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善待細胞,可以活得更好

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  • 傾聽細胞的聲音,善待細胞,你就能活得更好!

    文/辛喬2010年12月10日

    近期總是在不同聚會場所聽到人們談論腫瘤、癌症的訊息,這不禁讓小編深思現代人的健康,到底是出了什問題?「癌症「似乎已不是報章雜誌所報導疾病,而是在我們周遭易見、易聽聞到的病症。《善待細胞,可以活得更好》這本書作者李豐醫師曾提到:「疼痛、生病,是受不了委屈的細胞在喊救命。」細胞是我 more
 

內容簡介

一位台大醫師親身實驗40年的經驗分享 !

我們的身體有無限的潛能,只要給細胞一個機會
就會活出不一樣的生命 ~
善待細胞,做自己生命健康的主人!

  細胞,是我們最忠誠的伙伴。細胞不會欺騙、不會假裝、也不會隱瞞。如果主人善待它,它便表現得活力十足;主人虧待它,它就開始變臉;受不了虐待時,它便以生病的樣子出現,更嚴重時,甚至會變成癌細胞。

那,身體的細胞生病了該怎麼辦?

  只要讓細胞的環境改變,壞細胞變回好細胞的機率非常高。如果是基因密碼已受到損傷的細胞,我們的身體自然會把它們淘汰掉,製造出新的細胞來取代它們的位置!

  該怎麼改變細胞的環境?如何有更好的生活品質?曾任職台大醫院病理科30年的李豐醫師將親身經驗分享給大家!
 
李豐醫師說:「8年前,我已多賺了30年!
我的細胞病理專業讓我明白,生病都是咎由自取。
是我們置自己的細胞於死地,讓身體沒有機會復原。
罹癌後,我開始自我反省,改變了飲食、作息、運動,
至今已和我的癌細胞和平相處超過40年。
現在我希望大家跟我一樣好好善待細胞,健康自然來!」

【如何才能活得更好?】--李 豐∕醫師分享80則健康祕訣
善待細胞,身體就會越來越好

.身體主人有壓力,細胞就會生病
.善待細胞,就可跟癌症或慢性病和平共處…
正確飲食,當地、當季、新鮮、原味最好
.有機糙米是細胞歡迎且需要的能量好食物
.吃當地當季新鮮的勝過進口、罕見的食物…
持續運動,要健康就要讓細胞動起來
.登山健行讓氣血暢通,是一帖健康良藥
.哈哈大笑,讓全身及內臟細胞慢跑或跳舞…
生活規律,細胞會回饋給你好身體
.徹底改變飲食習慣,不留宿便,讓腸相變乾淨
.知道自己的極限,只承擔能力範圍內的壓力就好..
正面思考,自愛助人健康又快樂
.把生氣能量轉化成激發生命向上的動能
.要快樂一輩子,就從練習慈悲心開始…
活力久久,惜福知足、走也自在!
.老年是人生第二個出發點,做好事讓生命更有意義!
.預做準備,臨終無障礙,走得自在…

從現在開始,傾聽細胞的聲音,善待細胞,你就能活得更好、更健康!

『如果有人因為看了這本書,而刻意開始經營健康,生活品質日漸改善,我和已過世的丈夫慶榮,都會非常高興。 換句話說,如果這本書能夠利益更多的大眾,將是我懷念他最好的方式。』----《善待細胞,可以活得更好》作者∕李  豐


作者簡介

李豐醫師

西醫專業背景
台大醫學院醫學系畢業,曾任教台大醫學院及擔任台大醫院病理科醫師,專業是細胞病理。現任李豐病理中心負責人。

資深癌症病患
曾赴加拿大進修,研究所第三年時罹患淋巴癌。被醫師宣告只能再活半年,但在放棄所有西醫治療,轉而採取自助方法後,至今又多活了80個半年。若問為什麼,答案是:她很「尊重細胞」。

抗癌養生祕訣
規律作息:清晨四點起床、晚上九點睡覺
清淡飲食:以五穀雜糧加蔬菜為主
靜態運動:靜坐、瑜伽
動態運動:爬山、拍打、拉筋、舉啞鈴、雙膝夾球、哈哈大笑
快樂哲學:時時保持心情愉快,常懷感恩心
人生目標:臨終無障礙,走得自在

 

