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大家一起來!打造觀光城鄉:從城鄉之傲開始的地域管理

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內容簡介

何謂「打造觀光城鄉」?「城鄉營造」和「觀光」可以接軌嗎?
「打造觀光城鄉」和地方環境、經濟、社會如何相互影響,又同時共存共榮?
全球化潮流衝擊下,地方如何再現生機?

  本書詳盡剖析社區打造和發展觀光相互結合的可能,
  以及社區該如何採取有前瞻性、自我控管的振興觀光策略,
  藉此喚起社區居民的在地意識,並成功行銷當地人文、自然特色,
  招攬觀光客,進一步帶動地方發展,
  善用地方資源,讓居民、遊客以及觀光業者共創三贏局面!

  本書主要由三個部份所組成。第一部份為總論,主要探討「城鄉營造」和「發展觀光」之間的關係,以及兩者在實踐整合時有何鴻溝,以及如何跨越;第二部份介紹在日本各地,打造觀光城鄉的實際案例,鉅細靡遺地介紹個案背景,提出打造觀光城鄉的計劃面、執行面。其中包括從打造城鄉到觀光的實例,也有從觀光發展到打造城鄉的實例;最後,作者點出日本打造觀光城鄉所面臨的課題,並從營利和非營利組織兩種角度切入,提出改進建議,以及今後邁向打造觀光城鄉的理論。

.總論篇

  何謂「城鄉營造」?如何營造?「城鄉營造」與「觀光」又有什麼關係?

  作者用淺顯易懂的說明,引領讀者認識全球化下的在地化趨勢──「打造觀光城鄉」。

.實踐篇

  轉型為紅磚之鎮的舞鶴、創出溫泉聚落的草津、致力於療養地經營的由布院……

  用創意活化歷史、用行動讓城鄉重生。日本各地打造觀光城鄉的精采案例解說!

.展望篇

  打造永續經營的觀光城鄉,就從你我開始!本篇詳盡分析觀光推動組織的現況與課題,對居民以及觀光業者提出具體實用的建議。

編者簡介

西村幸夫

  一九五二年生於福岡縣。畢業於東京大學工學部都市工學系,同大學院課程修了。曾任明治大學助教授、東京大學副教授,現任東京大學先端科學技術研究中心教授。工學博士。著作有《都市保全計劃》(東京大學出版會)、《都市美》(學藝出版社、編著)等。

譯者簡介

王慧娥

  淡江大學日文系學士、東吳大學日文系碩士,專職翻譯工作者。譯有《省時工作力》、《多想1分鐘 只做好決定》、《我是職場人緣王》(三采文化)、《芬蘭留學新體驗》(天下雜誌日本館出版)等書。

戴開成

  現任台灣歷史資源經理學會國際研究員。

許郁文

  輔仁大學影像傳播學系學士。目前正於東吳日語教育研究所進修中。曾擔任日商多媒體編輯、雜誌日文編採記者。譯有:《卡娃伊設計點子爆米花 - Photoshop + Illustrator》、《設計的秘密 - 116 實例大解析》、《Illustrator 商業設計專門塾》(旗標出版)、《新時代.大轉變》(合譯)、《三年不辭職》(天下雜誌日本館出版)等書。

鍾瑞芳

  民國46年生。日本九州大學博士班肄業,專攻日本史。曾任高雄師範大學、實踐大學高雄校區等校兼任講師。

曾淑卿

  政治大學東方語文學系韓語組、日本慶應義塾大學法學研究科政治學專攻畢業。旅日期間即開始從事翻譯,目前以翻譯為主要工作。譯作有,西村成雄著《張學良–「滿洲」與日中之霸權》(國立編譯館出版)、竹中信子著《日治台灣生活史 大正篇1912 ~ 1925》(時報出版)等。

彭南儀

  東吳大學日本文化研究所碩士,目前在國立政治大學及政大公企中心擔任日文講師。譯有:《高收益企業》、《說動力——一句話讓人動起來》、《關鍵40歲》、《淘金印度》、《稻盛和夫工作術——愛上工作》《C型行銷——下一波商品熱賣密碼》(天下雜誌日本館出版)等書。

蕭照芳

  東吳大學中文系學士,日本九州大學文學碩士,目前從事翻譯工作。譯有《戀愛物語》、《青春白皮書》、《聖傳》、《月亮上的沙漠》、《鬼水怪談》、《咖啡吧台師傅教戰手冊》等作品。

 

目錄

PART 1 思考打造觀光城鄉-總論篇

第一章 什麼是打造觀光城鄉? -要從城市最引以為傲的地方開始地方管理
1跨越打造城鄉和觀光之間的鴻溝
2分別從打造城鄉和觀光的觀點,慢慢朝向打造觀光城鄉
3作為行政措施的「打造觀光城鄉」抬頭
4把打造觀光城鄉當作地方管理的一種型式

