸經濟成長快速,似乎處處充滿機會,但仍然存在許多經營上的風險,必須要處處為營。因此,丙坤常常告訴台商朋友三件事:在大陸一定要正派經營、合法經營;要妥善的照顧勞工;企業經營有成時,一定要回饋當地社會,善盡社會責任,以提升台商地位。

  丙坤長年參與國家經濟發展的規劃,常思考如何協助台商經營與困境的突破,在《飛躍藍海》付梓出版前夕,受璽曜董事長囑託,為文撰序,展閱拜讀,深覺本書內容對於台商經營管理與策略制定有實質的助益,很高興能先睹為快,也對璽曜兄無私的提供寶貴經驗致上最深的敬意。

海峽交流基金會董事長  江 丙  坤
98年7月31日

 

詳細資料

  • ISBN:9789868550803
  • 叢書系列:樂經營
  • 規格:平裝 / 208頁 / 16k菊 / 14.8 x 21 x 1.04 cm / 普通級 / 部份全彩 / 初版
  • 出版地:台灣

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