目錄

第一章 善待細胞,身體就會越來越好

第一節∕迷人的細胞世界
.細胞核是細胞的資訊管理中心
.細胞質是一個超級化工工廠
.細胞膜負責選擇物質進出與溝通
.身體主人有壓力,細胞就會生病

第二節∕細胞有自癒的能力
.細胞修復從傷口最底層開始
.感冒最好的良藥是讓身體排汗
.善待細胞,就可跟癌症或慢性病和平共處

第三節∕人可以不生病
.首先要把體質改好
.養生法則一定要遵守

第四節∕學習聽細胞說話
.生病,其實是受不了委屈的細胞在喊救命
.疼痛,是細胞在喊救命的方式

第二章  正確飲食,當地、當季、新鮮、原味最好

第一節∕吃對的東西,體質才會變好
.尊重我們的舌頭細胞
.致命飲食:癌症與慢性病的罪魁是動物性蛋白
   
第二節∕胃是身體的能源中心
.胃的容忍度比汽車引擎起碼大十倍
.吞胃藥只是把症狀蓋住而已,只治標不治本
.改吃簡單有能量食物,但要定時定量、細嚼慢嚥
.喝冰水傷胃!可喝三口,含在嘴裡慢慢喝再吞下

第三節∕選擇細胞需要的食物
.有機糙米是細胞歡迎且需要的能量好食物
.吃當地當季新鮮的勝過進口、罕見的食物
.發芽種子讓營養更加分,黃豆芽勝過吃黃豆
.最好的水是自然水、沒細菌但有少量礦物質

第四節∕用感恩心提升身體能量
.讓胃細胞感受到好情緒,身體吸收自然好
.感謝並以行動支持優良農友種植的好食材
.真正健康的蔬菜,是不會出現蟲咬痕跡的 

第三章 持續運動,要健康就要讓細胞動起來

第一節∕要活就要動
.登山健行讓氣血暢通,是一帖健康良藥

第二節∕運動要得法
.爬山可用自覺最舒適的步調慢慢地爬
.走路要持續15分鐘以上才有運動效果
.打球反而讓人緊張也易受到運動傷害
.游泳得留意氯水殘留與水溫適應問題
.選能放鬆身心又不會運動傷害的運動 
.運動要持續不斷、且逐漸增加運動量

第三節∕笑,讓細胞運動
.哈哈大笑,讓全身及內臟細胞慢跑或跳舞
.微笑,讓身體放鬆、細胞隨時都在做瑜珈

第四節∕靜態的運動
.靜坐一小時,就能活絡血液循環、修復組織
.做瑜珈熱身要足夠、動作要慢、心情要放鬆
.氣功、瑜珈或靜坐,都可讓細胞有喘息機會

第五節∕被動的運動
.刮痧、拔罐可改善局部經絡堵塞、血液循環
.拍打藉助工具、拿捏輕重,可改善疼痛與不適
.拉筋、推拿讓身體放鬆、氣更通、體更暖

第四章 生活規律,細胞會回饋給你好身體

第一節∕生活要規律
.早上五點到七點,是解大便、排廢物的最佳時段
.晚上十一點到早上三點,應熟睡讓細胞專心工作
.把吃飯睡覺時間調好,細胞自然給主人好的回饋

第二節∕廢物要排光
.徹底改變飲食習慣,不留宿便,讓腸相變乾淨
.終結肥胖切記不晚睡,要常笑,多運動,勤拍打
.在冷氣房工作易汗腺不通,得靠運動把毛孔弄通

第三節∕壓力要抒放
.知道自己的極限,只承擔能力範圍內的壓力就好
.種菜、做義工、學禪坐可轉移注意力、減輕壓力

第四節∕纏腳布要丟掉
.健康,自然有好氣色!塗口紅有礙嘴唇皮膚代謝
.女人味不靠穿高跟鞋!小心穿高跟鞋讓關節受傷

第五章  正面思考,自愛助人健康又快樂

第一節∕學習愛自己
.愛自己,就是要愛自己的細胞且尊重它
.享受獨處、心要放鬆,使自己健康快樂

第二節∕你可以不生氣
.生氣傷人又傷身、細胞會受苦
.把生氣能量轉化成激發生命向上的動能

第三節∕負面事件的正面意義
.轉個正面念頭,不讓負面細胞有機會傷害身體

第四節∕做個快樂的人
.有很健康快樂的內心狀態,才是真正的快樂
.要快樂一輩子,就從練習慈悲心開始

第五節∕謙受益
.放下身段也就是謙虛,幫助別人也能幫助自己
   
第六章 活力久久,惜福知足、走也自在!
  
第一節∕要身體健康
.要自動自發鍛鍊身體,才能降低生病的機率
.用一對小啞鈴或者夾球就可讓鬆垮肌肉變結實
  
第二節∕要心理健康
.經濟獨立,才能安心自在過日子
.及時放手、學習尊重後輩,把成長機會讓出來
.把固執個性修一修,結交不同年齡層的朋友
   
第三節∕要讓自己變有用
.老年是人生第二個出發點!做好事讓生命更有意義!
   