第二章 從打造城鄉朝向觀光
1 從「打造城鄉」朝向「觀光」接軌 ~ 在我國發展的潮流
1「打造城鄉」對「觀光」有那方面的期待?
2藉由取得大量的外部資源提升地方經濟
3活用外部資源的策略讓地方環境得以保全
4 藉由外部資源滲透到地方內以強化地方社會 p78
5 「打造觀光城鄉」今後的展望
2 跨越觀光和打造城鄉之間界線的計劃
1 跨越「生活」和「觀光」兩項構圖
2 日常生活 × 觀光 ~ 讓生活本身變成觀光
3 產業 × 觀光 ~ 把製作物品和生活結合變成觀光
4 小部落 × 觀光 ~ 用輕薄短小的單位打造觀光城鄉
3 由市民發起的打造城鄉和觀光
1 打造觀光城鄉和市民
2 在[了解]階段的手法
3 在[活用] 階段的手法
4在[推廣] 階段的手法
5 以道地的打造城鄉為目標

第三章 從觀光朝向打造城鄉
1 過去打造觀光地的系統
1打造觀光城鄉的總結完成階段
2觀光振興與觀光地營造的系譜 ~ 從官到民,並邁向在地
3觀光地營造的各種類型
2 觀光和振興地域的產業
1將觀光視為一種產業
2觀光與相關產業的振興
3地區觀光產業的永續經營以及行銷策略
4振興地區觀光產業以及「著地型旅行商品」的開發
3在觀光地所存在社區營造的課題
1 變化的價值觀與旅行的思考方向
2 市場需求的變化
3 個人旅行的時代與觀光地的低迷
4 打造觀光城鄉為對應變化的要點
5 觀光地對城鄉營造的想法與居民的認知

PART 2 打造觀光城鄉的實踐

第四章 活化有歷史價值的「積蓄」
1從零開始,並邁向頂級領袖 ~ 肥前濱宿
1為保留聚落的工作小組所做的努力
2建構修理修景的體制
3為實力強韌的城鄉營造努力
2用創意讓歷史更生 ~ 鯖魚街道熊川宿
1熊川宿 ~ 留給在此生活的人們的事物
2文化資產的保存及創意活用
3來自熊川的意念
3從有鄰館的保存再生到時尚之鎮 ~ 桐生
1近代化遺產據點都市宣言及有鄰館的發跡
2作為多樣化市民活動交集點的歷史建築
3創造時尚之鎮桐生 ~ 從點到面
4囊括地方整體的觀光資源經理 ~ 生野
1「生野方式」的社區營造
2活用產業遺產的交流推廣
3構築生野社區產業

第五章 引出多元的可能
1生活與觀光緊鄰的「□□□□(土壁倉庫式居住形態)」的聚落 ~ 喜多方
1□(土壁倉庫)在那裡呢?
2觀光社區營造的萌芽
3以招攬客人作為發展的契機

4打造觀光城鄉在喜多方的發展
2支撐「□□□風的盆(註一)」的觀光社區營造的「胸懷」 ~ 越中八尾
1名為「□□□風的盆」的核心
2從地方文化的重新發現到聚落風貌營造
3追求與居民親身交流的城鄉營造的進展
4包含著多元意念的打造觀光城鄉的「胸懷」
3透過對紅磚倉庫的多元再生活用使城市意象煥然一新~舞鶴
1轉型為「紅磚倉庫之鎮□舞鶴」的動向
2紅磚建築的轉型與市民活動
3善用紅磚的觀光社區營造

第六章 提升聚落的魅力─溫泉鄉的再生
1「湯之町」的觀光社區營造~草津溫泉
1「溫泉」所串起來的打造觀光城鄉
2貝爾茲博士傳承至今的打造觀光城鄉的用心
3追求理念並發揮創意的打造觀光城鄉
2持續八十年致力於療養地經營~由布院
1本多靜六博士所倡導的城鄉營造遠景
2追尋潤澤風情的城鎮
3導入外界的風
4打造觀光城鄉的世代交替
3在地的熱情和外部經驗技術的共同努力~阿寒湖溫泉
1「城鄉營造」的計策劃定之前
2「再生計畫二○一○」的策略擬定重點
3計畫訂定後的社區營造~委託計畫監督業務
4「打造觀光城鄉」的課題與展望
5邁向二○一○年之前的最後舞台

PART 3 為了打造永續經營的觀光社區

第七章 打造永續經營觀光社區的旗手們
1打造觀光城鄉的領袖
2擔負打造觀光城鄉的在地人
3使觀光城鄉深化的城鄉營造推動者們

第八章 往後的觀光推進組織、體制的樣態
1觀光推進組織的現況與課題
2有特色的觀光推進組織案例
3朝向地方經營組織的展望

第九章 觀光計畫與地方經營
1成長管理與地方經營的想法
2觀光計畫與永續打造觀光城鄉
3「觀光革新」的重要

第十章 從觀光的視點思考社區營造的課題
1作為聚落風貌城鄉營造的結果的觀光
2邁向支持打造觀光城鄉的都市計畫改革
3支撐社會記憶的城鄉營造

後記

 

