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甜蜜蛋糕:話咁易 2

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內容簡介

  親手做蛋糕,是向心中的人表達心意。品嚐柔滑細膩的幸福,每日也是愉悅溫情的節日。

  本書作者為您推出全新的蛋糕食譜,除了以讀者的角度為優先考慮的原則,材料更是清楚細分,步驟簡單明瞭,更附上窩心小提示。另外更收錄了多款蛋糕,放上更多的心思、更多的創意,為你送上變化無窮的浪漫濃情。

全書分四大部分

  基本世界:介紹簡單易瞭的蛋糕基本功,為至親送上親手製作的甜蜜蛋糕並不困難,亦為您介紹做蛋糕的基本工具及材料。

  鮮果飄飄:天然新鮮的食材,自然清新香甜,口感味道多樣。新鮮水果搭配美味蛋糕,與你的好友一起品味幸福,歡愉飄散,包括夏日熱帶果園、春天花花等等…

  痴痴戀粉:好立克、阿華田、綠茶粉、可可粉…讓你心中的字句隨著粉末融入蛋糕裡,為舌尖帶來震撼的浪漫感動。溫馨甜蜜推薦包括—金箔巧克沙架、華甜脆脆、田園燕麥好立克等等

  玩味時刻:創意起革命,動動腦筋,多多想像,把美勞手工藝運用在蛋糕上,另品嚐蛋糕是開心的事情,做蛋糕的過程也是享受,精緻推薦—方塊豆腐、檸檬號啟航、開心果登陸地球等等

  所有食譜中英圖文對照,詳細清楚的步驟,適合不同程度的蛋糕製作,讓你輕鬆的親手製作三十多款蛋糕甜品,傳達情意。

 

詳細資料

  • ISBN:9789628994175
  • 規格:平裝 / 152頁 / 21 x 26 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:香港

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