第四節∕要走得自在
.死亡只是往生,是生到另外一個處所
.恭喜你!早我一步去西方極樂世界,我隨後就來!

 

〔作者序〕

你可以活得更好

  感恩好友芷英、桂嬋、啟璟,在我罹患癌症、失業、無家可歸,人生最潦倒的時段,收留我,給我溫暖。

  感恩葉曙教授,當時他是台大醫院病理科主任,邀我回病理科工作,我怕我的病會耽誤工作,他竟說可以一邊工作一邊治病,還說,工作能做多少便多少,我感動得眼淚直流。為了報答葉教授知遇之恩,我用「能做多少就做多少」的極限,盡心盡力地工作,想不到一做就做了三十年。

  感恩當年台大醫院的放射科黃淑珍主任,她看著我脖子上的腫瘤,卻告訴我,我脖子上所受的電療劑量,已經相當高,如果再電下去,副作用將會嚴重影響我的生活品質。我第一次遇到一位癌症醫師,寧願不治癌患,而為病人保有他的生活品質。我能過今日這樣的日子,黃主任的拒絕治療,功不可沒。日後,當我自己面對癌患時,也學會替病人評估,治療效果會怎麼樣,生活品質會怎麼樣,來讓病人有一個選擇的空間。

  感恩我的專業──細胞病理,當我對細胞研究愈深,研究越透徹,才發覺生病的事,幾乎都是咎由自取,自己置自己的細胞於死地,不給它超生的機會,身體才會沒有機會復原。因此,我開始自我反省,自己調適,並慢慢地改變,不管多困難,只要方向是對的,我都會堅持下去,才能和我的癌細胞和平相處,一直到今天。

  感恩我的癌細胞們,它們每天都會傳一些訊息給我,讓我每天都有機會面臨一些挑戰,提醒我運動不能懈怠、飲食不能疏忽、生活不能隨便,所以我每天運動(包括靜坐)起碼四小時;素食,盡量吃有機食物;生活非常規律。我看病四十多年,癌症病人經過手術、電療、化療,仍然活過四十年的,其實也有,但是我看到這些病人,能維持很好的生活品質卻不多,所以我深深覺得,我之所以能夠活到今天,擁有今天的生活品質,並非偶然。

  感恩我的癌友們,他們讓我進入他們的內心世界,讓我分享他們的快樂、成長與治療經驗,也讓我陪伴他們走過悲痛,乃至死亡,使我增加很多面對悲痛與死亡的經驗,也更能看透生死與珍惜當下。

  感恩我的背傷逐漸轉變成嚴重的退化性關節炎時,我在輪椅上聽著我的主治醫師下斷語:「你的情形會越來越壞,一直到你死的那一天。」這令我痛下決心,不再靠別人。於是,我非常辛苦地開始學瑜伽、靜坐,並一點一滴地在進步。如今三十年之後,我不但不需要輪椅、不再背痛,還可以常常爬山。

  尤其感恩我的先生慶榮,三十多年來,每逢假日,必把水壺、背包準備好,拉著我去爬山。台北市的郊山,幾乎沒有我們不曾去過的。當初,對我來說,這真是痛苦的磨練,慢慢地,我在進步,終於我們還爬上了玉山。如果不是他的堅持,也許我的健康,可能要倒退好幾步。不過爬山時,也不免會碰到濫墾濫葬而覺得傷感,所以我們決定,當我們死去後,要選擇植葬的方法,不營墓,並讓我們的骨灰,最後能夠達到滋養土地的功能。現在,慶榮已經達到目的,一年了。

  慶榮文筆很好,而且堅持寫利益大眾的文章,甚至為此而得罪當局,淪為政治犯,卻也不改初衷。他也鼓勵我寫利益大眾的文章,以前我出的十幾本書,都是由他潤筆、下小標、校對及處理出版事宜。慶榮走了,我當然哀痛,但是我卻把這些哀痛,化成力量,一直督促我自己,把這本書完成。

  如果有人因為看了這本書,而刻意開始經營健康,生活品質日漸改善,我們兩人(雖然身處兩地),都會非常高興。換句話說,如果這本書能夠利益更多的大眾,將是我懷念他最好的方式。

  這本書的內容是我多年來拿身體做實驗的結果,也等於是我經營健康的經驗,歡迎你也加入實驗,不管你從那一個章節切入,只要開始,並持續做下去,一定會比較健康,也會比以前活得更好。


