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吃得有文化

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內容簡介

  和金庸吃飯,會感受莊重的俠氣;和蔡瀾吃飯,能體會那份灑脫;和倪匡吃飯,蒸老鼠斑汁液滴落在貂皮大衣上神色不變,還大呼要趁熱吃。吃蠔,蘇東坡吃出人生的豁達,法國大革命時勞頓公爵上斷頭台前吃出豪情。青青的苦瓜,成熟後原來是紅色而味甜的。讀《吃得有文化》,發現日常飲食中,原來可以體驗文化,更可體會人生。

作者簡介

薛興國

  生於香港,台灣大學化學工程系畢業。曾任聯經出版公司副總編輯、台灣民生報總編輯、香港聯合報副社長。著有《吃一碗文化》、《再吃一碗文化》、《說文解食》、《臥虎藏龍重出江湖版》、《通宵達旦讀金庸》、《靜物隨想》、《酸雨集》。譯有《女性主義顛覆書寫──醜女與野獸》、《少年阿默的秘密日記》、《達爾驚奇小說系列》、《人生智慧小語》等書。

 

詳細資料

  • ISBN:9789882191785
  • 規格:平裝 / 200頁 / 16k菊 / 14.8 x 21 x 1 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
  • 出版地:香港

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