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生命裡的家常便飯:方任利莎的甜酸苦辣

生命裡的家常便飯:方任利莎的甜酸苦辣

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  • 【我還愛著香港的理由】陳曉蕾:大埔鄉間,純樸的自然人情

    文/陳琡分2012年12月03日

      香港,彷彿是台灣的前導城市。許多香港上演的騷亂,下一秒就來到台灣。假如台灣當前的混亂讓我們難以拿捏看待自己土地的方式,那麼,看似趨利冷漠的香港人,又是如何觀照自己的城市? 香港人說:我們是不好意思成天將愛香港掛在嘴上;但我們用身體,愛著我們的城市。 〔香港在地人|04〕陳曉 more
 

內容簡介

  「我是一個沒有大志和簡單的人,早婚只是想逃離不快樂、沒有將來的家。

  當我做母親後,我對自己說,是我把孩子帶到這個世界的。我對他們有一切的責任。

  丈夫和我一起過日子,我們沒有思想的交流、沒有生活的計劃,更談不上共同的思想領域,相同的價值觀。每天刻板的過一天算一天,日子就是這樣流逝的。

  現在回想當時能不瘋,真是幸事。當年我只是卅歲剛出頭。

  從家庭主婦到出來工作,不是革命,只是想利用自己的時間,能賺些「外快」使家中寬裕些,使大家可以過得好一點。

  從沒有野心和策劃,真是只想做好一份工,能有好的收入而已。

  如果說有成績,應歸功我的習慣--認真、肯改進、不怕辛勞,此外就是沿途貴人們給我的機會和提攜了。至今我還記在心頭。

  我希望在這本瑣碎閒談中,讓大家明白,路就是這樣走過來的。

  生命裡的甜酸苦辣,就靠自己去品味了。」

─方任利莎

  如果每一個女人都像方太,那麼天下就太平了。

─蔡瀾

  本書告訴你「香港烹飪女皇」方太背後的故事,從中了解這位生於三十年代的女性,如何在七十年代末,在沒有受限於自己女性的身份與背景,以及在堅毅不屈的個性下,打拚出屬於自己的「方太」品牌,建立其一代烹飪王國。

作者簡介

方任利莎

  原籍江蘇宜興,北京出生,曾隨父親走遍中國各大城市,對中國各地菜餚有深切認識。自1979年開始擔任電視台婦女節目烹飪主持,二十年來不曾間斷,深受觀眾歡迎。1984年開始從事雜誌工作,出版《方太世界》及各類食譜。此外,亦曾定期擔任新加坡電視台烹飪節目主持;多年來,是多個著名品牌的代言人與親善大使。

陳曉蕾

  資深記者,出版著作包括:《夠照》、《香港第一》、《尋找香格里拉》、《教育改革由一個夢想開始》、《正生書院──生命好傢伙》等。編輯書籍有《中國字體設計人.一字一生》 。

 

詳細資料

  • ISBN:9789620428951
  • 規格:平裝 / 352頁 / 16k菊 / 14.8 x 21 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
  • 出版地:香港

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