〔專文推薦1〕

玩出漂亮人生 ◎許秋桂

  認識李醫師是癌症結的緣。民國八十七年,當時我四十四歲,在沒有任何徵兆和心理準備之下,診斷醫師宣布我罹患直腸癌,當時我任職於署立桃園醫院,儘管在醫院歷經許多患者的生老病死,突如其來的噩耗還是讓我當下無法接受。就在我還來不及掉眼淚、來不及悲傷之際,我就進手術房開刀,開始和病魔作戰的日子。進出醫院多次後,有一天晚上,住左、右病房的病友相繼過世,我徹夜難眠,之後換床位換了兩次,醫護人員對我這個囉唆的病人也顯現出厭煩的態度。當下我重新檢討我人生的前半段,到底是哪個環節出了問題?人生的下半場我又該如何自處?於是我就辦理自願出院手續,回家思考是否繼續做化療的問題。

  就在這個時候,朋友介紹我去看李醫師。看到李醫師,她開給我一堆功課,要學放鬆、要說話慢一點、要穿輕鬆一點、要吃素、要爬山……。但是,卻把要不要做化療的問題還給我,她說,要做,就要認份做下去;要不做,就要自己承擔後果,以後不要賴別人。

  我決定停止所有西醫的治療,改變飲食,並開始我的爬山生涯,幾乎每天都在山上過個大半天,就這樣,我的身體居然給我很正面的回應。於是我乾脆把工作辭掉,天天往山上鑽,一爬竟然持續了九年,才改成斷斷續續地爬,身體是越來越好。

  都是爬山的功勞嗎?也不一定,因為爬山,我必須放下很多事。做到放下,竟然也是另外一切新的開始。

  四年前,福慧學苑就在這樣的機緣下成立的。福慧學苑其實是朋友聚在一起研究怎樣把日子過得更好的地方。這裡有教室,可以請人來演講、來講經,李醫師就來過好幾次。這裡有瑜伽教室,不但可以上課,可以練功,也可以打坐。這裡還有一個大廚房,可以大家一齊煮出美味的素食,還可以提供便當及餐點。

  這幾年,與李醫師走得更近了,她的有趣點子特別多,而她常說的口頭禪是:「好不好玩?」我們就這樣天天玩,並在玩耍中蛻變。

  最近看到我的人,都說我像脫胎換骨,變了一個人。我也覺得我越來越有自信,朝著臨終無障礙的目標邁進。

  這本書的內容,其實都是我們的生命經驗,看似簡單,背後辛酸卻非局外人能知。所以讀這本書,必須細嚼慢嚥,然後努力執行。當你能夠做到小心飲食、真心溝通、耐心運動、用心生活、放心睡覺、工作正常、情緒平和、物用淡泊,健康快樂自然來。最後,機會是留給準備好的人,成功是留給堅持到最後的人,與大家共勉之。

(本文作者為福慧學苑負責人)


〔專文推薦2〕

教我們解決人生問題的課本 ◎柴松林教授

  一個人出生的時候,是生在承平的時代,還是戰亂的時代;是生在強盛的國家,還是衰弱的國家;是生在富裕的家庭,還是貧窮的家庭,是由不得自己的。連自己是美,是醜;是強壯,是軟弱;是聰明,是愚笨,也不是由自己決定的。但是既然生下來了,就希望能健康、快樂、平安、順遂,充實圓滿的過一生。

  一個人能否了無遺憾的過一生,就要看能不能處理好在有生之年必須解決的問題。第一個問題是生存問題。既然人生是要活,促進健康最為首要。要維持和促進生理和心理健康,不但複雜,且會隨著環境的改變和自己年齡的增長而不斷變化。有了健康,還要知道如何避免危險,但什麼事、什麼地方、什麼時候會有危險,不是只憑常識就可以逃避的。

  第二個問題是生活問題。食、衣、住、行、育、樂,都是生活必須面對的問題。生活問題也是一個發展性的問題,一個人年輕時學會的知識、技能、解決問題的方式,如果未能與時俱進,繼續更新與調整,很快的就不能適應。

  第三個問題是人際問題。人際關係是最難處理、最變化多端的。因為自己和接觸的人都是不斷成長的,相互間的關係是變動的;欲求人際和諧,從與人相處到經營美滿的共同生活,並從中享受到溫情樂趣,更是困難的問題。