詳細資料

  • ISBN:9789862411841
  • 叢書系列:日本館-生活美學
  • 規格:平裝 / 376頁 / 16k / 19 x 26 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
 

內容連載

赤煉瓦倉庫的多元重生活用,使街道風格為之一變──舞鶴

1 「赤煉瓦的街道.舞鶴」的形象轉變過程

◎起始於「舞鶴造鎮推進調查研究會」的成立
回首過往,在高度經濟成長的時代裡,在日本各地,有許多珍貴的歷史建築物遭到破壞。在經濟成長的需求下,各地的文物保存運動,長期被巨大的洪流吞噬。事實上,舞鶴市當地也是如此,在興建港灣、道路等公共事業的名義之下,珍貴的建築物紛紛面臨被破壞的命運。

大約從二十年前開始,對於被視為戰爭的遺跡,自明治時代至昭和初期所建造、迄今未曾受到重視的赤煉瓦(紅磚)建築物,舞鶴市的市民擬將之運用在城鄉營造計畫上,在市民的城鄉營造運動逐日高漲的情況下,促使行政機構開始行動。原本預定要拆毀的兩棟赤煉瓦倉庫,成功變身為與眾不同的博物館,而且也重生為市民的交流場所。赤煉瓦建築物因而成為舞鶴市的個性象徵,成為聚光燈的焦點。

官民一體的文化保存活動受到好評,二○○八年,明治時代的七棟赤煉瓦建築物,被指定為國家重要文化財產。舞鶴市另打算整修維護赤煉瓦倉庫群一帶,將之當成觀光資源。

當地的城鄉營造運動起源於一九八八年,在思考舞鶴市未來樣貌的出發點下,由七十五位市政府職員自發組成的研究團體──「舞鶴城鄉營造推進調查研究會」成立,帶動城鄉營造活動開始起步。經過分組之後,研究會展開長達兩年的活動。分組類別包括有:都市景觀、都市防災、都市個性化、休閒娛樂、地區計畫、街道活化、文化、音樂等八個小組。筆者所屬之「都市個性化」小組,首先就實施了市民調查,以分析市民對於市鎮的印象。雖然一如預期,但是我們得到的大多是負面印象,例如:氣候惡劣、市鎮沒有活力、年輕人太少、回歸的城市、岸壁(碼頭)之母、灰暗的地方等等。於是我們決定將研究主軸,當地負面印象逆轉為正面印象。當時因為企業名稱片假名化等因素,CI(企業形象識別;Corporate Identity)被視為企業認同強化策略之一,因而受到矚目。因此我們也不斷地研究,看看能否將CI的手法引用在城鄉營造活動上。在第二年(一九八九年)的三月,為了參考城鄉營造先進地區的做法,我們選定了橫濱市為視察的地點。於是我們先向「橫濱市城鄉營造研究會」提出了視察先進城鄉營造案例的請求。第一天的視察行程結束後,在晚上的聯誼會之中,對方向我們說明了「赤煉瓦公園構想」。該構想是以重新開發橫濱新港埠之赤煉瓦倉庫為主,於是我們第二天就前去參觀赤煉瓦倉庫。這一次命運的安排,讓我們邂逅了赤煉瓦,給了我們日後的活動極大的啟發。使我們聯想到──「舞鶴還殘存許多的赤煉瓦倉庫,不知道能不能運用在城鄉營造計劃上呢?」

在該年的耶誕節之前,我們先為市政府持有的赤煉瓦倉庫企劃了投射燈光。當時建築物還鮮少有投射燈光,因而市民的迴響也超出了我們的預期。當赤煉瓦倉庫受到矚目後,更讓人覺得,舞鶴的赤煉瓦必須具備歷史、建築學上的背景,因此,在以進行相關調查研究為目的之下,「舞鶴建築偵探團」(團長為筆者本人)於是成立,當時是一九九○年四月。經由調查的工作,我們檢視了五十八棟赤煉瓦建築物。建築物的種類豐富多樣,包括有:倉庫、造船所、砲台遺跡、煙囪、隧道、鐵路橋台等等。在此調查過程中,發生了值得一提的事情。在舞鶴市西北端的神崎地區,我們發現了德國人所設計的霍夫曼式輪窯(Hoffman Kilm;臺灣民間稱為八卦窯)(目前於日本僅存四座,後來登錄為國家登錄有形文化財產),也因為這項發現,讓調查工作加速了腳步。

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