  第四個問題是資源取得的問題。欲滿足生命過程中所需要的、所願望的,要靠資源。資源是一個人在有經濟活動能力期間,以自己的智慧與勞力服務社會,所換取到的經濟性報酬。工作時有所得,所得減去消費是儲蓄;有所得時要消費,沒有所得時,仍然要消費。怎樣才能使自己有能力有所得,知道怎樣消費才是正當,才能有儲蓄以供往後沒所得時之需,是隨時都要關注的;即使能力求精進,謹慎處理,還不一定能解決得了問題。

  第五個問題是如何追求生命的深一層意義,使這一生充實圓滿,不致虛度,了無遺憾的告別現世問題。我們可能沒有萬貫家財,沒有顯赫地位,但是如果我們安於樸實純淨的生活,不存能力所不及的欲望,不與人做無謂的比較,其實我們是不缺的,不缺就是富裕。

  在有生之年,我們以開闊寬容的精神,謙遜尊敬的態度,對人處世;從關心自己,避免造成別人麻煩為起點,去關心他人,並由近而遠,擴大至關心眾生,以至無生命之環境。我們依循自然率,堅持原則,不違初衷,努力精進,日有所長。最後以喜樂之心,告別這個給我們溫暖、喜樂,讓我們有機會貢獻己力,讓我們自覺有用的社會。

  李豐醫師的這本書,是一本很好的課本,教我們學會處理人生所必須面對的五大問題,解決這些似熟悉卻陌生的問題。

  李豐醫師和他生命中的伴侶慶榮,是我從年輕時就認識的,他們是我們全家人尊敬的好友。李醫師非但學養深厚,坦率、無私、熱情、誠信、急公好義、樂於助人,且是一位身體力行的實踐者。我一直沒有機會表達我對他們的尊敬,正好她出版這本適合各年齡讀者閱讀的書,讓我有機會把心中的話寫在這裡。

  感謝在此閱讀衰退的時代,原水文化出版這本書;我也深信讀者諸君,他日若得享健康而愉悅的人生,必會感謝今日有幸閱讀此書。

(本文作者為《人間福報》總主筆)

 

詳細資料

  • ISBN:9789866379376
  • 叢書系列:悅讀健康系列-身心靈書房
  • 規格:平裝 / 320頁 / 16k菊 / 14.8 x 21 x 1.6 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
 

內容連載

第一章

善待細胞,
身體就會越來越好

第一節/迷人的細胞世界

你知道細胞長什麼樣子嗎?

當然知道,畫一個圓圈,在圓圈中間再畫一個小圓圈,把小圓圈塗成灰黑色,便是一個細胞的模樣。外面的圓圈是細胞質,中間的圓圈是細胞核。

就這麼簡單。

基本上,細胞都長這個樣子。

我們的身體經由卵子與精子兩個細胞結合成受精卵開始,不斷以倍數增加,直到出生時,有頭、有手、有腳、有內臟,加起來一共有大約六十兆細胞。

頭、手、腳、內臟的細胞,在發育的過程中,已經各自發展出各種功能式的變化,外表已與當初的樣子,有了相當不一樣的變化,不過,只要是活的細胞,都仍然具有一些共通的特性。

・細胞核是細胞的資訊管理中心
細胞核是細胞的資訊管理中心。

細胞核內最主要的結構是基因,基因是一組一組的蛋白質,按固定程序排列組合而成。

基因結構是一個人的生命密碼,每一個人的細胞生產,都以這些基因密碼為製造樣板,並以此規畫細胞的活動。

基因結構是決定一個人高矮、體型、外貌等等的主要因素。

每一個人的基因數目和基因的組織型態都差不多,所以每一個人都有頭、有手、有腳和有內臟。但是,基因內蛋白質的排列順序,各人之間卻有很大的差異,所以這個人的皮膚是黃的,那個人的皮膚是白的,這個人比較高,那個人比較矮,這個人鼻子比較挺,那個人鼻子比較扁。

現在常用到的基因鑑定,是親子鑑定,因為兒子擁有一半父親的基因,一半母親的基因,只要排列順序符合,便沒有爭論的餘地。

基因不但管人的外貌結構,也管細胞內各項特定物質的製造。需要的時候,或者細胞接到指令的時候,細胞會由一大串的基因中選出某一段或者某幾段基因,來形成基因密碼,按照指令,指揮在細胞核邊緣待命的分子,一個一個按密碼次序排起來。分子都排在正確的位置上,連起來才能複製成所需的蛋白質。蛋白質個個不同,一個變成賀爾蒙,一個變成酵素,一個變成肌蛋白。

只要生命密碼在,又有足夠的原料,細胞便可以按需求而複製細胞,或複製細胞活動所需的各項特定物質。

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